0. Краткое изложение основных положений
1786824637_4aafd1e2c95dcbe3f430.jpg
Изображение, сгенерированное ИИ ©Markethub.org

Ось суждения

Ключевое решение

Идентификатор товараЭто зерно рода Hordeum семейства Poaceae, а типичным съедобным видом является Hordeum vulgare L.
Ключевая рольУниверсальная зерновая культура, используемая в производстве риса, ячменного чая, сикхье, мукомольном производстве, выпечке, солоде, пиве и даже кормах для животных.
Принцип сбора урожаяСъедобные семена, ячмень для солодовенного производства, зеленый корм, целые растения и проростки сортируются в зависимости от конечного использования и собираются в соответствии с такими требованиями, как зрелость, влажность, всхожесть и сортовая чистота.
Разделение продуктовСырье, отборное зерно, очищенный ячмень, очищенный ячмень, полированный ячмень, шлихтованный ячмень, порошок, обжаренное сырье, солод, солодовый экстракт и переработанные продукты рассматриваются как отдельные продукты.
Разделение похожих предметовПшеница, овес, рожь и т. д. — это отдельные виды растений. Очищенный ячмень, рисовый ячмень и солодовый ячмень в рамках классификации ячменя также подразделяются на уровне продукта в зависимости от использования и условий переработки.
Внутренняя статистикаПо данным Национального обследования производства сельскохозяйственных культур , в 2026 году площадь посевов ячменя в стране составила 37 250 га , объем производства: 135 881 тонна (рис-сырец) . Шелушистый ячмень: 34 906 тонн, рисовый ячмень: 71 274 тонны, солодовый ячмень: 29 701 тонна. Данные получены на основе Национального обследования производства сельскохозяйственных культур, проведенного Национальным центром данных. ( Национальный центр данных )
Риск спроса и предложенияПо прогнозам, к 2026 году площадь обрабатываемых земель увеличится на 47,6% по сравнению с 25 234 га в 2025 году, а производство вырастет на 47,3%, что делает критически важным согласование расширения производства с фактическим текущим спросом. ( Национальный центр данных )
Принципы работыОбъедините данные о сорте, типе ячменя, применении, происхождении, дате сбора урожая, сушке, хранении, переработке, партии и спецификациях покупателя в единую цепочку поставок.
Финальный голВместо того чтобы просто увеличивать объемы производства, сначала проверьте спецификации покупателей по областям применения и наладьте связи с производителями, местными дистрибьюторами, переработчиками, покупателями, запросами предложений и обратными закупками.

Управление по развитию сельских районов поясняет, что ячмень классифицируется на виды с различными характеристиками и применением, такие как шелушистый ячмень, рисовый ячмень и солодовый ячмень, отмечая, что шелушистый ячмень используется для приготовления вареного риса, солода и ячменного чая, а двухрядный ячмень используется в качестве сырья для пива. ( Нонгсару )

Согласно данным Национального бюро статистики за 2026 год, общая площадь посевов ячменя составляет 37 250 га, урожайность с 10 акров — 365 кг, а объем производства — 135 881 тонна; данные об производстве основаны на необработанном зерне. ( Национальное бюро статистики )

1. Идентификация растения и справочник продукции.

Идентификация растения

Основные области

стандарты регистрации ячменя

корейское имяячмень
Английское имяЯчмень
Репрезентативное научное названиеHordeum vulgare L.
классификацияЗлаковые · Гордеум
Съедобные частиЗрелые семена
Несъедобно · Отдельное содержаниеЛистья, стебли, корни, шелуха, зелёный корм и цельное растительное сырье для кормов для животных. Проростки ячменя являются отдельным продуктом из-за другой стадии сбора урожая.
Основные этапы сбора урожаяЗрелость семян, пригодных для употребления в пищу / Зрелые семена ячменя для солодовенного производства / Сбор урожая для зеленого корма и корма из целых растений / Стадия прорастания
Базовая форма продуктаНатуральное зерно, рафинированное зерно, полированное зерно, ячмень, рис, хлопья ячменя, порошок, жареный ячмень, солод, солод
Этап базовой обработкиСбор урожая → Сушка → Сортировка → Измельчение/Прокатка/Измельчение в муку или проращивание/Соложение → Производство продуктов питания
Основное использованиеСмешанный рис, ячменный рис, чай, сикхье, кондитерские и хлебобулочные изделия, лапша, порошок, солод, пиво, переработанные продукты питания, корма для животных.
Принцип подобияПшеница, овес и рожь — это отдельные растительные единицы. Для шелушенного ячменя, рисового ячменя и солодового ячменя данные о продукте, сорте и применении разделены даже в рамках одного вида.

