0. บทสรุปสำหรับผู้บริหาร
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | กลุ่มไม้ผลเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนในวงศ์กระบองเพชร ซึ่งสำนักงานพัฒนาชนบทจังหวัดหนองสารูระบุว่า Hylocereus เป็นพืชในสกุลแก้วมังกร ( หนองสารู ) |
| บทบาทสำคัญ | ผลไม้สดและผลไม้คุณภาพสูงที่ปลูกในโรงงานภายในประเทศ รวมถึงวัตถุดิบสำหรับอาหารแช่แข็ง น้ำผลไม้เข้มข้น เครื่องดื่ม และของหวาน |
| หลักการเก็บเกี่ยว | การแยกกลุ่มผลผลิตตามชนิด พันธุ์ สีผิว สีเนื้อ สี และความต้องการของผู้ซื้อ |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | จัดการผลไม้สดสีขาว สีแดง และสีเหลือง ผลไม้หั่น ผลไม้แช่แข็ง เนื้อผลไม้บด น้ำผลไม้ แยม เยลลี่ ฯลฯ เป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหาก |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | สายพันธุ์และระบบสีที่หลากหลายไม่ได้ถูกรวมเข้าไว้ในพันธุ์เดียวกัน |
| สถิติภายในประเทศ | พื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตแก้วมังกรทั่วประเทศ: จะป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ฐานการเพาะปลูกภายในประเทศ | สำนักงานพัฒนาชนบทระบุว่าแก้วมังกรเป็นผลไม้กึ่งเขตร้อนที่เป็นตัวแทนซึ่งปลูกกันในประเทศ และได้รวมไว้ในกลุ่มผลไม้กึ่งเขตร้อน 5 ชนิดที่เป็นเป้าหมายของระบบพยากรณ์พลังงานความร้อนปี 2026 ( สำนักงานพัฒนาชนบท ) |
| ลักษณะการออกดอกและการเก็บเกี่ยว | นงสารูอธิบายว่า ดอกไม้จะเริ่มบานในช่วงต้นเดือนมิถุนายน โดยออกดอก 3-4 ครั้งต่อปี และสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 35-37 วันหลังดอกบาน นี่เป็นค่าอ้างอิงทั่วไปจากข้อมูลทางเทคนิคปี 2021 ( นงสารู ) |
| บทบาทการประมวลผล | นงสารูเสนอแนะถึงศักยภาพในการใช้ประโยชน์ไม่เพียงแต่จากผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแยม เยลลี่ น้ำผลไม้ และไวน์ด้วย ( นงสารู ) |
| การจัดการความปลอดภัย | ข้อมูลจากระบบบริการข้อมูลยาฆ่าแมลง (PLS) ของกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท ระบุว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชที่ขึ้นทะเบียนแล้วอยู่บนผลแก้วมังกร และระบุว่าควรตรวจสอบมาตรฐานการใช้งานที่ปลอดภัยผ่านระบบบริการข้อมูลยาฆ่าแมลงล่าสุด ( กระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท ) |
| ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทาน | การให้ความร้อนแก่โรงเรือน การออกดอก การผสมเกสร การติดผล การผสมพันธุ์ ความแปรปรวนของความสุก การสูญเสียระหว่างการเก็บรักษา การแข่งขันจากการนำเข้า |
| หลักการทำงาน | ชนิด–พันธุ์–สีเนื้อ–สถานที่ปลูก–การออกดอก–การเก็บเกี่ยว–ผลิตภัณฑ์–ล็อต–การเชื่อมโยง RFQ |
| ประตูสุดท้าย | แยกการผลิตในโรงงานภายในประเทศและวัตถุดิบนำเข้า/แปรรูปตามประเภทผลิตภัณฑ์ และนำผลการส่งมอบและการจัดซื้อคืนกลับมาใส่ในแผนการผลิต |
1. ข้อมูลประจำตัวพืชและรหัสผลิตภัณฑ์
ฟิลด์พื้นฐาน | รายละเอียด |
| ชื่อเกาหลี | ผลไม้แก้วมังกร |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | แก้วมังกร / พิทายา |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | ค่าตัวแทนเริ่มต้นคือ Hylocereus undatus (Haworth) Britton & Rose; การตรวจสอบสายพันธุ์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์จริง ( Nongsaroo ) |
| การจำแนกประเภท | วงศ์กระบองเพชร |
| ส่วนที่กินได้ | ส่วนที่กินได้ของผลไม้สุก ได้แก่ เนื้อและเมล็ด |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | เปลือก ก้าน ดอก และราก จะถูกแยกออกจากผลไม้โดยทั่วไป |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | ผลไม้ที่ยังไม่สุก → ผลไม้เริ่มเปลี่ยนสี → ผลไม้สุกพร้อมเก็บเกี่ยว → ผลไม้สุกเต็มที่สำหรับรับประทานสด → ผลไม้สำหรับแปรรูป |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | ผลไม้สด, ผลไม้หั่น, เนื้อผลไม้แช่แข็ง, น้ำผลไม้บด, แยม, เยลลี่, ผลไม้แห้ง, ผง |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การคัดแยก การล้าง การปอกเปลือก การหั่น การแช่แข็ง การบด การปั่น การคั้นน้ำผลไม้ การให้ความร้อน การอบแห้ง |
