0. 执行摘要
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 利用伞形科 Pastinaca sativa 扩大的储存根的根类蔬菜 |
| 关键角色 | 生食、沙拉、汤、炖菜、烤制、餐饮服务、外出就餐、HMR、冻干食材 |
| 收获原理 | 综合评估品种、根长、肩部直径、锥度、笔直度、分枝性、硬度和买家用途。 |
| 产品分离 | 将产品分为生的、洗净的、修剪过的、去皮的、整的、半个的、条状的、片状的、丁状的、熟的、冷冻的、干的。 |
| 将相似物品分开 | 区分胡萝卜、欧芹根、萝卜和牛蒡的品种、风味、根形和加工用途。 |
| 国内统计 | 全国欧洲防风草单作种植面积及产量：待官方原始数据核实后录入 |
| 国内官方分类 | 根据韩国食品安全局农药残留体系，欧洲防风草被归类为根茎类蔬菜（韩国食品安全局）。 |
| 国际食品分类 | 根据欧盟农药残留法规附件（Legislation.gov.uk） ，欧洲防风草被单独归类为 Pastinaca sativa。 |
| 质量风险 | 分枝根、弯曲根、裂缝、伤口、空洞、木质化、表面干燥、腐烂 |
| 生产风险 | 发芽、土壤结构、排水、水分变化、根系膨大、病虫害、收获损伤 |
| 处理风险 | 洗涤损失 · 去皮损失 · 切块率 · 加热后质地 · 冷冻后质地 · 干燥率 |
| 运作原则 | 种子-生产-根茎批次-清洗/去皮/切块-烹饪/冷冻/干燥-买家询价 |
| 最终目标 | 供应能力是根据清洁可用产量、根系几何形状、加工产量和买家适用数量来评估的，而不是根据原材料公斤数来评估的。 |
1. 植物识别与产品主数据
植物识别
基本字段 | 欧防风登记标准 |
| 韩文名称 | 欧防风 |
| 英文名称 | 欧防风 |
| 代表性科学名称 | Pastinaca sativa L. |
| 邱园地位 | 已接受的物种（世界植物在线） |
| 分类 | 伞形科·帕斯蒂纳卡 |
| 可食用部分 | 膨大的贮藏根 |
| 独立管理区域 | 叶、茎、花、种子 |
| 主要收获阶段 | 嫩根/鲜食级/贮藏级/加工级/种子 |
| 基本产品形式 | 带土·已洗·已修剪·已去皮·整根·半根·条状·切片·切丁·熟制·冷冻·干制 |
| 基本加工阶段 | 清洗 → 修整 → 去皮 → 切块 → 加热 → 烘烤 → 打成泥 → 冷冻 → 干燥 |
| 基本用途 | 新鲜 · 汤 · 炖菜 · 烤肉 · 学校餐 · 外出就餐 · 速冻食品 · 冷冻食品 · 干制食品 |
| 相似性原理 | 区分伞形科根茎类蔬菜和物种，例如胡萝卜和欧芹的根茎 |
由于邱园已证实欧洲防风草属（Pastinaca）包含多个物种，因此，其他欧洲防风草属物种不能仅凭“欧防风”这一俗名就归入欧洲防风草（P. sativa）这一类。（世界植物在线）
产品主控
产品 ID | 产品类型 | 关键管理标准 |
| PAR-P01 | 种子批次 | 品种、纯度、发芽率 |
| PAR-P02 | 幼嫩的欧洲防风草 | 根长、根径和根直径 |
| PAR-P03 | 山地土壤防风草 | 山区、收获日期、土壤和沙子 |
| PAR-P04 | 新鲜完整 | 肌肉长度、线性度、表皮 |
| PAR-P05 | 大型加工根 | 内部质量和可加工性 |
| PAR-P06 | 精选欧防风 | 长度 · 肩部直径 · 锥度 |
| PAR-P07 | 洗净的欧洲防风草 | 清洁状况 · 表面损伤 |
| PAR-P08 | 修剪完整 | 牙冠/牙根尖清理 |
| PAR-P09 | 去皮整块 | 去皮率·颜色 |
| PAR-P10 | 半切 | 横截面和直径 |
| PAR-P11 | 戳 | 长度和厚度 |
| PAR-P12 | 指挥棒 | 均匀性和烘焙适宜性 |
| PAR-P13 | 圆切/斜切 | 厚度和直径 |
| PAR-P14 | 骰子 | 尺寸和加热适用性 |
| PAR-P15 | 新鲜切 | 微生物 · 冷藏 |
| PAR-P16 | 汤料 | 骰子·加热适用性 |
| PAR-P17 | 炖菜原料 | 棍棒/骰子 |
| PAR-P18 | 烘焙级 | 尺寸、硬度和均匀性 |
| PAR-P19 | 学校餐食预处理 | 剥离 · 切割规格 |
