Ось суждения | Ключевое решение |
| Идентификатор товара | Это однолетнее зерновое растение, принадлежащее к роду Sorghum семейства Poaceae, с репрезентативным научным названием Sorghum bicolor (L.) Moench. |
| Ключевая роль | Универсальная зерновая культура, которая может использоваться в качестве ингредиента для домашних зерновых смесей, блюд из смешанного риса, рисовых лепешек, блинов, порошков и сырья для традиционных продуктов питания, а также в качестве корма для животных и перерабатывающих материалов. |
| Принцип сбора урожая | Семена, пригодные для употребления в пищу, следует собирать после полного созревания, а семена, предназначенные для корма, следует собирать отдельно в зависимости от конечного назначения корма и силоса. |
| Разделение продуктов | Разделение сырого зерна на семена, отборное зерно, молотое сорго, порошок, смешанное зерновое сырье, переработанные продукты питания, свежую траву для корма, силос и т. д. |
| Разделение похожих предметов | Даже если существует некоторое сходство во внешнем виде и применении с просом, сорго и кукурузой, каждое из них рассматривается как независимое растение. |
| Внутренняя статистика | В этой версии 1.0 не представлены последние официальные национальные статистические данные о производстве и посевных площадях сорго по всей стране: они будут добавлены позже после проверки официальных исходных данных. |
| Риск спроса и предложения | Распределенный масштаб выращивания, различия в сортах и клейкости зерна, качество урожая и сушки, смешивание сырого зерна, мелкомасштабная переработка, отсутствие спецификаций покупателя, отсутствие контрактного производства. |
| Принципы работы | Разделите и сопоставьте сорт, клейкость, назначение, происхождение, дату сбора урожая, партию сырья, партию переработки и спецификации покупателя. |
| Финальный гол | Объединение производителей – сортировка/измельчение – переработка порошков/пищевых продуктов – предприятия общественного питания/дистрибуция/производство пищевых продуктов/экспортные покупатели с запросами предложений и данными о повторных закупках |
Нонгсару описывает сорго как культуру тропического происхождения и представляет его как растение с С4-фотосинтезом, относительно адаптированное к высоким температурам, интенсивному свету и засушливым условиям. Предыдущие данные Управления развития сельских районов указывают на то, что суммарная температура, необходимая для роста сорго, находится в диапазоне 2800–3400 °C ; однако, поскольку это техническое значение, описывающее общие характеристики роста, оно не используется в качестве абсолютного стандарта выращивания для отдельных сортов или регионов. ( Нонгсару )
В данных о составе продуктов питания компании Nongsaroo поясняется, что сорго издавна используется в Корее и связано с традиционной кулинарной культурой, например, с блинами из клейкого сорго и рисовыми лепешками. ( Nongsaroo )
Идентификация растения
Основные области | Стандарты регистрации надбавок |
| корейское имя | сахарный тростник |
| Английское имя | Сорго |
| Репрезентативное научное название | Sorghum bicolor (L.) Moench |
| классификация | Злаковые · Сорго |
| Съедобные части | Зрелые семена |
| Несъедобно · Отдельное содержание | Стебли, листья, корни, кора и побочные продукты сортировки. Отделяйте продукт при использовании в качестве корма или биомассы. |
| Основные этапы сбора урожая | Стадия зрелости съедобных семян / Стадия уборки кормовой свежей травы и силоса |
| Базовая форма продукта | Сырье, отборное зерно, молотое зерно, порошок, смесь зерна, сырье, переработанное сырье, готовый продукт |
| Этап базовой обработки | Сбор урожая → Сушка → Сортировка → Измельчение → Помол и смешивание → Переработка и производство. |
| Основное использование | Смешанный рис, рисовые лепешки, блины, переработка зерна, порошок, кондитерские изделия и выпечка, традиционные продукты питания, ингредиенты для алкогольных напитков, корма для животных. |
| Принцип подобия | Просо, лисохвостое просо, кукуруза и т. д. — это отдельные растительные сущности. Даже в рамках сорго клейкость, сорт, съедобность и кормовое использование отделены от наборов данных «Продукт» и «Сорт». |
Идентификация и научное название сорго подтверждены данными о пищевых ингредиентах Нонгсару и данными Управления развития сельских районов. ( Нонгсару )
Мастер продукта
Идентификатор продукта | Тип продукта | Ключевые стандарты управления |
| СОР-П01 | Оригинальная песня Susu | Сорт · Клейкость · Происхождение · Дата сбора урожая · Влажность · Примеси · Партия |
| СОР-П02 | Сорго Чонсон | Прочие зерна, посторонние примеси, поврежденные зерна, цвет, история сортировки. |