Администрация развития сельских районов различает ячмень без шелухи, шелуха которого легко отделяется от зерна, и ячмень с шелухой, шелуха которого отделяется с трудом, и поясняет, что двухрядный ячмень в основном используется внутри страны в качестве ингредиента для пива. ( Администрация развития сельских районов )

Мастер продукта

Идентификатор продукта

Тип продукта

Ключевые стандарты управления

БАР-П01Оригинальная песня BarleyТип ячменя · Сорт · Происхождение · Дата сбора урожая · Влажность · Примеси · Партия
БАР-П02Ячмень ЧонсонПримеси, загрязнение другими зернами, поврежденные зерна, чистота сорта.
БАР-П03очищенный ячменьРазновидность · Состояние кожуры · Применение · Выбор · Хранение
БАР-П04рис ячменьСорт, пригодность для помола, смешанный рис, пригодность для переработки.
БАР-П05Полированный ячменьСтепень помола, повреждения, цвет, влажность, упаковка.
БАР-П06Ячмень, ровный ячмень, размороженный ячменьПрессование, размеры нарезки, однородность и пригодность для приготовления пищи.
БАР-П07ячменный порошокРазмер частиц, влажность, партия сырья, микроорганизмы, пригодность для обработки.
БАР-П08Жареный ячменьУсловия обжарки, цвет, аромат, пригодность для экстракции.
БАР-П09Ячмень для солодаВсхожесть, сорт, безопасность сырья, процесс проращивания.
БАР-П10Оригинальная песня Beer BarleyСорт, содержание белка, всхожесть, однородность, влажность, пригодность для солода.
БАР-П11солодСтандарты качества партии сырья, проращивания, сушки и солода.
БАР-П12Переработанные пищевые ингредиентыТехнические характеристики, качество, безопасность и сроки поставки зависят от покупателя.
БАР-П13Чонге и ЧонгчебориСтадия уборки урожая, использование корма, влажность, ферментация, связь с животноводством.
БАР-П14готовый продуктСырье · Партия для переработки · Маркировка · Упаковка · Срок годности
2. Классификация продукции и сегментация по назначению

Критерии классификации

тип подразделения

Принципы управления

Классификация растенийHordeum vulgareДругие виды рода Hordeum представляют собой отдельные растительные сущности.
Виды пива · Группы товаровОчищенный ячмень, рисовый ячмень, солодовый ячменьСсылка на национальную статистику и промышленное применение, но запись должна соответствовать разнообразию.
Этап сбора урожаяЗрелые семена, зеленый корм, целые, проросткиДаже в пределах одной и той же зоны выращивания, если стадия сбора урожая различается, это может означать выпуск отдельного продукта.
Метод выращиванияОсенний посев, весенний посев и региональные методы севооборотаЗаписи о посеве, зимовке, колошении и сборе урожая.
разновидностиРазновидности для пищевой промышленности, пивоварения, переработки и кормов.Сопоставление потребностей покупателя и соответствия ассортимента.
Методы распространенияОригинальная песня · Выбранная песня · Обработанная песня · Rolled BarleyОтдельный идентификатор продукта
Форма обработкиПомол, прокатка, помол, обжарка, проращивание, соложениеФормирование технологической партии
Окончательное использованиеСмешанный рис, чай, сикхье, кондитерские изделия и выпечка, пиво, пищевые ингредиенты, корма для животных.Разделение запросов на коммерческие предложения по областям применения
Тип транзакцииНатуральная продукция · Регулярные поставки · Контрактное сельское хозяйство · OEM · PBКонтрактные и фактические цены за единицу товара не подлежат разглашению.
источникОтечественный/импортныйСтрана происхождения и управление партиями
Методы сертификации и производстваОбщие, экологичные и т. д.Регистрация после фактической проверки сертификата.