| การใช้งานพื้นฐาน | อาหารดิบ · สลัด · คาเฟ่ · เครื่องดื่ม · ของหวาน · เบเกอรี่ · อาหารพร้อมทาน · เนยถั่ว |
| หลักการของสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | แยกแยะความแตกต่างระหว่างสีขาว สีแดง สีชมพู สีเหลือง และสายพันธุ์อื่นๆ ได้อย่างแม่นยำ |
นงซารูนำเสนอชื่อวิทยาศาสตร์ของแก้วมังกร ได้แก่ Hylocereus undatus, H. costaricensis, H. monacanthus และ H. megalanthus โดยอธิบายว่าแม้ว่าพันธุ์เนื้อขาวจะปลูกกันอย่างแพร่หลายในเกาหลี แต่ก็ยังมีพันธุ์เนื้อแดงและเนื้อชมพูอีกด้วย ( นงซารู )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
รหัสสินค้า | รูปแบบผลิตภัณฑ์จริง | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| ดราก้อน-พี01 | วัตถุดิบสำหรับโรงงานภายในประเทศ | ชนิดพันธุ์ · พันธุ์ปลูก · สถานที่ปลูก · วันเก็บเกี่ยว |
| ดราก้อน-พี02 | เนื้อขาว ผลไม้ดิบ | สีผิว, เนื้อสีขาว, น้ำหนัก, ความสุก |
| ดราก้อน-พี03 | เนื้อแดง ผลไม้ดิบ | ชนิด/พันธุ์ · เนื้อสีแดง · สี |
| ดราก้อน-พี04 | ผลไม้สดสีชมพู | สีของเนื้อ, พันธุ์, ความสุก, ลักษณะภายนอก |
| ดราก้อน-พี05 | แก้วมังกรสีเหลือง | ชนิดพันธุ์ · สีผิว · หนาม · การตรวจสอบพันธุ์ |
| ดราก้อน-พี06 | บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กระดับพรีเมียม | ลักษณะภายนอก ความสม่ำเสมอ น้ำหนัก ความสุกงอม |
| ดราก้อน-พี07 | หั่นแก้วมังกร | การปอกเปลือก, มาตรฐานการหั่น, สุขอนามัย, จุลินทรีย์ |
| ดราก้อน-พี08 | เนื้อแก้วมังกรแช่แข็ง | คุณภาพล็อตวัตถุดิบ การแช่แข็ง และการละลาย |
| ดราก้อน-พี09 | เนื้อแดงบดแช่แข็ง | ความคงตัวของสีหลังการแช่แข็งและการละลาย |
| ดราก้อน-พี10 | น้ำผลไม้แก้วมังกรบด | สีของเนื้อ ขนาดอนุภาค เมล็ด สี |
| ดราก้อน-พี11 | ส่วนผสมของน้ำผลไม้แก้วมังกร | รูปแบบน้ำผลไม้/น้ำผลไม้บด/มาตรฐานผู้ซื้อ |
| ดราก้อน-พี12 | แยมและเยลลี่ | เนื้อสัมผัส, ส่วนผสม, ความหนืด, สี |
| ดราก้อน-พี13 | การอบแห้งและการอบแห้งแบบแช่แข็ง | ความชื้น รูปร่าง สี บรรจุภัณฑ์ |
| ดราก้อน-พี14 | วัตถุดิบผง | ขนาดอนุภาค ความชื้น สี จุลินทรีย์ |
| ดราก้อน-พี15 | พีบี · ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การตรวจสอบย้อนกลับของส่วนผสม การติดฉลาก และวันหมดอายุ |
2. การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์และการแบ่งกลุ่มการใช้งาน
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | แก้วมังกร/พิทยา | ท็อป ครอป มาสเตอร์ |
| สายพันธุ์ | H. undatus·H. costaricensis·H. monacanthus·H. megalanthus เป็นต้น | การระบุชนิดพันธุ์แยกต่างหาก |
| พันธุ์ปลูก | พันธุ์ที่ปลูกจริง | รหัสความหลากหลาย |
| สีเนื้อ | สีขาว สีแดง สีชมพู และสีอื่นๆ | คุณลักษณะผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น |
| สีผิว | โทนสีแดงและเหลือง เป็นต้น | เชื่อมต่อกับสายพันธุ์/พันธุ์ปลูก |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | ยังไม่สุก · เริ่มเปลี่ยนสี · สุกงอม · สุกเต็มที่ | ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว |
| วิธีการเพาะปลูก | สิ่งอำนวยความสะดวกและวิธีการเพาะปลูกจริงอื่นๆ | การเชื่อมต่อสิ่งอำนวยความสะดวก |
| สถานที่ผลิต | ในประเทศ/นำเข้า | การแยกต้นกำเนิด |
| วิธีการกระจาย | ผลไม้สด · บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก · ผลไม้หั่นสด · ผลไม้แช่แข็ง | การแยก SKU |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | น้ำผลไม้บด, แยม, เยลลี่, แห้ง, ผง | รหัสสินค้า |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | อาหารดิบ · คาเฟ่ · ของหวาน · เครื่องดื่ม · HMR · PB | ข้อกำหนดของผู้ซื้อ |
| ประเภทธุรกรรม | สินค้าพร้อมส่ง · การจัดส่งปกติ · การทำฟาร์มตามสัญญา · การนำเข้า · OEM/PB | สัญญาข้อตกลงรักษาความลับ |
