0. 执行摘要
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 甜瓜，属于葫芦科甜瓜属（Cucumis melo）的一种水果和蔬菜。虽然在植物学上与甜瓜关系密切，但在韩国国内甜瓜产业中，它被作为一种独立的作物进行种植和栽培。 |
| 关键角色 | 一家领先的以工厂为基础的水果和蔬菜企业，业务涵盖新鲜农产品、分拣水果、礼品套装、在线销售、学校餐食、外出就餐、加工和出口。 |
| 收获原理 | 综合考虑品种、坐果率、果皮颜色、香气、成熟度、含糖量、果实硬度、运输距离和出口条件。 |
| 产品分离 | 未成熟的水果、可上市的鲜果、分拣好的水果、小水果、大水果、加工原料、切片水果、果汁、果泥和出口水果作为单独的产品进行管理。 |
| 将相似物品分开 | 考虑到可能与前一项重叠，甜瓜在物种层面分为品种组、外观、栽培、分销和买家规格。 |
| 国内统计 | 韩国果蔬信息系统办公室（KOSIS）将韩国甜瓜作为果蔬生产独立行政调查对象进行管理。2025年的产量数据将在核实最新官方原始数据后，按照公布时间表录入。 |
| 山区集中 | 根据庆尚北道官方公布的数据，到 2024 年，星州市的甜瓜 产量将占韩国全国甜瓜产量的 74%。 |
| 供需风险 | 温室栽培：能源、天气、水分、授粉、病虫害、果实裂果、发酵、过熟、冻害、生产区域集中、价格波动 |
| 运作原则 | 将品种、设施、果实栽培、采摘、分拣、储存、买家询价等环节与水果批次连接起来 |
| 最终目标 | 将韩国甜瓜的生产者和当地组织与实际的分销、加工和出口买家规格联系起来，并将评估和回购结果反馈到下一个生长季。 |
1. 植物识别与产品主数据
植物识别
基本字段 | 韩国甜瓜登记标准 |
| 韩文名称 | 瓜 |
| 英文名称 | 韩国甜瓜/东方甜瓜 |
| 代表性科学名称 | 甜瓜（Cucumis melo L.）系列 |
| 分类 | 葫芦科·黄瓜属 |
| 可食用部分 | 成熟果实的果肉和胎座。果皮和种子是否食用，则根据产品和食用方式而定。 |
| 不可食用 · 单独管理 | 茎、叶、根、非商品果、病果、分拣副产品 |
| 主要收获阶段 | 未成熟果实/适宜分销/成熟果实/用于种子采集 |
| 基本产品形式 | 新鲜水果 · 精选水果 · 小包装 · 礼品 · 切好的水果 · 加工原料 |
| 基本加工阶段 | 采摘→分拣→清洗→预冷/温度控制→包装→储存→切割/榨汁/制泥等。 |
| 基本用途 | 生鲜食品、零售、线上、礼品、餐饮、外出就餐、加工、出口 |
| 相似性原理 | 承认与甜瓜和物种系列存在重叠，但已将其划分为产品作物。 |
韩国国立园艺特种作物研究所将韩国甜瓜归类为果蔬类作物中的一种独立作物，并通过一套独立的技术体系对其植物特性、生长环境、生长阶段、栽培方法、品种选择、栽培技术、收获和运输进行管理。（韩国国立园艺特种作物研究所）
产品主控
产品 ID | 产品类型 | 关键管理标准 |
| KME-P01 | 刚采摘的韩国甜瓜 | 品种 · 坐果期 · 收获期 · 成熟度 · 批次 |
| KME-P02 | 本地精选韩国甜瓜 | 外观、重量、大小、颜色、甜度、缺陷 |
| KME-P03 | 优质新鲜水果 | 均匀度、外观、甜度、包装 |
| KME-P04 | 一般零售新鲜水果 | 等级 · 重量 · 包装 · 交货时间 |
| KME-P05 | 小韩国甜瓜 | 尺寸、规格、用途和小包装 |
| KME-P06 | 大韩国甜瓜 | 重量 · 形状 · 质地 · 买家规格 |
| KME-P07 | 礼品套装 | 统一性、包装、盒子尺寸、品牌 |
| KME-P08 | 在线配送 | 硬度 · 缓冲 · 下降 · 运输损坏 |
| KME-P09 | 学校餐和外出就餐 | 规格、安全性和交付周期 |
| KME-P10 | 出口新鲜水果 | 成熟度、硬度、检疫、包装、运输期 |
| KME-P11 | 切开的韩国甜瓜 | 清洗、切割、微生物、冷藏 |
| KME-P12 | 冷藏水果杯 | 切割批次 · 包装 · 保质期 |
| KME-P13 | 韩国甜瓜汁成分 | 加工适宜性、出汁率、香气 |
| KME-P14 | 韩国甜瓜泥 | 甜度、色泽、香气、加工批次 |
| KME-P15 | 冷冻食材 | 预处理、快速冷冻和解冻特性 |
| KME-P16 | 干燥粉末状原料 | 干燥条件、湿度、颜色、香味 |