| PAR-P20 | 去皮后供餐厅使用 | 整根/棍状 |
| PAR-P21 | 煮熟的欧洲防风草 | 加热和组织 |
| PAR-P22 | 糊状/泥状原料 | 内部完整性和加热适用性 |
| PAR-P23 | 欧防风泥 | 粘度、粒径、批次 |
| PAR-P24 | 冰棍 | 预处理和冷冻 |
| PAR-P25 | 冰冻骰子 | 解冻质量 |
| PAR-P26 | 干片 | 水分和颜色 |
| PAR-P27 | 干片 | 水分含量和粒径 |
| PAR-P28 | 欧防风粉 | 水分含量和粒径 |
| PAR-P29 | 罐装和保藏食品原料 | 尺寸和热处理适用性 |
| PAR-P30 | 超常健康肌肉 | 根据安全规定进行加工 |
| PAR-P31 | 去皮和切割副产品 | 资源利用情况审查 |
| PAR-P32 | PB·OEM成品 | 原材料批次 · 生产批次 |
2. 产品分类与用途细分
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 植物分类 | Pastinaca sativa | 物种大师 |
| 子类别 | 亚种 sativa 等。 | 来源分类分离 |
| 品种 | 实际品种 | 种子批次连接 |
| 可食用部分 | 储藏根 | 根产品 |
| 收获阶段 | 新鲜·储存·加工 | 产品分离 |
| 根亨 | 圆锥形 · 长 · 短 · 分叉 | 实际测量 |
| 一般的 | 买方规格 | 实际测量 |
| 肩部直径 | 买方规格 | 实际测量 |
| 锥形 | 均匀的、突发的、不规则的 | 质量 |
| 栽培方法 | 地区、季节和设施状态 | 生产容器 |
| 分布方法 | 带土·已清洗·已修剪·已去皮 | 产品分离 |
| 处理表格 | 切条·切片·切丁·熟的·冷冻的·干的 | 加工批次 |
| 最终用途 | 零售 · 汤 · 烤肉 · 学校餐 · 外出就餐 · HMR | 买方 |
| 交易类型 | 实物供应 · 定期供应 · 合同农业 · 原始设备制造商 (OEM) · 个人发展计划 (PB) | 合同 |
| 起源 | 国内/进口 | 可追溯性 |
3. 生产、收获和收获后处理
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 培育计划 | 品种 · 买家 · 发货 | 按需生产 |
| 卫星 | 品种 · 种子批次 · 发芽 | 可追溯性 |
| 包装选择 | 土壤深度、土壤质地和排水 | 稳固的肌肉形态 |
| 土壤检测 | pH值、有机质、营养物质 | 争议计划 |
| 耕耘机 | 表土深度 · 土壤破碎 | 直肌 |
| 播种 | 日期、深度、密度 | 生产计划 |
| 发芽 | 出场日期 · 出场率 | 均匀性 |
| 稀疏 | 每周街 | 肌肉大小 |
| 早期生长 | 叶片数量和植物活力 | 生产诊断 |
| 上升 | 温度和降水 | 风险 |
| 浇水 | 土壤湿度 | 肌肉肥大 |
| 引流 | 过度潮湿/洪水 | 根部健康 |
| 争议 | 处方/病史 | 生产管理 |
| 害虫 | 发生与控制 | 产品利率 |
| 纪律处分 | 根长和根径 | 预报 |
| 肌肉肥大 | 体重 · 肩宽 | 收益率预测 |
| 分枝 | 发病率 | 新鲜级 |
| 收割审判 | 根的长度、直径和硬度 | 买方规格 |
| 收成 | 挖掘/损坏 | 收获产量 |
| 皇冠组织 | 叶子和冠状装饰 | 商业化 |
| 土壤移除 | 土壤清除 | 净化 |
| 选拔 | 长度、直径、线性度 | 年级 |
| 净化 | 表面损伤和清洗用水量 | 新鲜的 |
| 节省 | 温度、湿度、损耗和腐烂 | 供应 |
| 剥落 | 产量·颜色 | 餐饮服务 |
| 棍棒/指挥棒 | 厚度和长度 | 烤 |
| 片 | 厚度 | 过程 |
| 骰子 | 尺寸 | 汤/HMR |
| 加热 | 组织·烹饪产量 | HMR |
| 菜泥 | 加热和研磨 | 菜泥 |
| 冷冻 | 预处理和冷冻 | 冰冻 |
| 干燥 | 水分和颜色 | 成分 |
| 粉碎 | 粉末 | 食品原料 |
| 包装 | 新鲜/加工 | 销售单位 |