3. การผลิต การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | ชนิด · พันธุ์ปลูก · สีเนื้อ · พื้นที่ปลูก · การใช้งานของผู้ซื้อ | แผนการผลิต |
| ต้นกล้าและกิ่งปักชำ | พันธุ์ · ต้นแม่ · แหล่งปักชำ | การติดตามความหลากหลาย |
| สูตร | ข้อมูลวันอย่างเป็นทางการ สิ่งอำนวยความสะดวก และวิธีการปลูก | ประวัติการผลิต |
| เจ้าของที่ดินและสิ่งจูงใจ | เจ้าของบ้าน เจ้าอาวาส และนักโทษ | การจัดการงานและปริมาณ |
| การจัดการถ่ายทำใหม่ | หน่อใหม่ การจัดทรง การตัดแต่งกิ่ง | การออกดอกและการติดผล |
| สภาพแวดล้อมของสถานที่ | อุณหภูมิ ความชื้น แสงแดด การระบายอากาศ | เสถียรภาพการเติบโต |
| เพิ่มขึ้น | อุณหภูมิภายนอก ปริมาณน้ำฝน แสงแดด | การจัดการความเสี่ยง |
| การทำความร้อน | การตั้งค่า, เวลาใช้งาน, เชื้อเพลิง | เศรษฐศาสตร์พลังงาน |
| การรดน้ำ | ปริมาณและความถี่ในการรดน้ำ | การเติบโตและคุณภาพ |
| ข้อพิพาท | ปุ๋ย ปริมาณที่ใส่ ระยะเวลา | ประวัติการผลิต |
| ดอกไม้ | วันที่ออกดอก จำนวนดอก จำนวนดอกที่บาน | การพยากรณ์ผลผลิต |
| ความชื้น | ธรรมชาติ เทียม และการผสมเกสร | การจัดการการติดผล |
| ชุดผลไม้ | จำนวนผลที่ติด · อัตราการติดผล | การคาดการณ์ปริมาณการผลิต |
| ศัตรูพืช | การเกิด การควบคุม และสารกำจัดศัตรูพืช | คุณภาพและความปลอดภัย |
| การตัดสินการเก็บเกี่ยว | สีผิว, จำนวนวัน, ความสุกงอม, จุดประสงค์ของผู้ซื้อ | การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม |
| เก็บเกี่ยว | วันที่ เวลา น้ำหนัก | ล็อตดิบ |
| การคัดเลือก | สี ขนาด ความเสียหาย ความสุก | การแบ่งระดับ |
| การทำความเย็นล่วงหน้า | เวลาและอุณหภูมิ | การบริหารจัดการชั้นนำ |
| ห้องเย็น | เงื่อนไข/ระยะเวลาในการจัดเก็บ | จัดหาสดใหม่ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | การทำความสะอาดและสุขอนามัย | การประมวลผลล่วงหน้า |
| การลอก | ผลผลิต/การสูญเสียจากการปอกเปลือก | ตัดสด |
| การตัด | มาตรฐาน สุขอนามัย และจุลินทรีย์ | HMR · รับประทานอาหารนอกบ้าน |
| หนาวจัด | การแช่แข็งและการเก็บรักษา | ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง |
| การบดและการปั่น | อินพุตและเอาต์พุต | ผลผลิตจากการประมวลผล |
| การทำน้ำผลไม้ | วัตถุดิบและผลผลิต | เครื่องดื่ม |
| แยมและเยลลี่ | การผสม การให้ความร้อน และการบรรจุ | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| แห้ง | สภาวะการอบแห้ง · ความชื้น | ผลิตภัณฑ์แห้ง |
| ทุบ | ขนาดอนุภาคและความชื้น | ผง |
| บรรจุภัณฑ์ | ตามประเภทผลิตภัณฑ์ | การหมุนเวียน |
| การจัดส่ง | ผู้ซื้อ · หมายเลขสินค้า · วันที่ส่งมอบ | จัดส่ง |
4. ข้อกำหนดด้านคุณภาพและการจัดการล็อตสินค้า
สินค้าคุณภาพ | ผลไม้สด | ผลิตภัณฑ์ที่หั่นและแช่แข็ง | สินค้าแปรรูป | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| สายพันธุ์ | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| พันธุ์ปลูก | จำเป็น | การสืบทอด | มาตรฐานวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| สีเนื้อ | จำเป็น | จำเป็น | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| เขตภูเขา | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ |
| สิ่งอำนวยความสะดวกและประเภทของการเพาะปลูก | จำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | - | ตรวจสอบแล้ว |
| ผู้ผลิต | รหัสประจำตัว | การสืบทอด | การติดตาม | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| มาก | จำเป็น | ใหม่ | ใหม่ | ใหม่ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันดอกไม้บาน | บันทึก | การสืบทอด | การติดตาม | - | ตรวจสอบแล้ว |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| สีผิว | แกนกลาง | การประเมินวัตถุดิบ | การจัดการสี | การติดตาม | สมาชิก |