| KME-P17 | 非商业加工原材料 | 安全性、外观缺陷和加工适用性 |
| KME-P18 | 用于种子生产的水果 | 品种 · 自交 · 种子批次 |
| KME-P19 | 卫星 | 品种 · 纯度 · 发芽率 · 种子批次 |
| KME-P20 | 制成品 | 成分含量 · 生产批号 · 标签 · 保质期 |
2. 产品分类与用途细分
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 植物分类 | 甜瓜家族 | 与甜瓜和物种保持良好关系 |
| 品种 | 真正的韩国甜瓜品种 | 需要种子/品种标识 |
| 栽培类型 | 强制栽培、半强制栽培、温室栽培等。 | 关联地区、播种日期和收获季节 |
| 设施类型 | 乙烯基温室、互联系统、智能设施等。 | 连接环境数据集 |
| 收获阶段 | 未成熟、半成熟、完全成熟 | 产品分离 |
| 水果大小 | 小号、中号、大号和实际重量 | 买方规格 |
| 质量 | 外观、果皮颜色、沟槽、含糖量、硬度、香气 | 按批次计量 |
| 分布方法 | 散装 · 小包装 · 礼品套装 · 在线 | 包装实体 |
| 处理表格 | 切块、榨汁、打成泥、冷冻、干燥 | 加工批次 |
| 最终用途 | 生鲜食品、餐饮服务、外出就餐、出口、加工 | 买方询价 |
| 交易类型 | 现货、定期供应、合同、PB、出口 | 合同层 |
| 起源 | 国内地区、农场和装甲运兵车 | 可追溯性 |
3. 生产、收获和收获后处理
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 培育计划 | 品种 · 种植类型 · 设施 · 目标 买家 | 市场化生产 |
| 卫星 | 品种 · 种子批次 · 发芽 | 品种可追溯性 |
| 砧木和嫁接 | 砧木品种 · 嫁接日期 · 苗木批次 | 疾病与生长管理 |
| 种苗培育 | 播种、温度和湿度、幼苗年龄和生长 | 墓碑质量 |
| 土壤和介质 | 土壤检测，电导率、pH值、有机质 | 根区管理 |
| 公式 | 正式日期、周数、密度 | 作物管理 |
| 生存 | 生根日期 · 缺失植物 | 早期生长 |
| 增长管理 | 茎、叶片数量、活力、生长 | 生产预测 |
| 设施环境 | 温度、湿度、太阳辐射、二氧化碳 | 生长与疾病 |
| 浇水 | 日期 · 数量 · EC | 水分管理 |
| 争议 | 类型、浓度和时间 | 生长和果实品质 |
| 机动/停止 | 茎、侧枝、结果节 | 数量和市场性 |
| 开花 | 雌花、雄花、花期 | 坐果率预测 |
| 授粉 | 蜜蜂、人工授粉、受精状态 | 坐果率稳定性 |
| 果实 | 果实坐果日期、果实数量、果实坐果位置 | 收成预测 |
| 过度疏忽 | 尺寸、体重、生长 | 收益率预测 |
| 害虫 | 发生、控制和化学品 | 质量与安全 |
| 生理紊乱 | 高温、发酵、形状不佳等。 | 产品利率管理 |
| 住宿评估 | 果实成熟天数、果皮颜色、香气、含糖量和硬度 | 收获季节 |
| 收成 | 收获日期、时间和数量 | 收获地块 |
| 山地运动 | 收获 → 分拣站时间 | 产品温度控制 |
| 选拔 | 外观、重量、尺寸、缺陷 | 年级 |
| 无损筛查 | 如果糖含量或内部缺陷可能 | 质量数据 |
| 净化 | 应买方要求 | 卫生管理 |
| 产品温度控制 | 运输和储存温度记录 | 新鲜 |
| 预冷 | 适用性和方法 | 保质期 |
| 包装 | 包装材料、包装单元、缓冲材料 | 配送过程中的损坏 |
| 节省 | 温度、湿度和周期 | 质量维护 |
| 运输 | 买家 · 车辆 · 交车日期 | 送货 |
| 切割 | 清洗、裁剪和卫生 | 鲜切产品 |
| 榨汁 | 输入、产量、过滤 | 果汁产品 |
| 菜泥 | 破碎、热处理和包装 | 成分 |
| 冷冻 | 预处理和冷冻 | 器官原料 |
4. 质量规范和批次管理
优质商品 | 新鲜水果 | 精选预处理产品 | 加工产品 | 成品 | 公众评价 |
| 作物种类/产品 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 品种 | 基本的 | 演替 | 追踪 | 如有必要 | 公开/已验证 |
| 山区 | 基本的 | 演替 | 演替 | 显示/跟踪 | 民众 |