В разделе технической информации о ячмене на сайте Nongsaroo данные о шелушенном ячмене, рисовом ячмене, солодовом ячмене и зеленом ячмене, а также основные сорта по назначению и информация, касающаяся выращивания, вредителей и болезней, зимовки и уборки урожая, представлены в виде отдельных категорий. ( Nongsaroo )

3. Производство, сбор урожая и послеуборочная обработка

шаг

Основной набор данных

Цель управления

План выращиванияТип ячменя · Сорт · Применение · Регион выращивания · ПокупательСогласование производства и спроса
спутникСорт · Партия семян · Всхожесть · ПоставщикПрослеживаемость породы
посевДата посева, количество посевного материала и участок.Управление урожаем
зимний уходРост, повреждения от мороза и условия дренажаЗимний риск
Управление ростомСтадии роста, такие как кущение, колошение и созревание.Прогнозирование урожая
восходящийТемпература, осадки, солнечный свет, стихийные бедствияАнализ влияния погоды
ПоливПри необходимости предоставьте записи о поливе.Управление ростом
спорТип удобрения, время и количество.Управление качеством и охраной окружающей среды
дренажсостояние дренажа упаковкиРеакция на влажность
вредителиРаспространение, наблюдение, контроль и пестицидыКачество и безопасность
Судебное решение по урожаюПрименение, зрелость, погода, качествооптимальное время сбора урожая
урожайДата сбора урожая, участок, количествоСоздание партии сырья
сухойВлажность, метод сушки и времястабильность при хранении
ЧонсонПосторонние примеси, поврежденные зерна, другие сортаТехнические характеристики изделия
расстояниеСтепень помола и выход готовой продукцииСоздание ячменной продукции
Ячмень, ровный ячмень, размороженный ячменьТехнические характеристики и выход годной продукцииПродукт для приготовления и переработки
прорастаниеСкорость прорастания, время, температура и т. д.Солод и процесс соложения
СолодСырье, проращивание, сушка, качествоИнгредиенты для пивоварения
жарить в раскаленном маслеУсловия термической обработки, цвет и ароматИнгредиенты для ячменного чая
ПомолРазмер частиц, выход продукта и наличие посторонних примесей.Порошкообразное сырье
сохранятьТемпература, влажность, период, складПоддержание качества
упаковкаДата упаковки, характеристики и материалы.торговая единица
отгрузкаДата отгрузки · Покупатель · ПартияОтслеживание доставки

Управление по развитию сельских районов предоставляет рекомендации по важности управления дренажем и сроками посева ячменя, а также подчеркивает необходимость поддержания дренажных канав для предотвращения повреждений от переувлажнения при весеннем посеве. ( Управление по развитию сельских районов )

На каждом этапе необходимо придерживаться следующей структуры наследования земельных участков.

4. Спецификации качества и управление партиями продукции

Качественные товары

сырье

Предварительно обработанные продукты

переработанные товары

готовый продукт

Общественный рейтинг

горный районсущественныйпреемственностьпреемственностьотслеживаниеОбщедоступно/Проверено
Метод выращиваниясущественныйпреемственностьпреемственностьПри необходимостиЧлен
разновидностисущественныйсущественныйСвязь между партиями сырьяотслеживаниеУчастник/Проверенный
МэкджонШелуха, рис, пиво и т. д.существенныйсущественныйПобочный продуктОбщественность/Членство
фермерский домИдентификатор производителяпреемственностьпреемственностьотслеживаниеПодтверждено
МногосущественныйНовый участокНовый участокПроизводственная партияПодтверждено/Соглашение о неразглашении
День урожаясущественныйпреемственностьпреемственностьотслеживаниеПодтверждено
появлениепроверятьпроверятьСтандартная проверкаПроверка продукцииЧлен
массазаписыватьзаписыватьзаписыватьстандарты маркировкиСоглашение о неразглашении
Размер и однородностьПобочный продуктВыборПо процессуСоответствующий городЧлен
рейтингСтандарты транзакцийСтандарты транзакцийТехнические характеристики покупателяТехнические характеристики изделияЧлен
ПрорастаниеВажно для пива и солода.необходимыйКлючевые моменты процесса соложенияСоответствующий городПодтверждено
Показатели качества, такие как содержание белка.Проверка в процессе использованияпреемственностьСвязь с обработкой способностейПри необходимостиПодтверждено/Соглашение о неразглашении
вредителипроверятьпреемственностьотслеживаниеотслеживаниеПодтверждено
нарушениепроверятьВыборТехнологический контрольКонтроль качестваПодтверждено
гниение и плесеньпроверятьИсключение/ТесттесттестПодтверждено
инопланетное веществопроверятьосновнойосновнойСоответствие стандартамПодтверждено
остатки пестицидовОбязательный тестСвязьСтандарты на сырье и продукциюСоответствие соответствующим стандартамПодтверждено/Соглашение о неразглашении
микроорганизмПобочный продуктПри необходимостиПобочный продуктправовые стандартыПодтверждено/Соглашение о неразглашении
очищениеСоответствующий городзаписыватьпреемственностьпреемственностьПодтверждено
История обработки-записыватьсущественныйсущественныйПодтверждено/Соглашение о неразглашении
упаковкаУпаковка Вон-гокПредварительная упаковкаУпаковка продукцииФинальная упаковкаЧлен
сохранятьсущественныйсущественныйсущественныйУсловия эксплуатации продуктаПодтверждено
условия охлажденияКак правило, исходное зерно хранится в сухом состоянии.Побочный продуктПобочный продуктПобочный продуктЧлен
Дата окончания срокаСоответствующий городПобочный продуктПобочный продуктСтандарты отображенияЧлен
ОтправказаписыватьзаписыватьзаписыватьзаписыватьСоглашение о неразглашении
ВозвратызаписыватьзаписыватьзаписыватьзаписыватьСоглашение о неразглашении
ТребоватьзаписыватьзаписыватьзаписыватьзаписыватьСоглашение о неразглашении
Повторная покупкаСвязь с покупателемСвязь с покупателемСвязь с покупателемСвязь с покупателемСоглашение о неразглашении