| สีเนื้อ | ความหลากหลาย · ผลิตภัณฑ์หลัก | แกนกลาง | แกนกลาง | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| รูปร่าง | แกนกลาง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | เมืองที่เกี่ยวข้อง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| น้ำหนัก | บุคคล/บรรจุภัณฑ์ | ป้อนข้อมูล | เอาต์พุต | แสดงจำนวนเงิน | สมาชิก |
| ขนาด | ข้อกำหนดของผู้ซื้อ | ข้อกำหนดการตัด | มาตรฐานวัตถุดิบ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| ซุกโด | แกนกลาง | ความสามารถในการประดิษฐ์ | มาตรฐานวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ความแข็ง | คุณภาพของผลไม้สด | ความสามารถในการตัดแขนขา | - | - | ตรวจสอบแล้ว |
| ความเสียหาย/การเสื่อมสภาพ | ทดสอบ | กำจัด | การยกเว้นกรณีไม่เป็นไปตามข้อกำหนด | การจัดการ | ตรวจสอบแล้ว |
| ศัตรูพืช | ตรวจสอบ | การติดตาม | การติดตาม | - | ตรวจสอบแล้ว |
| สารจากต่างดาว | ตรวจสอบ | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | มาตรฐานทางกฎหมาย | การสืบทอด | ตรวจสอบ | มาตรฐานทางกฎหมาย | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จุลินทรีย์ | ถ้าจำเป็น | แกนกลาง | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ผลผลิตจากการปอกเปลือก | - | แกนกลาง | การเชื่อมโยงต้นทุน | - | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ผลผลิตเยื่อกระดาษ | ตัวอย่าง | แกนกลาง | การเชื่อมโยงต้นทุน | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ประวัติการแช่แข็ง | - | จำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| สี | มาตรฐานตามสีผิว | แกนกลาง | วัตถุดิบสำหรับทำน้ำซุปข้น | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| ผลผลิตเนื้อบด | - | ป้อนข้อมูล | แกนกลาง | การเชื่อมโยงต้นทุน | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ประวัติการประมวลผล | - | สอดคล้อง | จำเป็น | จำเป็น | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| บรรจุภัณฑ์ | ผลไม้สด | หั่นสด/แช่แข็ง | โดยผลิตภัณฑ์ | การติดฉลากบรรจุภัณฑ์ | สมาชิก |
| บันทึก | ห้องเย็น | การแช่เย็น/การแช่แข็ง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| วันหมดอายุ | อิงตามการทดสอบ | อิงตามการทดสอบ | การตั้งค่า | เครื่องหมาย | ตรวจสอบแล้ว |
| การจัดส่ง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ตรวจสอบแล้ว |
| การคืนสินค้าและการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
ข้อมูล PLS ของกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท สำหรับแก้วมังกร ระบุว่า สารกำจัดศัตรูพืชที่จำเป็นได้รับการขึ้นทะเบียนแล้วตั้งแต่ปี 2019 โดยแนะนำให้ผู้ใช้ตรวจสอบสถานะการขึ้นทะเบียนและมาตรฐานการใช้งานที่ปลอดภัยอีกครั้งผ่านทางบริการข้อมูลสารกำจัดศัตรูพืชหรือหนองสารู ก่อนการใช้งานจริง ดังนั้น รายชื่อสารกำจัดศัตรูพืชที่ขึ้นทะเบียนไว้ก่อนหน้านี้จะไม่ถูกนำมาใช้กับล็อตปี 2026 โดยอัตโนมัติ ( กระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท )
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · รายการ · ประเภทผลิตภัณฑ์ · ชนิด · ชื่อวิทยาศาสตร์ตัวแทน · พันธุ์ · สีผิว · สีเนื้อ · วิธีการเพาะปลูก · แหล่งกำเนิด · สถานที่ · ผู้ผลิต · ต้นกล้า · แหล่งที่มาจากการปักชำ · วันที่ปลูก · วันที่ออกดอก · วงจรการออกดอก · วิธีการผสมเกสร · วันที่ติดผล · วันที่เก็บเกี่ยว · เวลาเก็บเกี่ยว · วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว · สีผิว · สีเนื้อ · ความสุก · ความแข็ง · น้ำหนัก · ข้อกำหนด · เกรด · ศัตรูพืชและโรค · การตรวจสอบลักษณะภายนอก · บันทึกการใช้ยาฆ่าแมลง · สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง · รายงานการทดสอบจุลินทรีย์ · การแช่เย็นก่อน · การแช่เย็น · ประวัติการแช่แข็ง · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการแปรรูป (ปอกเปลือก · ตัด · บด · คั้นน้ำผลไม้ · แยม · อบแห้ง · ผง) · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า · การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