| СОР-П03 | Переработка риса и дополнительная плата | Степень помола, повреждения, выход готовой продукции, цвет, технические характеристики. |
| СОР-П04 | Клейкое сорго, съедобное зерно | Разновидность · Клейкость · Пригодность для приготовления · Происхождение · Партия |
| СОР-П05 | Сорго для производства зерновых смесей | Соотношение смешивания, размер частиц, происхождение, партия сырья. |
| СОР-П06 | порошок сорго | Размер частиц, влажность, микроорганизмы, сырье, партия. |
| СОР-П07 | Ингредиенты для рисовых лепешек и блинов | Клейкость, стандарты помола, пригодность для обработки |
| СОР-П08 | Ингредиенты для кондитерских изделий и выпечки | Размер частиц порошка, пригодность для смешивания и качество. |
| СОР-П09 | Традиционный алкогольный напиток и ферментированные ингредиенты | Соответствие сорта, характеристик сырья и процесса ферментации. |
| СОР-П10 | полуфабрикаты пищевых продуктов | Смешивание, термообработка и определение принадлежности партии сырья |
| СОР-П11 | готовый продукт | Сырье · Производственная партия · Упаковка · Срок годности |
| СОР-П12 | Сорго Чонге | Сорт, стадия роста, биомасса, использование корма |
| СОР-П13 | Силос из сорго | Этап сбора урожая · Влажность · Нарезка · Ферментация · Хранение |
| СОР-П14 | Стебли и побочные продукты переработки отходов | Объём образовавшегося материала · Загрязнение · Влажность · Потенциал использования |
Критерии классификации | тип подразделения | Принципы управления |
| Классификация растений | Sorghum bicolor | Другие виды и гибриды сорго относятся к отдельным растительным образованиям или гибридным образованиям. |
| разновидности | Клейкое сорго, неклейкое сорго, съедобные и кормовые сорта. | Необходимо связать фактическое название сорта с номером партии. |
| Чхольсон | Чальсон и Месон | Различные характеристики продукта обусловлены различиями в способах обработки и приготовления пищи. |
| Этап сбора урожая | Зрелые семена / Зеленый корм / Для силоса | Разделение продукции по стадиям сбора урожая |
| Метод выращивания | По регионам, сезонам посева и целям выращивания | Взаимосвязь между посевом, ростом и сбором урожая. |
| Методы распространения | Оригинальное зерно, отборное зерно, полированное зерно, порошок, смешанное зерно | Отдельный идентификатор продукта |
| Форма обработки | Сушка, сортировка, помол, измельчение, обжарка, смешивание, ферментация | Создать производственную партию |
| Окончательное использование | Смесь риса, рисовый пирог, блинчик, кондитерские изделия, порошок, ферментация, корм для животных. | Разделение запросов на коммерческие предложения по покупателям |
| Тип транзакции | Натуральная продукция · Регулярные поставки · Контрактное сельское хозяйство · OEM · PB | Количество, цена за единицу и условия контракта являются соглашениями о неразглашении. |
| метод производства | Общие, экологичные и т. д. | Подключитесь после проверки данных для аутентификации. |
| источник | Отечественный/импортный | Управление историей происхождения и смешивания партий. |
Управление по развитию сельских районов описывает сорго как культуру с С4-фотосинтезом, адаптированную к высоким температурам и интенсивному свету, поэтому системы выращивания озимых зерновых, таких как рожь, не следует применять напрямую. ( Нонгсару )
шаг | Основной набор данных | Цель управления |
| План выращивания | Разнообразие · Приторность · Применение · Площадь · Предполагаемый покупатель | Согласование производства и спроса |
| спутник | Сорт · Источник семян · Партия · Всхожесть | Прослеживаемость породы |
| посев | Дата посева, количество посевного материала, место выращивания | Прогнозирование роста и урожая |
| Прореживание и регулирование плотности посадки | Плотность посадки и расстояние между растениями | Равномерный рост |
| Управление ростом | Высота растения, кущение, колошение, созревание | Прогноз объёмов производства и урожая |
| восходящий | Температура, осадки, солнечный свет, стихийные бедствия | Риск, связанный с погодой |
| Полив | Время, количество и способ полива | Управление ростом |
| спор | Удобрения, сроки и способы применения | Управление производством и охраной окружающей среды |
| сорняки | Возникновение и контроль | Управление конкуренцией на ранних этапах роста |
| вредители | Мониторинг, возникновение, контроль и химические вещества | Качество и безопасность |
| Судебное решение по урожаю | Применение, сроки созревания и состояние семян. | Сбор урожая в нужное время |
| урожай | Дата сбора урожая · Участок · Партия | Создание партии сырья |
| молотьба зерна | день молотьбы, оборудование, повреждения | генерация продукта |
| сухой | Влажность, метод, время | стабильность при хранении |
| Чонсон | Посторонние примеси, иное зерно, поврежденное зерно | коммерциализация |