Пригодность солодового ячменя для пивоварения следует оценивать отдельно от пригодности обычного столового ячменя, и Управление развития сельских районов упоминает такие характеристики, как содержание белка, выход сусла и ферментативная активность, в отношении качества солодового ячменя. ( Нонгсару )
Основные поля для составления списка партий

Идентификатор партии · Тип товара/продукта · Научное название или сорт · Вид ячменя · Тип выращивания · Происхождение/Район выращивания · Производитель · Метод выращивания · Дата посева · Дата сбора урожая · Показатели качества · Вес/Характеристики/Класс · Проверка на вредителей/болезни/Внешний вид · Записи об использовании пестицидов · Отчеты об остаточном содержании пестицидов/микробиологические анализы · История сушки/хранения · Партия сырья · История предварительной обработки/переработки · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возвраты/Претензии · Повторный выкуп

5. Корейский рынок и структура спроса

Корейская производственная структура

Согласно официальному обзору производства сельскохозяйственных культур за 2026 год, проведенному Национальным управлением данных, площадь посевов ячменя в стране составляет 37 250 гектаров , а объем производства — 135 881 тонна (риса-сырца) . По сравнению с предыдущим годом площадь посевов увеличилась на 47,6%, а объем производства — на 47,3%. ( Национальное управление данных )

разделение

Площадь посевов 2026 г.

Производство на 10 акр в 2026 году

объем производства 2026 года

Официальный источник

цельный ячмень

37 250 га

365 кг/10а

135 881 тонн

Обследование производства сельскохозяйственных культур, проведенное Национальным агентством данных
очищенный ячмень

8126 га

430 кг/10а

34 906 тонн

Национальное бюро данных
рис ячмень

20 400 га

349 кг/10а

71 274 тонны

Национальное бюро данных
Пивной ячмень

8723 га

340 кг/10а

29 701 тонна

Национальное бюро данных

Объём производства указан для необработанного зерна . ( Национальный центр данных )

В 2026 году производство ячменя по провинциям распределилось следующим образом: в объединенном регионе Чоннам-Кванджу — приблизительно 63 000 тонн (46,1% от общего объема), в Чонбуке — приблизительно 54 000 тонн (39,5%), и в Кённаме — приблизительно 8 000 тонн (5,5%). ( Национальный центр данных )