5. ตลาดและโครงสร้างความต้องการของเกาหลี
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| ฟาร์มแก้วมังกรในประเทศ | ชนิด · พันธุ์ · สีเนื้อ · ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว | การทำฟาร์มแบบมีสัญญา |
| สหกรณ์การเกษตรและองค์กรการผลิต | สีของเนื้อ น้ำหนัก ความสุก และเกรด | การตรวจคัดกรองร่วม |
| ผลผลิตสดใหม่และการจัดจำหน่ายเฉพาะทาง | ลักษณะภายนอก ขนาด สี และเส้นสาย | พรีเมียมภายในประเทศ |
| การกระจายสินค้าในวงกว้าง | ความสม่ำเสมอ แหล่งกำเนิด ความปลอดภัย | บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก · ฉลากส่วนตัว |
| ธุรกรรมออนไลน์/โดยตรง | ในประเทศ · ความสุกงอม · ความทนทานในการจัดส่ง | ส่งตรงจากฟาร์ม |
| ผู้นำเข้า | แหล่งกำเนิด·ชนิด·พันธุ์·การกักกัน | นำเข้า RFQ |
| บุฟเฟ่ต์โรงแรม | ผลไม้สด · หั่นสด · สีสันสดใส | พรีเมียมซัพพลาย |
| คาเฟ่ · เครื่องดื่ม | เนื้อแดง, เนื้อบด, เนื้อแช่แข็ง | ใบเสนอราคาเครื่องดื่ม (RFQ) |
| เบเกอรี่ · ของหวาน | สีของเนื้อ, เนื้อบด และชิ้นที่หั่นแล้ว | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ |
| สลัด · HMR | สดใหม่ · ความสุกงอม · สุขอนามัย | การจัดส่งปกติ |
| ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์จากนม | น้ำผลไม้บด, เนื้อผลไม้แช่แข็ง, สีผสมอาหาร | ขอใบเสนอราคาส่วนผสม |
| ผู้ผลิตน้ำผลไม้ | ข้อกำหนดเกี่ยวกับสีของเนื้อผลไม้ เนื้อผลไม้บด และน้ำผลไม้ | วัตถุดิบ B2B |
| บริษัทผลิตแยมและเยลลี่ | เนื้อสีแดง สี และผลผลิตจากการแปรรูป | กำลังดำเนินการขอใบเสนอราคา (RFQ) |
| บริษัทอาหารแห้ง | เหมาะสำหรับการอบแห้งและการอบแห้งแบบแช่แข็ง | ผลิตภัณฑ์แห้ง |
| พีบีโอเอ็มอี | เครื่องดื่ม ของหวาน และอาหารแปรรูป | ความร่วมมือด้านการผลิต |
| สถาบันวิจัยและเทคโนโลยี | ชนิดพันธุ์ · สิ่งอำนวยความสะดวก · ความชื้น · การจัดเก็บ · การแปรรูป | การสาธิตร่วมกัน |
6. ข้อมูลเชิงลึกด้านการค้าและห่วงโซ่อุปทาน
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| การผลิตภายในประเทศ | ชนิด · พันธุ์ · สีเนื้อ · สภาพการปลูก | จัดหาในท้องถิ่น |
| การผลิตในต่างประเทศ | ประเทศ · ชนิดพันธุ์ · พันธุ์ · สถานะพืชผล | นำเข้าและจัดจำหน่าย |
| การทำเกษตรตามสัญญาและการจัดซื้อจัดจ้าง | เนื้อขาว/เนื้อแดง · ผลไม้สด/สำหรับแปรรูป | แผนสำหรับผู้ซื้อ |
| เก็บเกี่ยว | สี ความสุก และวันที่เก็บเกี่ยว | สาขาผลิตภัณฑ์ |
| การคัดเลือกและการทำความเย็นล่วงหน้า | ลักษณะภายนอก น้ำหนัก อุณหภูมิ | จัดหาสดใหม่ |
| ห้องเย็น | ระยะเวลานำส่ง · สินค้าคงคลัง | การจัดจำหน่ายผลไม้สด |
| การนำเข้าและการผ่านพิธีการศุลกากร | ต้นกำเนิด·HS·การกักกัน | ล็อตนำเข้า |
| ตัดสด | การปอกเปลือก การตัด สุขอนามัย | บริการด้านอาหาร |
| หนาวจัด | แช่แข็ง/สินค้าคงคลัง | มีจำหน่ายตลอดทั้งปี |
| น้ำผลไม้บด | สี ปริมาณผลผลิต และข้อกำหนดเฉพาะ | RFQ โปรเซสเซอร์ |
| แยม, เยลลี่, ของแห้ง | ความสามารถในการแปรรูปและผลผลิต | พีบี/โอเอ็มอี |
| การจัดจำหน่ายและการจัดหา | การแช่เย็น การแช่แข็ง เวลาจัดส่ง | คะแนนความพึงพอใจของผู้ซื้อ |
| คำขอใบเสนอราคา · การซื้อซ้ำ | คุณภาพ ราคา การเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน | การซื้อขายซ้ำ |
การจัดการการนำเข้าและส่งออก
รายการ | หลักการจัดการ |
| รหัส HS | ปัจจุบันกรมศุลกากรเกาหลีได้ตรวจสอบรหัส HS สำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ เช่น แก้วมังกรสด ผลไม้แช่แข็ง น้ำผลไม้บด น้ำผลไม้ และแยม แล้ว |
| ความสดใหม่และปริมาณการนำเข้า | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบจากสถิติการค้าการนำเข้าและส่งออกของกรมศุลกากรเกาหลีแล้ว |