| расстояние | Степень помола, выход готовой продукции и степень измельчения | Съедобный продукт |
| очищение | При необходимости постирайте и высушите. | Подготовка к обработке |
| разгромить | Размер частиц и выход продукта | Порошкообразный продукт |
| жарить в раскаленном масле | Температура, время, цвет, запах | Переработанный продукт |
| комбинация | Состав смешанных зерновых и продуктов | полуфабрикаты |
| ферментация | Технологические записи применительно к алкогольным напиткам и пищевым продуктам | Партия для переработки |
| Силос | Сбор урожая, нарезка и ферментация для корма для животных. | Кормовая продукция |
| сохранять | Температура, влажность и период | Поддержание качества |
| упаковка | Дата упаковки, характеристики и материалы. | торговая единица |
| отгрузка | Дата отгрузки · Покупатель · Партия | Отслеживание доставки |
Данные Управления развития сельских районов о технологиях выращивания сорго содержат примеры существующих стандартных методов выращивания, включающих расстояние между растениями 60×20 см, одно растение в кусте и приблизительно 8330 растений ; однако это сравнительные данные для конкретного стандартного метода выращивания, и они не зарегистрированы как фиксированное значение, применяемое единообразно независимо от сорта, региона или системы механизации. ( Управление развития сельских районов )
Качественные товары | сырье | Предварительно обработанные продукты | переработанные товары | готовый продукт | Общественный рейтинг |
| горный район | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Общедоступно/Проверено |
| Метод выращивания | существенный | преемственность | преемственность | При необходимости | Член |
| разновидности | существенный | существенный | Связь с сырьем | отслеживание | Участник/Проверенный |
| Чхольсон | Необходимая проверка | преемственность | Связь с обработкой способностей | Побочный продукт | Член |
| фермерский дом | Идентификатор производителя | преемственность | преемственность | отслеживание | Подтверждено |
| Много | существенный | Новый участок | Новый участок | Производственная партия | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Дата посева | записывать | преемственность | отслеживание | При необходимости | Подтверждено |
| День урожая | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Подтверждено |
| появление | проверять | проверять | Технические характеристики изделия | Технические характеристики изделия | Член |
| Цвет | проверять | Выбор | По переработанному продукту | Побочный продукт | Член |
| масса | записывать | записывать | записывать | стандарты маркировки | Соглашение о неразглашении |
| Размер и однородность | проверять | Выбор | При необходимости | Побочный продукт | Член |
| рейтинг | Стандарты транзакций | Стандарты транзакций | Стандарт покупателя | Технические характеристики изделия | Член |
| влага | основной | основной | Побочный продукт | Побочный продукт | Подтверждено |
| вредители | проверять | преемственность | отслеживание | отслеживание | Подтверждено |
| Поврежденная губа | проверять | Демонтаж и выравнивание грунта | Показатели сырьевых материалов | отслеживание | Подтверждено |
| гниение и плесень | тест | исключение | тест | тест | Подтверждено |
| инопланетное вещество | проверять | Выбор ключа | Технологический контроль | Стандарты продукции | Подтверждено |
| Смешивание других зерен | проверять | основной | отслеживаемость сырья | Маркировка и стандарты | Подтверждено |
| остатки пестицидов | Обязательный тест | Связь с сырьем | Соответствующие стандарты | Соответствующие стандарты | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| микроорганизм | Побочный продукт | При необходимости | Побочный продукт | правовые стандарты | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| очищение | Соответствующий город | записывать | преемственность | преемственность | Подтверждено |
| История обработки | - | записывать | существенный | существенный | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| упаковка | Упаковка Вон-гок | Побочный продукт | Упаковка продукции | Финальная упаковка | Член |
| сохранять | существенный | существенный | существенный | Побочный продукт | Подтверждено |
| Дата окончания срока | Соответствующий город | Побочный продукт | Побочный продукт | стандарты маркировки | Член |
| Отправка | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Возвраты | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Требовать | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Повторная покупка | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Соглашение о неразглашении |
Поле, обязательное для заполнения в справочнике участков.