Структура спроса

Клиенты

Критерии покупки

Возможности сотрудничества

Сельскохозяйственные кооперативы и организации по распределению продукции на производственных участкахТип ячменя, сорт, влажность, класс, количествоСовместная сортировка и контрактное сельское хозяйство
Компании по переработке и помолу зернаКачество исходного зерна, выход готовой продукции при помоле и однородность зерна.Переработка ячменя и зерен ячменя
производитель ячменного чаяОчищенный ячмень, характеристики обжарки, аромат, цветКонтракт на эксклюзивный тип продукции
компании Sikhye и компании по производству солодового экстрактаВсхожесть, сорт, безопасностьКонтрактное производство солода
мукомольная мельницаВыход порошка, цвет и размер частицИнгредиенты для ячменной муки
Кондитерские и хлебопекарные компанииПорошок, смешивание, пригодность для обработкиФункциональные и смешанные зерновые продукты
производитель солодаСорта пивного ячменя, всхожесть, содержание белка и однородность.Контрактное солодовое сырье
Пивоваренные и пивоваренные компанииХарактеристики солода, происхождение, партия.Местное пиво · Крафтовое пиво
Школьное и государственное питаниеПроисхождение, безопасность, помол, упаковкаПоставка зерна местного производства
Питание вне дома и школьные обедыУдобство приготовления пищи · Стандарты · Время доставкиРегулярные поставки
HMR · Набор для приготовления едыПредварительная обработка, смесь зерен, порошокЭксклюзивный продукт
Распространение/ОнлайнНебольшая упаковка, этикетка и страна происхожденияПродукция PB
Местные компании, производящие специализированную продукциюРегиональность, технологичность, сюжетЯчменный чай, сикхье и кондитерские изделия.
Корма и скотЭтап сбора урожая · Кормовая ценность · Ферментация · ЛогистикаПоставка зеленого и цельного ячменя.
Научно-технические учрежденияРазнообразие, обработка и качество данныхДемонстрация и разработка продукции.
экспортерыКачество · Сертификация · ТН ВЭД · Таможенное оформление · ЦенаЭкспорт сырого зерна и переработанных продуктов питания.

Важным моментом в функционировании современного рынка ячменя является не оценка спроса и предложения исключительно на основе общего объема производства ячменя, а разделение сфер применения и фактических покупателей шелушенного ячменя, рисового ячменя и солодового ячменя .

6. Анализ торговых и логистических цепочек

шаг

Ключевые переменные

Оперативное суждение

Производство в производственном районеТип ячменя, сорт, регион, график уборки урожая.Спрос покупателей и связь с поставщиками перед посадкой
Контрактное земледелие и закупки сельскохозяйственной продукцииТребуемые технические характеристики, объем работ по контракту и метод ценообразования.Минимизация несоответствия спроса и производства
Сушка и сортировкаВлажность, посторонние примеси и смешивание сортовПригодность для хранения и обработки
Сортировка и упаковкаТехнические характеристики, страна происхождения, партия.Стандартизация единиц транзакций
Контроль хранения и транспортировкиУправление запасами, складирование, контроль качества и планирование отгрузок.Предотвращение перегрузки
молотый ячмень и вальцовый ячменьВыход продукции, повреждения, технические характеристики продукцииСъедобный продукт
Проращивание и солодСкорость прорастания, белок, процессСолодовый продукт
Обжарка и помолТехнологичность, аромат, цвет, размер частиц.Чай и порошковые ингредиенты
производство продуктов питанияСмешивание, нагрев и технические характеристики продуктаПолуфабрикаты и готовая продукция
Распределение и поставкаДоставка, логистика, инспекцияСоглашение об уровне обслуживания покупателя (SLA)
Запрос коммерческого предложения · Повторная закупкаТехнические характеристики, производительность, заявления.Повторная торговля

торговля

Основной международный четырехзначный товарный код ТН ВЭД для ячменя — HS 1003 (Ячмень) . В ходе фактической торговли конкретный таможенный код необходимо уточнять в Таможенной службе Кореи в зависимости от того, является ли это семя и на каком этапе переработки находится продукт.

элемент

Принципы работы

HSСерия 1003, проверьте подробную трехзначную формулу при совершении сделок.
Импорт оригинальной песниУказанные количество, объем и цена за единицу товара основаны на исходных данных Таможенной службы Кореи.
Импорт переработанных товаровСолод, порошкообразные продукты и переработанные пищевые продукты отделяются от сырого зерна.
основные страныРегистрация после проверки исходных данных Корейской таможенной службы по базовому году.
экспортУправление сырьем и переработанной продукцией с использованием отдельных статистических данных.
КарантинПроверьте, подлежат ли необработанные зерновые, семена и т.д. фитосанитарному карантину.
ФТАПроверьте правила происхождения и тарифные ставки по соглашению.
сертификацияПроверьте требования покупателя, страны-импортера и конкретного товара.
распределениеКомпания Won-gok специализируется на вопросах влажности, контроля влажности, борьбы с вредителями и управления складскими помещениями.
Обменные курсы и ставки грузоперевозокПеременные времени выполнения при оценке конкурентоспособности импортируемого сырья

Объемы экспорта/импорта ячменя и таможенные цены за единицу продукции по странам-импорте за 2026 год: данные внесены после проверки подробных исходных данных по ТН ВЭД Таможенной службой Кореи.