| 运输 | 买家 · 批次 · 交货日期 | 送货 |
4. 质量规范和批次管理
优质商品 | 原料 | 预处理产品 | 加工产品 | 成品 | 公众评价 |
| 物种 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 品种 | 基本的 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 公开/已验证 |
| 山区 | 基本的 | 演替 | 演替 | 标记 | 民众 |
| 农家 | ID | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 很多 | 收成 | 过程 | 批 | 完成的 | 已核实/保密协议 |
| 播种日期 | 记录 | 演替 | - | - | 已验证 |
| 收获日 | 核 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 已验证 |
| 一般的 | 实际测量 | 选拔 | 削减投入 | - | 成员 |
| 肩部直径 | 实际测量 | 选拔 | 规格切割 | - | 成员 |
| 重量 | 实际测量 | 批 | 输入 | - | 已验证 |
| 锥形 | 测试 | 选拔 | 加工收率 | - | 成员 |
| 线性 | 测试 | 选拔 | 降低产量 | - | 成员 |
| 盆地 | 测试 | 处理分支 | - | - | 已验证 |
| 肤色 | 测试 | 洗后 | 追踪 | - | 成员 |
| 内饰颜色 | 切割确认 | 核 | 加工产品 | 副产品 | 已验证 |
| 硬度 | 新鲜的 | 新鲜切 | 加热 | 成品 | 已验证 |
| 木质化 | 测试 | 切割确认 | 制造能力 | - | 已验证 |
| 空腔 | 切割确认 | 选拔 | 排除/处理决定 | - | 已验证 |
| 分支 | 测试 | 处理判断 | - | - | 已验证 |
| 收成损失 | 测试 | 选拔 | 恢复 | - | 已验证 |
| 疾病和衰败 | 例外 | 例外 | 食品转换禁令 | - | 已验证 |
| 异物/土壤 | 查看 | 净化 | 符合标准 | 符合标准 | 已验证 |
| 农药残留 | 测试 | 演替 | 符合标准 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 微生物 | 如有必要 | 新切好的钥匙 | 熟食/冷冻 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 洗涤率 | - | 核 | 成本 | - | 保密协议 |
| 去皮率 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 棒状/骰子产量 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 烹饪产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 果泥产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 冷冻产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 干物质产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 最终水分 | - | - | 干制品 | 规格 | 已验证 |
| 节省 | 衰败和腐败 | 冷藏 | 副产品 | 副产品 | 已验证 |
| 截止日期 | 相关城市 | 新鲜切 | 加工产品 | 标记 | 成员 |
| 退货和索赔 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 回购 | 联系 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
韩国食品安全局的农药残留分类明确将欧防风列为根茎类蔬菜的例子。因此，关于安全标准，您必须直接查阅相关食品和农药的《食品法典》及残留限量标准。（韩国食品安全局）