Идентификатор партии · Тип товара/продукта · Научное название или сорт · Клейкость · Тип выращивания · Происхождение/Район выращивания · Производитель · Метод выращивания · Дата посева · Дата сбора урожая · Стадия сбора урожая · Показатели качества · Влажность · Вес/Характеристики/Класс · Вредители/Болезни/Проверка внешнего вида · Записи об использовании пестицидов · Отчеты об остатках пестицидов/микробиологические анализы · История сушки/хранения · Партия сырья · История обмолота/сортировки/измельчения · История предварительной обработки/переработки · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возвраты/Претензии · Повторный выкуп
Корейская производственная структура
Хотя сорго включено в отечественную систему учета прочих зерновых культур, произвольные данные в него не включены, поскольку на момент написания версии 1.0 мы не смогли проверить официальные исходные национальные статистические данные, которые могли бы подтвердить последние общенациональные данные о площади посевов и объеме производства сорго, используя тот же базовый год и единицу измерения.
Площадь посевов сорго в стране: будет указана после проверки официальных исходных данных.
Объём производства сорго в стране: будет указан после проверки официальных исходных данных.
Нонсару представляет сорго как зерновую культуру, которая издавна используется в Корее, и предлагает использовать его в традиционных блюдах, таких как блинчики из клейкого сорго и рисовые лепешки. ( Нонсару )
Клиенты | Критерии покупки | Возможности сотрудничества |
| Сельскохозяйственные кооперативы и организации производителей | Сорт, клейкость, происхождение, дата сбора урожая, количество | Совместная сортировка и контрактное производство |
| дистрибьютор зерна | Происхождение, цвет, однородность, влажность, упаковка | Регулярные закупки |
| рисоперерабатывающее предприятие | Выход готовой продукции, степень разрушения и однородность сырья. | Поставка молотого сорго |
| Производитель смешанных зерновых культур | Размер частиц, цвет, крупность и характеристики смешивания. | Смешанный зерновой продукт |
| Компании, производящие рисовые лепешки и традиционные продукты питания. | Липкость, пригодность для помола, происхождение | контрактное производство клейкого сорго |
| мукомольная мельница | Выход порошка, цвет и размер частиц | порошок сорго |
| Кондитерские и хлебопекарные компании | Технические характеристики порошка и пригодность для смешивания. | совместная разработка продукта |
| Традиционные компании по производству алкогольных напитков | Сорт, крахмал и пригодность для ферментации | Контракты на поставку сырья · Региональные владельцы |
| Школьное и государственное питание | Бытовая техника · Безопасность · Измельчение · Упаковка | Местные поставки зерна |
| Питание вне дома и школьные обеды | Пригодность к приготовлению, стандарты, цикл доставки | Стандартная доставка |
| HMR · Набор для приготовления еды | Удобство предварительной обработки и смешивания | Смешанные злаки и полуфабрикаты |
| PB·Распределение | Страна происхождения, бренд, мелкая упаковка | Региональный ПБ |
| онлайн | Маркировка, упаковка и обеспечение единообразия качества. | Товары B2C |
| Местные компании, производящие специализированную продукцию | Региональные особенности, традиции и обработка | Рисовые лепешки, закуски и алкогольные напитки |
| Компании по производству кормов и животноводству | Биомасса, стадия сбора урожая, качество корма | кормовое сорго |