В случаях, когда официальные данные не подтверждены, объемы производства и импорта в Корее не суммируются произвольно.

7. Обработка, побочные продукты и интеллектуальные системы PRP.

Продукты и процессы

Ключевые условия

преобразование RFQ

Оригинальная песняТип ячменя, сорт, происхождение, дата сбора урожая.Запрос предложений по закупкам у поставщиков
ИзбранныеПосторонние предметы, повреждения или загрязнениеКомпания по переработке пищевых продуктов
Полированный ячменьСтепень помола, выход готовой продукции и степень измельченияСмешанное питание и школьное питание
Ячмень, ровный ячмень, размороженный ячменьСтандартизация, единообразие и кулинарные возможностиПитание вне дома · HMR
Жареный ячменьСтепень обжарки, аромат, цвет, экстрагируемостьЧай и напитки
пудраРазмер частиц, влажность, цвет, микроорганизмыКондитерские изделия и напитки
солодСтандарты, касающиеся проращивания, сушки и активности ферментов.Сикхье и традиционные блюда
Оригинальная песня Beer BarleyСкорость прорастания, содержание белка, однородность.Запрос предложений на производство солода
солодПроращивание, сушка и качество солодапивоварня
полуфабрикатыСмешивание · Процесс · ПартияOEM
готовый продуктМаркировка, упаковка и срок годностиПБ · Дистрибуция · Экспорт
мякинаКоличество образовавшегося вещества, загрязнение, влажностьОбзор использования ресурсов
Пшеничные отруби – побочные продукты помола и пыль.Разделение по процессуОбзор потенциала кормов и материалов
Выбранные товарыПовреждения, плесень, посторонние предметыОбзор законного присвоения права пользования
Чонге и ЧонгчебориСбор урожая, нарезка и ферментацияЗапрос предложений по животноводству

Необходимо оценить потенциал использования побочных продуктов в качестве пищевых продуктов, пищевых материалов, экстрактов, продуктов ферментации, кормов для животных, компоста или биоматериалов, однако  окончательное решение о их использовании в качестве готовых продуктов будет принято только после подтверждения безопасности, соответствия законодательству и экономической целесообразности.

PRP — Профиль исследования продукта

Идентификатор PRP

Профиль исследования продукта

PRP-BAR-01Пригодность ячменного чая и сикхье для обработки с использованием очищенных сортов ячменя
PRP-BAR-02Выход готовой продукции при помоле и пригодность смешанных сортов риса и ячменя в зависимости от сорта риса.
PRP-BAR-03Пригодность солода в зависимости от сорта пивного ячменя
PRP-BAR-04Взаимосвязь между содержанием белка в сыром зерне, всхожестью и качеством солода.
PRP-BAR-05Пригодность ячменной муки для выпечки в зависимости от размера частиц и состава смеси.
PRP-BAR-06Условия обжарки – цвет, аромат, характеристики экстракции.
PRP-BAR-07Сравнение требований покупателей к отечественному ячменю и импортному сырью.
PRP-BAR-08Возможность использования побочных продуктов и сокращения отходов.
PRP-BAR-09Согласование производства зеленого корма и цельнозернового ячменя с потребностями животноводства.
PRP-BAR-10Модель контрактного выращивания местного ячменя для производства пива и пивоварения

PRP — это не общая рекламная кампания, утверждающая, что «ячмень полезен для здоровья», а профиль исследования продукта, который проверяет сорт, характеристики сырья, технологичность, технические характеристики продукта, требования покупателя и потенциал повторной покупки .