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 学名 · 品种 · 栽培方式 · 产地/种植区域 · 生产商 · 种子批号 · 播种日期 · 收获日期 · 根长 · 肩部直径 · 重量 · 锥度 · 线度 · 分枝情况 · 表皮颜色/内部颜色 · 硬度 · 木质化程度 · 空心度 · 开裂 · 收获损伤 · 病害 · 腐败变质 · 农药使用史 · 农药残留/微生物检测报告 · 储存史 · 根部批次 · 清洗批次 · 去皮批次 · 整根/半根/条状/片状/丁状 · 烹饪 · 泥状 · 冷冻 · 干燥史 · 包装日期 · 保质期至 · 发货人 · 退货/索赔 · 再次购买
5. 韩国市场及需求结构
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 特色蔬菜农场 | 品种、根型、发货日期 | 合同农业 |
| 生产区域分销组织 | 长度、直径、线性度 | 新鲜的 |
| 特色蔬菜批发 | 根的形状、外观和起源 | B2B |
| 高级分销 | 清洗、均匀性和包装 | 零售 |
| 在线成分 | 完整包装 · 小包装 | B2C |
| 酒店 | 去皮整块 | 高级询价 |
| 西式餐厅 | 整根、条状、烤肉级 | 定期供应 |
| 汤锅 | 骰子·加热适用性 | 核心B2B |
| 炖菜和酱汁的准备 | 骰子·果泥 | 加工 |
| 学校餐 | 去皮棒/骰子 | 预处理 |
| 餐饮 | 整粒/去皮 | 餐饮服务 |
| 餐食套装 | 棒状/骰状 · 小包装 | 餐食套装 |
| HMR | 熟制/泥状/冷冻 | 半成品 |
| 冷冻蔬菜公司 | 棍棒/骰子 | 冰冻 |
| 烘干公司 | 切片·干产量 | 成分 |
| PB·OEM | 汤/浓汤/冷冻食品 | 产品开发 |
| 进口商 | 新鲜/冷冻 | 供应 |
| 出口商 | 新鲜/加工 | 贸易 |
| 研究所 | 品种、根型、储存方式、加工方式 | 富血小板血浆 |
6. 贸易与供应链情报
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 卫星 | 品种·种子批次 | 生产基地 |
| 生产 | 根系几何形状 · 预期产量 | 预报 |
| 合同农业 | 买家尺寸/裁剪规格 | 稳定采购 |
| 收成 | 根长、直径、断裂 | 产品分支 |
| 选拔 | 线性、分支、外观 | 年级 |
| 净化 | 土壤和地表损伤 | 零售 |
| 节省 | 损耗、变质、库存 | 供应 |
| 剥落 | 去皮率 | 餐饮服务 |
| 棍棒/骰子 | 降低产量 | 烤肉/汤 |
| 煮熟/打成泥 | 组织·收益 | HMR |
| 冰冻 | 解冻质量 | 全年供应 |
| 干燥 | 水分和颜色 | 成分 |
| 分销和供应 | 温度、包装、交货时间 | 买方服务水平协议 |
| 询价 | 新鲜/去皮/加工 | 匹配 |
| 回购 | 产量、质量、交货时间 | 重复交易 |
根据欧盟农药残留食品分类，欧洲防风草（学名：Pastinaca sativa）被归入不同的农产品代码，并与萝卜和欧芹根区分开来。这为国际食品残留管理中将欧洲防风草认定为独立商品实体奠定了基础。( Legislation.gov.uk )
HS·贸易管理
产品 | HS运营原则 |
| 新鲜和冷藏的欧洲防风草 | 韩国海关HSK官方最新确认 |
| 新鲜切 | 根据处理程度进行三次复核 |
| 冷冻欧洲防风草 | 冷冻蔬菜三次 |
| 干欧防风 | 干蔬菜三次 |
| 煮熟/打成泥 | 检查预制食品和腌制食品三次 |
| 种子 | 播种用的种子是分开的。 |
7. 加工、副产品和PRP智能
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 新鲜土壤 | 品种、根型、产地 | 新鲜的 |
| 洗净的整粒 | 清洁 · 外观 | 零售 |
| 修剪完整 | 长度和直径 | 餐饮服务 |
| 去皮整块 | 去皮率·颜色 | 酒店 |
| 棍棒/指挥棒 | 长度和厚度 | 烤 |
| 片 | 厚度和直径 | 烹饪 |
| 骰子 | 规格和加热性能 | 汤/HMR |