| Научно-технические учреждения | Данные о сорте, выращивании, переработке и функциональных характеристиках | Демонстрация и разработка продукции. |
| экспортеры | Технические характеристики · ТН ВЭД · Сертификация · Цена | Экспорт переработанных продуктов питания |
шаг | Ключевые переменные | Оперативное суждение |
| спутник | Сорт · Клейкость · Всхожесть · Поставщик | Связано с конечным использованием |
| Производство в производственном районе | Регион, вид культуры, площадь, ожидаемый урожай | По сравнению со спросом покупателей |
| контрактное земледелие | Разнообразие, характеристики, ориентировочное количество, дата доставки | Согласование производства и спроса |
| молотьба и сушка | Влага, повреждения, посторонние предметы | стабильность при хранении |
| Чонсон и Доджон | Смешивание неочищенных зерен и выход готовой продукции после помола. | Технические характеристики продукции |
| Хранение и транспортировка | Планирование запасов, качества и отгрузки | стабильность поставок |
| Помол | Размер частиц, цвет и выход продукта. | пищевые ингредиенты |
| Разработка рецептур и выпуск продукции | Липкость, соотношение смешивания, технические характеристики продукта. | HMR·PB |
| переработка кормов | Биомасса · Сбор урожая · Срезка · Ферментация | закупка скота |
| Распределение и поставка | Доставка, упаковка, логистика | Соглашение об уровне обслуживания покупателя (SLA) |
| Запрос коммерческого предложения · Повторная закупка | Качество, цена, оценка, претензии | Повторная торговля |
Управление торговлей
Сорго — это зерновая культура, классифицируемая на международном уровне по коду HS 1007 (сорго) . При фактической регистрации импорта и экспорта в Корее тарифные коды для семян, конкретных товаров и статуса переработки перепроверяются по официальной тарифной классификации Таможенной службы Кореи.
элемент | Принципы работы |
| HS | Обзор серии HS 1007 |
| Для семян | Статус семян, карантинные условия и сорт необходимо проверять отдельно. |
| Съедобные зерна | Страна происхождения, влажность, безопасность и управление партией. |
| для корма для животных | Разделите коды торговли и использования от кодов использования в пищевых продуктах. |
| переработанные продукты | Можно использовать как оригинальный, так и отдельный HS-код. |
| Объем импорта | Последующая проверка официальных исходных данных Таможенной службой Кореи. |
| Доход | Последующая проверка официальных исходных данных |
| основные страны | Введите данные после проверки базового года и подробного кода ТН ВЭД. |
| Объем экспорта | Последующая проверка официальных исходных данных |
| Карантин | Проверьте требования карантина в зависимости от состояния семян и зерна. |
| ФТА | Проверка по стране, тарифному коду и правилам происхождения. |
| сертификация | Классификация по видам продуктов питания, кормов и переработанных продуктов. |
| Цена за единицу товара при таможенном оформлении | Расчет производится исключительно на основе одного и того же кода ТН ВЭД, единицы измерения количества и типа продукта. |
Объемы, стоимость и цены за единицу импорта/экспорта по странам (таможенное оформление): будут внесены позже после проверки официальных исходных данных о торговле, предоставленных Таможенной службой Кореи.
В случаях, когда данные об экспорте и импорте не подтверждены, объемы пищевого сорго, кормового сорго, семян и переработанных продуктов из сорго не суммируются произвольно.