| ปริมาณการนำเข้าอาหารแช่แข็งและอาหารแปรรูป | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| รายได้ | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ปริมาณและมูลค่าการส่งออก | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ประเทศสำคัญๆ | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบสำหรับประเทศอย่างเป็นทางการ ปริมาณ และมูลค่าตามรหัส HS แล้ว |
| การกักกัน | ตรวจสอบข้อกำหนดการกักกันพืชผลไม้สดตามแต่ละประเทศ |
| เอฟทีเอ | ตรวจสอบอัตราภาษีตามข้อตกลงโดยจำแนกตามแหล่งกำเนิดและรหัส HS |
| โปรด | การบังคับใช้มาตรฐานสารตกค้างของยาฆ่าแมลงกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งในประเทศและนำเข้า |
| ความปลอดภัยด้านอาหาร | ตรวจสอบมาตรฐานตามรูปแบบ เช่น สดหั่น แช่แข็ง และบดละเอียด |
| ห่วงโซ่ความเย็น | ผลไม้สด ผลไม้หั่น และผลไม้แช่แข็ง แยกตามระยะเวลาดำเนินการ |
7. การแปรรูป ผลิตภัณฑ์พลอยได้ และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับ PRP
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| วัตถุดิบจากแหล่งที่มา | ชนิดพันธุ์·พันธุ์ปลูก·สีเนื้อ·ความสุก | คำขอใบเสนอราคาฉบับดิบ |
| เนื้อขาว ผลไม้ดิบ | ลักษณะ น้ำหนัก และความสุก | RFQ ใหม่ |
| เนื้อแดง ผลไม้ดิบ | สี ความสุก พันธุ์ | RFQ ระดับพรีเมียม/การประมวลผล |
| ผลไม้สดสีเหลือง | ชนิด · พันธุ์ · สี · หนาม | RFQ เฉพาะทาง |
| ตัดสด | การปอกเปลือก การตัด จุลินทรีย์ | โรงแรมเอชเอ็มอาร์ |
| เนื้อผลไม้แช่แข็ง | การแช่แข็ง การละลาย สี | RFQ ที่ถูกแช่แข็ง |
| เนื้อแดง, เนื้อแช่แข็ง | สีคงตัวและทนต่อการแช่แข็ง | เครื่องดื่ม/เบเกอรี่ |
| บดละเอียด | ขนาดอนุภาค เมล็ด และสี | เครื่องดื่ม |
| ส่วนผสมในการสกัดและน้ำผลไม้ | ผลผลิต สี กลิ่น | ใบเสนอราคาน้ำผลไม้ |
| แยม | เนื้อ, สี, ความหนืด | OEM/PB |
| เยลลี่ | สี, ของแข็ง, การผสม | ขนมหวาน |
| แก้วมังกรอบแห้ง | ความชื้น, เนื้อเยื่อ, สี | อาหารว่าง |
| อบแห้งแช่แข็ง | สี รูปร่าง ความชื้น | ส่วนผสมระดับพรีเมียม |
| ผง | ขนาดอนุภาค สี ความชื้น | ส่วนผสมอาหาร |
| ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์และ | ข้อบกพร่องด้านรูปลักษณ์และความปลอดภัย | การประมวลผลการแปลง |
| เปลือกผล | แยกออกจากผลิตภัณฑ์เนื้อผลไม้ทั่วไป | การนำสีและสารสกัดมาใช้ในเชิงพาณิชย์ในฐานะวัตถุดิบนั้น ต้องผ่านการตรวจสอบจากหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องเสียก่อน |
| ลำต้นและผลิตภัณฑ์จากการตัดแต่งกิ่ง | การแยกผลไม้จากห่วงโซ่อุปทาน | ปุ๋ยหมัก วัสดุต่างๆ และอื่นๆ จะได้รับการตรวจสอบแยกต่างหาก |
นงสารูแนะนำว่าแก้วมังกรสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายรูปแบบ นอกเหนือจากการรับประทานสด เช่น แยม เยลลี่ น้ำผลไม้ และไวน์ ดังนั้น โปรไฟล์การวิจัยผลิตภัณฑ์จึงต้องประเมินไม่เพียงแค่ความสดและคุณภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีของเนื้อผล ผลผลิต ความคงตัวของสี และความเหมาะสมสำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ด้วย ( นงสารู )
โปรไฟล์การวิจัยผลิตภัณฑ์ (PRP)
บริเวณ PRP | คำถามสำคัญ |
| สายพันธุ์ | มังกรมีสายพันธุ์อะไรบ้างกันแน่? |
| พันธุ์ปลูก | คุณสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างพันธุ์เนื้อขาว เนื้อแดง และเนื้อเหลืองได้อย่างถูกต้องหรือไม่? |
| ดอกไม้ | จำนวนรอบการออกดอกต่อปีมีความสัมพันธ์อย่างไรกับผลผลิต? |
| ความชื้น | ลักษณะเฉพาะของการผสมเกสรในตัวเองและการผสมเกสรข้ามต้น รวมถึงความจำเป็นของการผสมเกสรเทียมในแต่ละพันธุ์คืออะไร? |
| เก็บเกี่ยว | ความสัมพันธ์ระหว่างจำนวนวันหลังดอกบาน สีผิว และเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมคืออะไร? |
| สีเนื้อ | ผู้ซื้อต้องการสีอะไร และช่วงสีใดบ้าง? |
| อัตราความเป็นเทียม | ปริมาณเนื้อผลไม้ที่ได้จริงเมื่อเทียบกับผลไม้เริ่มต้นเป็นเท่าไร? |
| ตัดสด | คุณภาพและความคงตัวทางจุลชีววิทยาหลังการปอกเปลือกและหั่นเป็นอย่างไร? |
| หนาวจัด | สี เนื้อสัมผัส และการหยดของเหลวจะเปลี่ยนแปลงอย่างไรหลังจากละลายน้ำแข็ง? |