| 新鲜切 | 微生物 · 冷藏 | 方便 |
| 烘焙级 | 硬度和均匀性 | 外出就餐 |
| 汤料 | 切丁·烹饪产量 | 制造公司 |
| 炖菜原料 | 棍棒/骰子 | HMR |
| 熟食 | 结构/供暖 | 已准备好 |
| 糊状物/泥状物 | 粘度和粒径 | HMR/婴儿食品评测 |
| 冰棍 | 解冻质量 | 餐饮服务 |
| 冰冻骰子 | 规格切割 | HMR |
| 干片 | 水分和颜色 | 成分 |
| 薄片 | 水分含量和粒径 | 食品原料 |
| 粉末 | 水分含量和粒径 | 成分 |
| 超常健康肌肉 | 安全适用性 | 切丁/打成泥 |
| 剥落/修剪残留物 | 生成量·安全性 | 资源利用研究 |
| 病根和腐根 | 食品供应链排除 | 废物和堆肥审查 |
食品和功能性材料的扩展仅在官方安全、法律法规或研究依据得到单独验证后才能表达，而目前在公开询价中优先考虑的是一般食品配料的范围。
PRP——产品研究概况
PRP ID | 产品研究概况 |
| PRP-PAR-01 | 品种 – 根系几何形状图 |
| PRP-PAR-02 | 种子批次-根系均匀性 |
| PRP-PAR-03 | 土壤深度-根长 |
| PRP-PAR-04 | 土壤结构——分叉 |
| PRP-PAR-05 | 植物密度-肩部直径 |
| PRP-PAR-06 | 土壤水分-裂缝 |
| PRP-PAR-07 | 收获时机——硬度 |
| PRP-PAR-08 | 收获时机——内部质量 |
| PRP-PAR-09 | 收获方法——破碎 |
| PRP-PAR-10 | 储存-减肥 |
| PRP-PAR-11 | 储藏根质量 |
| PRP-PAR-12 | 清洗——表面损伤 |
| PRP-PAR-13 | 根部大小-去皮产量 |
| PRP-PAR-14 | 根系几何形状-枝条产量 |
| PRP-PAR-15 | 骰子大小——汤的适宜性 |
| PRP-PAR-16 | 烘焙——质地/出粉率 |
| PRP-PAR-17 | 烹饪——果泥产量 |
| PRP-PAR-18 | 冷冻/干法加工 |
| PRP-PAR-19 | 劣质根恢复 |
| PRP-PAR-20 | 品种–根系几何形状–加工–买家人工智能匹配 |
8. AX 转换
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 品种、变种、产地、播种日期、收获日期、批次（必填） | 输入完成率 |
| 2 | 新鲜/去皮/烤制/汤料/冷冻产品分类 | 产品识别率 |
| 3 | 将天气、土壤、根系伸长、膨大和收获数据联系起来 | 运行时连接速率 |
| 4 | 质量、证书、存储和处理历史记录的数据转换 | 地块完成率 |
| 5 | 通过询价单将农民与酒店、汤品供应商、餐厅和家庭营养品买家联系起来。 | 匹配率 |
| 6 | AI肌肉长度自动测量 | 测量误差 |
| 7 | AI肩部直径和锥度测量 | 测量误差 |
| 8 | 人工智能的线性、分支和分裂判断 | 等级准确度 |
| 9 | 产量预测 | 预测误差 |
| 10 | 收获时间预测 | 收割错误 |
| 11 | 开挖损害风险预测 | 损伤率 |
| 12 | 存储损失预测 | 存储损失 |
| 13 | 去皮产量预测 | 实际测量误差 |
| 14 | 棒状/骰状产量预测 | 输入输出误差 |
| 15 | 烘焙/烹饪能力预测 | 买家批准率 |
| 16 | 冷冻/干式能力倾向预测 | 产品认可率 |
| 17 | 新鲜→处理恢复人工智能 | 恢复率 |
| 18 | AI买家匹配 | 样品合格率 |
| 19 | 成品 → 现场追溯 | 可追溯率 |
| 20 | 重新购买运行时 | 买家再订购率 |
9. 行业问题库
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 和胡萝卜混淆了 | 外观与伞形科植物的根相似 | 分类学 |
| 与欧芹根混淆 | 白根蔬菜制品混合物 | 物种 |
| 缺乏多样化信息 | 根长、锥度和成熟度的差异 | 种类 |
| 发芽不均匀 | 根的大小和数量的变化 | 涌现 |