Продукты и процессы | Ключевые условия | преобразование RFQ |
| Оригинальная песня | Сорт, клейкость, происхождение, влажность | Запрос предложений на оригинальную песню Санджи |
| Избранные | Посторонние примеси, загрязнения, цвет | Зерновая компания |
| Переработка риса и дополнительная плата | Степень помола, степень измельчения и выход готовой продукции. | Смешанное питание и школьное питание |
| Клейкое сорго | Липкость, пригодность для приготовления пищи и обработки | Рисовые лепешки и блины |
| пудра | Размер частиц, цвет, влажность, микроорганизмы | Кондитерские изделия и выпечка |
| Жареное сорго | Термическая обработка, аромат, цвет | Обзор зернового чая и переработанного сырья. |
| Смешанные зерна | Соотношение смешивания · Происхождение · Партия | ПБ·ГМР |
| Ингредиенты для рисовых лепешек и блинов | Липкость, измельчаемость и технологичность | традиционная еда |
| ферментированные ингредиенты | Крахмал · Технические характеристики сырья · Партия | Традиционные алкогольные напитки и ферментированные продукты |
| полуфабрикаты | Смешивание, термообработка, история сырья. | OEM |
| готовый продукт | Маркировка, упаковка и срок годности | Дистрибуция · Собственная торговая марка |
| Сорго Чонге | Этап сбора урожая · Биомасса | животноводческие фермы |
| Силос | Влага, нарезка, ферментация | Запрос предложений по кормовым культурам |
| Стебель и листья | Количество образовавшегося вещества, загрязнение, влажность | Обзор кормов и биоматериалов |
| Выбранные товары | Повреждения, посторонние примеси, разрушение | Законное присвоение права пользования |
Нонгсару также приводит зарубежные примеры использования сорго для производства кормовых культур. Однако, поскольку зарубежные примеры не отражают отечественные методы выращивания или масштабы отечественной отрасли, их следует использовать только в качестве справочного материала. ( Нонгсару )
Использование побочных продуктов
Рассматриваются следующие варианты использования стеблей, листьев, побочных продуктов сортировки и отходов переработки сорго.
Проверка потенциала переработки пищевых продуктов · Корма · Ферментация · Компост · Очистка почвы · Биоматериалы · Биомасса · Сокращение отходов
Преобразование в пищевые, функциональные, фармацевтические или косметические материалы регистрируется в качестве потенциального продукта только после подтверждения его безопасности, соответствия законодательству и наличия официальных оснований для исследований .
PRP — Профиль исследования продукта
Идентификатор PRP | Профиль исследования продукта |
| PRP-SOR-01 | Сравнение клейкости и кулинарной пригодности различных сортов сорго, выращиваемых в стране. |
| PRP-SOR-02 | Выход продукции, выход готовой продукции при помоле и товарность по сортам. |
| PRP-SOR-03 | Исходный цвет и однородность зерна сорго – соотношение, зависящее от предпочтений покупателя. |
| PRP-SOR-04 | Технологическая пригодность муки из клейкого сорго для приготовления рисовых лепешек и блинов. |
| PRP-SOR-05 | Применимость порошка сорго в кондитерском и хлебопекарном производстве в зависимости от размера частиц. |
| PRP-SOR-06 | Технические характеристики сорго для производства зерновых смесей |
| PRP-SOR-07 | Сравнение технических характеристик и закупок отечественного и импортного сорго. |
| PRP-SOR-08 | Ферментация сорго и его пригодность в качестве сырья для производства традиционного алкоголя. |
| PRP-SOR-09 | Урожайность кормового сорго в зависимости от сорта и стадии уборки урожая. |
| PRP-SOR-10 | Использование побочных продуктов и биомассы стеблей сорго |
| PRP-SOR-11 | Коммерциализация местных собственных торговых марок сорго и специализированной продукции. |
| PRP-SOR-12 | Технические характеристики, требуемые покупателем – Тип продукта – Процесс обработки – Сопоставление с помощью ИИ |
PRP ( Product Research Profile) функционирует как профиль исследования продукта, который связывает разнообразие → качество сырого зерна → технологичность → технические характеристики продукта → требования покупателя → фактическую возможность закупки, а не просто информацию о пищевой ценности.