| บดละเอียด | ผลผลิตจากการแปรรูปและความคงตัวของสีของแต่ละพันธุ์เป็นอย่างไรบ้าง? |
| น้ำผลไม้ | วิธีการคั้นน้ำผลไม้หรือทำน้ำผลไม้ปั่นแบบใดที่ตรงตามความต้องการของผู้ซื้อ? |
| แห้ง | สีและเนื้อสัมผัสยังคงอยู่หรือไม่หลังจากแห้งแล้ว? |
| ผู้ซื้อ | สีเนื้อ สายพันธุ์ และรูปทรงของผลิตภัณฑ์ มีผลต่อการซื้อซ้ำอย่างไร? |
8. การแปลง AX
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | สายพันธุ์·พันธุ์ปลูก·สีเนื้อ·สถานที่ปลูก·วันที่เก็บเกี่ยว·หมายเลขล็อต (ต้องระบุ) | อัตราความสำเร็จของค่าที่ต้องการ |
| 2 | การแยกเนื้อขาว เนื้อแดง เนื้อเหลือง ผลไม้สด ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง และผลิตภัณฑ์บด | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | ความเชื่อมโยงระหว่างสภาพแวดล้อมของสถานที่ วงจรการออกดอก การผสมเกสร การติดผล และการเก็บเกี่ยว | อัตราการเชื่อมต่อประวัติการเติบโต |
| 4 | การบันทึกข้อมูลคุณภาพ ใบรับรอง การทำความเย็นล่วงหน้า การแช่แข็ง และประวัติการแปรรูป | อัตราการตรวจสอบย้อนกลับ |
| 5 | การเชื่อมต่อ RFQ ระหว่างฟาร์ม ผู้นำเข้า ผู้แปรรูป และผู้ซื้อ | อัตราการจับคู่ RFQ |
| 6 | การคัดกรองวิดีโอด้วย AI เพื่อตรวจสอบสี ขนาด และความเสียหายของเปลือก | ความแม่นยำในการตัดสินอัตโนมัติ |
| 7 | การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์สีเนื้อด้วย AI วิดีโอ | ความแม่นยำในการจำแนกสี |
| 8 | การทำนายช่วงเวลาออกดอกและเก็บเกี่ยว | ข้อผิดพลาดในการทำนาย |
| 9 | การติดผลและการทำนายผลผลิต | ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง |
| 10 | การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานความร้อนของอาคาร | ต้นทุนพลังงานต่อกิโลกรัม |
| 11 | การคาดการณ์ระยะเวลาการเจริญเติบโตและเวลาปล่อยตัว | อัตราการคืนสินค้าและอัตราสินค้าสุกงอม |
| 12 | การทำนายคุณภาพการตัดสด | อัตราการเกิดของเสียและอัตราการปฏิบัติตามวันหมดอายุ |
| 13 | การทำนายผลผลิตของเนื้อบดและการแปรรูป | ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง |
| 14 | ระบบจับคู่ผู้ขาย/ผู้ซื้อด้วย AI | ตัวอย่าง→อัตราการแปลงสัญญา |
| 15 | การตรวจสอบย้อนกลับ | ต้นกล้า/ล็อตนำเข้า → การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
9. ธนาคารปัญหาอุตสาหกรรม
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| สัตว์หลายชนิดผสมกัน | มีการนำผลไม้หลายชนิดมาผสมกันภายใต้ชื่อผลิตภัณฑ์ "แก้วมังกร" | ชื่อวิทยาศาสตร์ · ชนิด |
| พันธุ์ผสม | การแจกจ่ายโดยไม่มีข้อมูลพันธุ์พืช | ความหลากหลาย |
| สีเนื้อผสม | การค้าขายเนื้อขาวและเนื้อแดงในฐานะสินค้าชนิดเดียวกัน | สีเนื้อ |
| ลำดับการออกดอกที่แตกต่างกัน | ความแตกต่างของผลผลิตและการกระจายงานอันเนื่องมาจากการออกดอกอย่างต่อเนื่อง | วงจรการออกดอก |
| ความไม่เสถียรของความชื้น | ลักษณะความชื้นตามพันธุ์ไม่ปรากฏให้เห็น | การผสมเกสร |
| ค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนของอาคาร | ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานสำหรับไม้ผลในโรงเรือนเขตร้อน | สภาพภูมิอากาศ·พลังงาน |
| ความผันผวนของปริมาณการผลิต | ผลกระทบจากการออกดอก การผสมเกสร และสภาพแวดล้อมของสถานที่ | การเติบโต·ผลผลิต |
| ความแปรผันของความสุกงอมในการเก็บเกี่ยว | ความไม่สอดคล้องกันของมาตรฐานเกี่ยวกับวันที่ออกดอกและสีของเปลือก | ข้อมูลการเก็บเกี่ยว |
| ความเบี่ยงเบนของขนาดและเกรด | ความแตกต่างของน้ำหนักผลไม้ระหว่างฟาร์มและพันธุ์ | คุณภาพของล็อต |
| ความสดใหม่เสื่อมลง | คุณภาพอาจเปลี่ยนแปลงไปในระหว่างกระบวนการจัดจำหน่าย | อุณหภูมิ·เวลา |
| จุลินทรีย์ที่ตัดสดใหม่ | ความปลอดภัยหลังการลอกหนังและการตัดอวัยวะ | จุลชีววิทยา |
| คุณภาพแช่แข็ง | การเปลี่ยนแปลงของเนื้อสัมผัสและสีหลังจากละลายน้ำแข็ง | แช่แข็ง/ละลาย |
| ความคงตัวของสีเนื้อแดง | สีเปลี่ยนไปหลังจากบดละเอียด แช่แข็ง และให้ความร้อน | ข้อมูลสี |