8. Преобразование AX

прежде всего

Исполнительный элемент

Показатели эффективности

1Обозначения товара, типа ячменя, сорта, происхождения, метода выращивания, даты сбора урожая и партии должны быть обязательными.Требуемая скорость ввода данных в поле
2Разделение сырого зерна, ячменного риса, овсяных хлопьев, порошка, солодового экстракта и солодовых продуктов.коэффициент идентификации продукта
3Сопоставление данных о погоде, вредителях, росте и урожае.Коэффициент подключения культивационного участка
4Оцифровка данных о влажности, всхожести, качестве, протоколах испытаний, истории хранения и обработки.Показатель завершения истории качества
5Фермерство – Мукомольное производство/Переработка – Солод – Дистрибуция – Связь с покупателями для запроса коммерческого предложенияКоэффициент соответствия запроса предложений
6Прогнозирование производства и урожайностиОшибка прогнозирования
7Выбор видео с помощью ИИТочность обнаружения посторонних предметов и повреждений
8Диагностика вредителей и болезней с помощью искусственного интеллектаПредварительная проверка – время полевой проверки
9Интеллектуальное хранилищекоэффициент потерь при хранении
10Прогнозирование выхода продукции при переработкеРазброс выхода продукции по партиям для помола, мукомольного производства и солода.
11Спрос и предложение · Цена · Время работыКоэффициент отражения производства, запасов и спроса покупателей
12Матч с ИИЭффективный коэффициент соответствия поставщика и покупателя
13ПрослеживаемостьГотовый продукт → Отслеживание партий сырья
14Повторное обучениеПоказатель повторных покупок покупателями · Показатель повторных обращений по претензиям

Эффективность AX оценивается не по количеству установленных датчиков, а по скорости записи данных, снижению отклонений качества, коэффициенту выполнения контрактов, производительности обработки, коэффициенту выкупа и снижению количества претензий .

9. Банк отраслевых проблем

Проблемная группа

Определение проблемы

Необходимые данные

Смешанные сортаОчищенный ячмень, рисовый ячмень и солодовый ячмень следует рассматривать как один вид ячменя.Сорта, разновидности и способы применения ячменя
Несоответствие между разнообразием и использованиемНесоответствие между требованиями к перерабатывающим предприятиям и ассортиментом продукции.Порода · Спецификации покупателя
Быстрая смена производственной зоныРасширение/сокращение площади в зависимости от ценовых сигналовПлощадь выращивания · Цена · Договор
Несоответствие между производством и спросомСуществует вероятность того, что увеличение производства не приведет к повторным покупкам.Производство, запасы и спрос покупателей
Риск, связанный с погодойИзменения в количестве осадков, солнечном свете, зимовке и созревании.Погода и рост
Затопление и дренажПроблемы с дренажем во время посева, зимовки и роста.Почва, осадки, дренаж
вредителиРазрыв между наблюдением/контролем и участком земли.Вредители, болезни, химикаты, партия
Отклонение качестваРазличия во влажности, однородности и сортовой чистоте.Контроль качества
концентрация в сезон сбора урожаяКонцентрация поставок в краткосрочной перспективеПлановый сбор урожая · Склад
Задержка сушкиПовышенная влажность приводит к проблемам с хранением и качеством.Влажность и сухость
Потеря при храненииПлесень, вредители и ухудшение качества.Температура, влажность и осмотр
Смешивание сортовСмешивание сортов и ячменя во время хранения и транспортировки.Склад · Участок
Различия в выходе готовой продукции при помолеРазница в выходе продукции в зависимости от оригинальной песни.Ввод и вывод
вариации пригодности солодаРасхождение между производством пивного ячменя и фактическими техническими характеристиками пивоварения.Тест на всхожесть, содержание белка и содержание солода.
Прерывистость истории переработки сырьяПроисхождение готового продукта невозможно отследить.Родительско-дочерний участок
Разброс протоколов испытанийДанные инспекции разделены по фермам и перерабатывающим предприятиям.Сертификат подлинности·Лот
Невыполнение условий контрактного земледелияРазличия в количестве, характеристиках и сроках поставки.Договор/Поставка
Конкуренция на рынке импортного сырьяКонкуренция по цене, качеству и стабильности.Торговля, цены, стандарты
колебания рыночных цензначительное влияние на принятие решений в производственной сфереЦены и наличие товаров на ферме.
Повторная покупка не отраженаОценка покупателя не отражена в следующем плане выращивания.Отзывы · Претензии · Повторная покупка

Официальная статистика, показывающая, что площадь посевов ячменя в 2026 году увеличилась на 47,6%, а производство — на 47,3% по сравнению с предыдущим годом, демонстрирует , что взаимосвязь между фактическим спросом, запасами, контрактами и перерабатывающими мощностями после расширения производства является ключевым вопросом в рамках «Банка проблем». ( Национальный центр данных )