прежде всего | Исполнительный элемент | Показатели эффективности |
| 1 | Обозначения «Наименование», «Разновидность», «Клейкость», «Происхождение», «Дата сбора урожая» и «Партия» должны быть обязательными для ввода. | Скорость ввода ключевых полей |
| 2 | Разделение сырого зерна, молотого зерна, порошка, смешанного зерна и кормовых продуктов. | коэффициент идентификации продукта |
| 3 | Сопоставление данных о погоде, росте, вредителях и урожае. | Коэффициент подключения производственной партии |
| 4 | Оцифровка данных о качестве, сертификатах, истории сушки, хранения и обработки. | процент завершения отслеживания |
| 5 | Объединение фермерских хозяйств – Сортировочные/мельничные предприятия – Перерабатывающие компании – Запросы предложений от покупателей | Коэффициент соответствия запроса предложений |
| 6 | Оценка степени зрелости урожая с помощью видеоискусственного интеллекта | Точность суждения |
| 7 | Выбор оригинальной песни с помощью видео-ИИ | частота обнаружения инородных тел/повреждений губ |
| 8 | Диагностика вредителей и болезней с помощью искусственного интеллекта | Диагностика – время проверки на месте |
| 9 | Прогноз объёма производства | Ошибка «ожидаемая – фактическая урожайность» |
| 10 | Прогноз цен и предложения | Точность прогнозирования разрыва между спросом и предложением |
| 11 | Прогнозирование выхода продукции при переработке | Снижение отклонений в процессе помола и выходе порошка. |
| 12 | Интеллектуальное хранилище | коэффициент потерь при хранении |
| 13 | AI Buyer Match | Эффективный коэффициент рекомендаций покупателей |
| 14 | Прослеживаемость | Готовый продукт → Отслеживаемость сырья |
| 15 | Время повторной покупки | Показатель повторных покупок · Показатель повторных обращений |
Проблемная группа | Определение проблемы | Необходимые данные |
| Смешанные сорта | Различия между клейким сорго, неклейким сорго и сортами в торговле остаются неясными. | Разнообразие · Привередливость |
| Смешанные зерновые культуры, похожие на зерновые. | Возможна классификация продукции как смешанной с просом, сорго и т. д. | Научное название · Разновидность · Продукт |
| Распределение масштабов выращивания | Производители разбросаны по всей стране, что затрудняет крупномасштабные закупки. | Фермы, район, регион |
| Отсутствие подробной официальной статистики | Ограничения на определение объема производства и размера рынка только для новейшего сорта сорго. | Национальная статистика и региональные данные |
| Разрыв связи с информацией о семенах | Отсутствие связи между сортами/семенами и конечной продукцией. | Партия семян |
| Риск, связанный с погодой | Несмотря на то, что это культура, требующая высоких температур, она подвержена таким колебаниям, как засуха и обильные осадки. | Погода и рост |
| однородность роста | Различия обусловлены разницей в плотности посадки и методах обработки почвы. | Размер и рост популяции |
| вредители | Данные мониторинга и управления отключены от участка. | Вредители и болезни/пестициды |
| Отклонение в оценке урожая | Различия в степени зрелости влияют на качество. | Даты колошения, созревания и сбора урожая |
| Неравномерная сушка | Влияние на срок годности и риск образования плесени. | Влажность и сухость |
| Загрязнение посторонними примесями и другими зерновыми культурами. | Загрязнение возможно при использовании небольших общих помещений. | Выбор · Удобства · Участок |
| Различия в выходе готовой продукции при помоле | Изменения в выходе готовой продукции в зависимости от сорта и состояния исходного зерна. | Ввод и вывод |
| Варианты цвета | Влияние на товарность смешанных зерновых культур | Изображение · Цвет · Партия |
| Недостаточные характеристики порошка | Различия в размере частиц и стандартах использования у разных покупателей. | Измельчение · Размер частиц · Спецификация покупателя |
| Недостаток информации о способностях к обработке информации. | Недостаточная взаимосвязь между клейкостью/разновидностью и пригодностью для приготовления рисовых лепешек и хлеба. | тест PRP |
| Отсутствие контрактного земледелия | Недостаточное внимание к требованиям покупателя до начала производства. | Запрос предложений · Контракт · Регион |
| Отсутствие прозрачности складских запасов | Сложности в определении товарного объема по производственным зонам. | Наличие на складе/Плановая отгрузка |