| ความผันแปรของปริมาณเนื้อบด | ความแตกต่างของผลผลิตตามชนิดพันธุ์และระดับความสุกแก่ | อินพุต/เอาต์พุต |
| การแข่งขันภายในประเทศและการนำเข้า | ความแตกต่างด้านราคา ความสดใหม่ และระยะเวลาในการจัดส่ง | ที่มา·ราคา |
| การกระจายรายงานการทดสอบ | สารกำจัดศัตรูพืช/จุลินทรีย์ และล็อตที่ไม่เกี่ยวข้องกัน | ใบรับรอง |
| ผลิตภัณฑ์ผสม HS/สินค้า | ความสับสนเกี่ยวกับสถิติของอาหารสด อาหารแช่แข็ง และอาหารบด | คำอธิบาย HS |
| การซื้อคืนไม่แสดงผล | การประเมินของผู้ซื้อไม่ได้เชื่อมโยงกับการเลือกพันธุ์/ฟาร์มต่อไป | การประเมินผล·การสั่งซื้อซ้ำ |
10. รูปแบบการขอใบเสนอราคาและการทำงานร่วมกันของเกษตรกร
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การจัดซื้อแก้วมังกรภายในประเทศจากพื้นที่การผลิต | ชนิด · สีเนื้อ · ภูมิภาค · ยุคสมัย | ฟาร์ม, ปริมาณ, ราคาต่อหน่วย |
| ขายเนื้อขาวสด | พันธุ์ น้ำหนัก ความสุก | ล็อต · ราคา |
| ขายเนื้อแดงสด | ชนิด, สี, น้ำหนัก | ล็อต · ราคา |
| แก้วมังกรสีเหลือง | ชนิดพันธุ์ · สายพันธุ์ · ประเภทผลิตภัณฑ์ | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคาต่อหน่วย |
| ซื้อ | ผลิตภัณฑ์ · ข้อกำหนดที่ต้องการ | ปริมาณทางกายภาพและราคา |
| การจัดส่งปกติ | สีเนื้อ · ระยะเวลาการจัดส่ง | เงื่อนไขของสัญญา |
| การทำฟาร์มแบบมีสัญญา | ชนิดพันธุ์·พันธุ์ปลูก·สีเนื้อ | ฟาร์ม, พื้นที่, ราคาต่อหน่วย |
| ความร่วมมือในการเพาะปลูกในโรงงาน | เป้าหมายด้านสิ่งอำนวยความสะดวกและการผลิต | ต้นทุนการทำความร้อนและการผลิต |
| ตัดสด | มาตรฐานการตัดเย็บและสุขอนามัย | จุลินทรีย์และวันหมดอายุ |
| เนื้อผลไม้แช่แข็ง | มาตรฐานสีเนื้อและการแช่แข็ง | รายงานล็อต |
| บดละเอียด | สี ขนาดอนุภาค และเมล็ด | ผลผลิต · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ |
| ส่วนผสมของน้ำผลไม้ | เนื้อขาว/เนื้อแดง · มาตรฐาน | รายงานราคา/ผลการทดสอบ |
| แยมและเยลลี่ | สี ความหนืด และการผสม | เงื่อนไข OEM |
| การอบแห้งและการอบแห้งแบบแช่แข็ง | ความชื้น สี และคุณสมบัติเฉพาะ | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคา |
| ร้านอาหารและโรงแรม | ตัดสด | ระยะเวลาจัดส่ง/ราคาต่อหน่วย |
| คาเฟ่ · เครื่องดื่ม | เนื้อแดงบด · เนื้อแช่แข็ง | การจัดส่งปกติ |
| เอชเอ็มอาร์·พีบี | เครื่องดื่ม, เยลลี่, ของหวาน | เงื่อนไขการผลิต |
| นำเข้า | แหล่งกำเนิด·ชนิดพันธุ์·ผลิตภัณฑ์ | การกักกันโรค · ผู้นำเข้า · ราคา |
| การสาธิตเทคโนโลยี | การทำความร้อน ความชื้น การคัดแยกด้วย AI การจัดเก็บ | สิ่งอำนวยความสะดวกและเงื่อนไขการทดสอบ |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | ชนิดพันธุ์ · สีเนื้อ · การแปรรูป | ชุดข้อมูล·IP |
11. ขอใบเสนอราคาก่อน (RFQ Request First)
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากคลังข้อมูล RFQ Intelligence Library
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
ติดต่อ : mail@markethub.org
ประวัติเวอร์ชัน
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | เอกลักษณ์ของสายพันธุ์ · การเพาะเลี้ยงในประเทศ · เนื้อขาว · เนื้อแดง · ผลไม้สด · ผลไม้แช่แข็ง · น้ำซุปข้น · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | ตรวจสอบความถูกต้องของสถิติการผลิตล่าสุด ข้อมูลพันธุ์พืช ภูมิภาค รหัส HS และข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการสำหรับการนำเข้า/ส่งออก | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | มาตรฐานคุณภาพโดยละเอียดสำหรับสายพันธุ์ สีเนื้อ ระยะเวลาออกดอก ความสุกงอมในการเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์สดตัดแต่ง แช่แข็ง บดละเอียด น้ำผลไม้ และอบแห้ง | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | รวมผู้ผลิต/ผู้นำเข้า – สิ่งอำนวยความสะดวกอัจฉริยะ – ห่วงโซ่ความเย็น – ผู้แปรรูป – ตู้คอนเทนเนอร์ที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้ซื้อ | ที่คาดหวัง |