| 种植密度的变化 | 肩部直径差异 | 密度 |
| 土壤硬化 | 可弯曲和可分支 | 土壤 |
| 土壤湿度变化 | 裂纹和质量差异 | 土壤水 |
| 排水不良 | 根部健康风险 | 引流 |
| 分枝 | 新鲜等级下降 | 分叉 |
| 弯曲的肌肉 | 去皮/切块产量下降 | 几何学 |
| 根长偏差 | 买方规格差异 | 长度 |
| 直径偏差 | 烘焙/切割规格的差异 | 直径 |
| 锥度偏差 | 棒材产量差异 | 形状 |
| 分支 | 最新成绩下降 | 裂解 |
| 关节/内部缺陷 | 加工后的缺陷 | 内部质量 |
| 木质化 | 质地和加工性能下降 | 质地 |
| 收割 | 最新损失 | 收成 |
| 表皮损伤 | 保质期缩短 | 表面 |
| 存储损失 | 可用供应减少 | 贮存 |
| 储存过程中的变质 | 供应损失 | 贮存 |
| 洗涤损失 | B2B成本差异 | 洗涤得率 |
| 去皮率 | 实际使用情况的差异 | 去皮率 |
| 棒状/骰子产量 | 餐饮服务和家庭医疗费用 | 削减产量 |
| 加热质量偏差 | 烤肉/汤的组织差异 | 烹饪 |
| 果泥产量偏差 | HMR成本 | 加工 |
| 冷冻后的组织变化 | 餐饮服务质量 | 冰冻 |
| 干燥收率变化 | 原料成本 | 烘干 |
| 缺乏非标准利用 | 新鲜滴漏 | 恢复 |
| 对国内生产统计数据的限制 | 市场规模评估困难 | 统计数据 |
| 导入依赖关系不明确 | 对供应策略判断的局限性 | 贸易 |
| 合同农业中的差异 | 买方规格 – 生产缺口 | 合同 |
| 大量历史中断 | 缺少种子→已处理跟踪 | 可追溯性 |
| 回购未反映 | 买方评估未收回 | 回购 |
10. 农户询价与合作模式
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 购买欧洲防风草种子 | 品种和用途 | 种子批次 · 数量 · 单价 |
| 从源头采购原材料 | 品种、产地、发货日期 | 农场、产量、价格 |
| 新鲜完整 | 长度、直径、根部形状 | 批次 · 实际单价 |
| 洗净的整粒 | 表皮和洗涤条件 | 洗涤得率 |
| 修剪 | 冠尖规格 | 修剪产量 |
| 去皮整块 | 颜色和根部形状 | 去皮率 |
| 定期供应 | 产品周期 | 月销量 |
| 合同农业 | 品种 · 体型规格 | 面积、数量、价格 |
| 烘焙等级 | 警棍/指挥棒规格 | 加热试验 |
| 酒店和餐厅 | 整根/去皮/棒状 | 交付周期 |
| 汤料 | 切丁·烹饪产量 | 样本 |
| 炖菜/HMR | 棍棒/骰子 | 加工条件 |
| 学校餐 | 去皮·切块 | 报告 |
| 餐食套装 | 棒状/骰状 · 小包装 | 最小起订量 |
| 菜泥 | 原材料和加热适用性 | 加工收率 |
| 冰冻 | 棍棒/骰子 | 解冻测试 |
| 干 | 片状/片状 | 干物质产量 |
| 超常健康肌肉 | 安全适用性 | 恢复 |
| PB·OEM | 汤/浓汤/冷冻食品 | 合同 |
| 进口 | 新鲜/冷冻 | HS·隔离 |
| 出口 | 新鲜/加工 | HS·隔离 |
| 技术演示 | 人工智能根系选择和产量预测 | 数据集 |
| 研究合作 | 品种、根型、储存方式、加工方式 | 富血小板血浆 |
11. 首先请求询价
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
登记
联系方式：mail@markethub.org
版本历史记录
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 植物鉴定 · 伞形科 · 胡萝卜分离 · 根系结构 · 新鲜 · 烤制 · 汤 · 泥 · 冷冻 · 干制 · 询价单基本结构 | 完全的 |
| v1.1 | 核实官方国内生产、地区、市场、价格、当前HSK等级以及进出口原始数据 | 预期的 |
| v2.0 | 质量标准细分包括品种、根长、肩部直径、锥度、笔直度、去皮、切块、煮熟和冷冻。 | 预期的 |
| v3.0 | 种子–生产商–鲜切·HMR·冷冻加工–酒店·餐厅·食品服务买家验证的容器组合 | 预期的 |