| колебания цен | Потенциальная нестабильность цен на мелкомасштабных рынках смешанных зерновых продуктов | Рыночная/цена сделки |
| Прерывистость истории переработки сырья | Сложности с отслеживанием происхождения порошковой и готовой продукции до конкретных ферм. | Родительско-дочерний участок |
| Разброс протоколов испытаний | Распространение данных о безопасности торговыми организациями | Сертификат подлинности·Лот |
| Повторная покупка не отражена | Оценка покупателя не учтена в урожае следующего года. | Отзывы · Претензии · Повторная покупка |
Данные Управления развития сельских районов указывают на то, что структура кущения и урожайности сорго может варьироваться в зависимости от расстояния и плотности посадки; поэтому необходимо накапливать данные, связывающие плотность посадки и урожайность, в производственных базах данных. ( Управление развития сельских районов )
Тип запроса коммерческого предложения | Публичная регистрация | Подтверждение/Соглашение о неразглашении |
| Закупка сырья непосредственно у источника. | Сорт, клейкость, регион, время сбора урожая. | Ферма · Количество · Цена за единицу · Партия |
| распродажа | Тип продукта, происхождение, сорт | Наличие товара, цена, сроки доставки |
| покупка | Требуемый продукт · Текстура · Спецификация | Цена · Минимальный объем заказа · Договор |
| Регулярные поставки | Тип продукта · Цикл поставок | Фактическое количество/фактическая цена за единицу |
| контрактное земледелие | Сорт, клейкость, регион, применение | Площадь, количество, цена за единицу |
| Сорго Чонсон | Общие стандарты качества | Участок · Цена за единицу · Удобства |
| Переработка риса и дополнительная плата | Тип и назначение мельницы | Выход готовой продукции и цена при помоле |
| порошок сорго | Размер частиц и области применения | Протокол испытаний · Минимальный объем заказа · Цена за единицу |
| Ингредиенты для рисовых лепешек и блинов | Клейкое сорго · Применение | Пробные и технологические испытания |
| Смешанные зерна | Технические характеристики сырья для смешивания | Соотношение смешивания, цена, контракт |
| Питание вне дома и школьные обеды | Тип продукта · Регион | Дата доставки, количество, цена за единицу |
| HMR · Набор для приготовления еды | Применимые продукты | Состав · Образец · Минимальный объем заказа |
| OEM·PB | Концепция продукта | Рецепт · Минимальный объем заказа · Договор |
| Традиционные спиртные напитки и процесс ферментации | Разновидность/Форма сырья | Условия процесса · Образцы |
| местные деликатесы | Регион/Тип продукта | Производитель/Контракт |
| для корма для животных | Этап сбора урожая · регион | Биомасса, вода, транспорт |
| экспорт | Страна продукта/целевая страна | HS · Сертификация · Цена |
| демонстрация технологии | Эмпирические темы | Фермы, объекты и испытательные материалы |
| Научное сотрудничество | Исследования в области сортов, переработки и продукции. | Условия тестирования · Конфиденциальные данные |
Публично раскрывается неидентифицируемая информация о производственной зоне, сорте, общих характеристиках, форме продукта и его применении .
Разместите следующую информацию в разделе «Подтверждено/Соглашение о неразглашении».
Фактический производитель · Производственное предприятие · Местоположение фермы · Предполагаемый объем производства · Наличие на складе · Количество · Цена за единицу · Минимальный объем заказа · Сертификат испытаний · Партия · Образец · Условия контракта · Дата поставки · Претензии · Возврат товара
Режим выполнения запроса предложений (RFQ):
Регистрация запроса предложений → Проверка поставщика → Подбор с помощью ИИ → Образец → Инспекция → Переговоры → Контракт → Производство/Обеспечение → Партия → Доставка → Инспекция → Оценка производительности → Повторная закупка
Версия | Основное содержание | ситуация |
| v1.0 | Идентификация растения · Производство · Клейкость · Продукт · Съедобный · Корм · Запрос коммерческого предложения · Базовая структура регистрации | полный |
| v1.1 | Проверка официальных исходных данных по производству, региону, рынку, спросу и предложению, а также импорту/экспорту. | ожидал |
| v2.0 | Подразделение стандартов качества по типу продукции: клейкое сорго, молотое зерно, порошок, смесь зерна, переработанное зерно и корма. | ожидал |
| v3.0 | Производитель – Сортировка·Измельчение·Мучивание – Пищевая промышленность – Дистрибуция – Контейнерная комбинация, проверенная покупателем | ожидал |