10. Модель запроса предложений и сотрудничества с фермерами

Тип запроса коммерческого предложения

Публичная регистрация

Подтверждение/Соглашение о неразглашении

Закупка сырья непосредственно у источника.Сорт ячменя, регион, сезон сбора урожаяФерма · Количество · Цена за единицу · Партия
распродажаРазнообразие, Тип продукции, РегионНаличие товара, цена, сроки доставки
покупкаТребуемый тип говядины · Продукт · ПрименениеЦелевая цена · Минимальный объем заказа
Регулярные поставкиТип товара · ВелосипедФактический объем и цена за единицу
контрактное земледелиеТип ячменя, сорт, регион, применениеПлощадь, объем контракта, цена
Поставка ячменяТехнические характеристики и тип фрезерованияУрожайность · Цена за единицу · Партия
Поставка овсяного ячменяТехнические характеристики изделияУсловия обработки · Минимальный объем заказа
Поставка порошкаРазмер частиц и области примененияПротокол испытаний/Цена за единицу
солодОбщие характеристики и области примененияПрорастание · Процесс · Партия
Пивной ячменьРазновидность/ПроисхождениеСпособность к прорастанию, белок, контракт
солодТехнические характеристики изделияПроцесс, тестовые данные, цена
Питание вне дома и школьные обедыПродукция и регионыСрок доставки, фактическое количество, цена
HMR · Набор для приготовления едыПриложенияСостав/Образец
OEM·PBКонцепция продуктаМинимальный объем заказа · Рецепт · Договор
местные деликатесыРегион/Тип продуктаПроизводитель/Контракт
экспортСтрана продукта/целевая странаHS · Цена · Сертификация
Чонге·ЧончеТип корма · РегионОбъём, качество и транспортировка
демонстрация технологииЭмпирические темыДанные об оборудовании и испытаниях
Научное сотрудничествоТема исследованияУсловия испытаний · Конфиденциальные материалы

Режим выполнения запроса предложений (RFQ):

Регистрация запроса предложений → Проверка поставщика → Подбор с помощью ИИ → Образец → Инспекция → Переговоры → Контракт → Производство/Обеспечение → Партия → Доставка → Инспекция → Оценка производительности → Повторная закупка

11. Сначала отправьте запрос на коммерческое предложение (RFQ).

① Необходимые товары и материалы

Компании и учреждения, нуждающиеся в необходимых товарах, сельскохозяйственной продукции, сырье и переработанных товарах, регистрируют свои запросы на закупку. Зарегистрированные запросы используются для анализа сотрудничества с потенциальными поставщиками и производителями на основе библиотеки данных RFQ Intelligence Library.

Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ поставщика/продукта → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих решений с использованием ИИ

Регистрация


② Мы ищем партнеров по производству и изготовлению продукции. (Нужны поставщики и производители)

Зарегистрируйте запрос на поиск необходимых партнеров по производству и поставкам, начиная от фермерских хозяйств и организаций производителей и заканчивая перерабатывающими компаниями, производителями OEM, ODM и компаниями, работающими под собственной торговой маркой.

Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ производственных возможностей → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих партнеров в области ИИ

Регистрация


③ Мы ищем покупателей как внутри страны, так и за рубежом. (Нужны покупатели)

Фермеры, организации производителей и производственные компании стремятся к сотрудничеству с новыми покупателями, такими как отечественные и зарубежные дистрибьюторы, импортеры, брендовые компании, а также предприятия общественного питания и кейтеринга.

Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ возможностей продукта и поставки → Установление контактов с рынком и покупателем → Подбор покупателей с использованием искусственного интеллекта в будущем

Контакты для регистрации

: mail@markethub.org

История версий

Версия

Основное содержание

ситуация

v1.0Идентификация предприятия · Официальная статистика производства за 2026 год · Продукт · Производство · Переработка · Базовая структура регистрации запроса предложенийполный
v1.1Дополнительная проверка исходных данных по производству, ценам, предложению и спросу, а также импорту/экспорту по регионам.ожидал
v2.0Разделение форм продукции, способов обработки и стандартов качества по видам ячменя: очищенный ячмень, рисовый ячмень и солодовый ячмень.ожидал
v3.0Производитель – Мукомольное производство/Мучнистая промышленность/Солод – Дистрибуция – Контейнерная комбинация, проверенная покупателеможидал