| 农家 | ID | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 设施 | 房屋编号 | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 很多 | 基本的 | 新的 | 新的 | 生产批次 | 已核实/保密协议 |
| 正式日期 | 记录 | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 坐果期 | 核 | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 收获日 | 核 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已验证 |
| 肤色 | 核 | 选拔 | 原材料规格 | 副产品 | 成员 |
| 肋骨和图案 | 查看 | 选拔 | - | - | 成员 |
| 形式 | 核 | 选拔 | 原材料标准 | 如有必要 | 成员 |
| 重量 | 按果实/按等级 | 核 | 批 | 副产品 | 会员/已验证 |
| 尺寸 | 核 | 选拔 | 通过使用 | 副产品 | 成员 |
| 甜味 | 批次测量 | 选拔 | 原材料规格 | 产品规格 | 已验证 |
| 硬度 | 出口和线上业务都很重要 | 选拔 | 原材料规格 | 副产品 | 已验证 |
| 香 | 住宿评估 | 如有必要 | 加工香料 | 副产品 | 成员 |
| 肉体状况 | 切割检验 | 样本 | 原材料检验 | 副产品 | 已验证 |
| 胎盘和种子导管 | 内部质量 | 如有必要 | 移除/利用 | - | 已验证 |
| 热和 | 测试 | 排除/评级 | 加工可行性审查 | - | 已验证 |
| 发酵 | 测试 | 例外 | 安全审查原则 | - | 已验证 |
| 疾病 | 测试 | 例外 | 关于是否禁止食品转换的决定 | - | 已验证 |
| 伤口/加压 | 测试 | 选拔 | 审核处理 | - | 已验证 |
| 外来物质 | 查看 | 洗涤和分类 | 符合标准 | 符合标准 | 已验证 |
| 农药残留 | 地块检查 | 演替 | 符合标准 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 微生物 | 需要新鲜水果的时候 | 切割产品核心 | 基本的 | 食品标准 | 已核实/保密协议 |
| 低温损伤 | 保存后确认 | 核 | - | - | 已验证 |
| 骨头褐变 | 存储和出口的关键 | 测试 | - | - | 已验证 |
| 包装 | 发货单元 | 包装批次 | 产品包装 | 最终的 | 成员 |
| 节省 | 温度、湿度和时间 | 基本的 | 副产品 | 副产品 | 已验证 |
| 截止日期 | 相关城市 | 切割件 | 加工产品 | 标签标准 | 成员 |
| 运输 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 返回 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 宣称 | 类型和原因 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
| 回购 | 买家联系 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 学名/品种 · 种植方式 · 原产地/种植区域 · 生产商 · 加工厂/厂房编号 · 种子批号 · 砧木/嫁接信息 · 种植日期 · 开花日期 · 授粉方式 · 坐果日期 · 收获日期 · 成熟度 · 质量指标 · 含糖量 · 硬度 · 重量/规格/等级 · 果皮颜色/沟纹/形状 · 检查裂果/发酵/病害/烧焦情况 · 农药使用记录 · 农药残留/微生物检测报告 · 采后产品温度 · 分拣/预冷/储存历史 · 原材料批号 · 切割/榨汁/制泥/冷冻加工历史 · 包装日期 · 最佳食用日期 · 发货人 · 退货/索赔 · 再次购买
5. 韩国市场及需求结构
韩国生产统计数据
在韩国农业统计信息系统（KOSIS）中，韩国甜瓜是蔬菜（果蔬）生产中的一个独立项目，也是农林畜产食品部进行行政调查的作物之一。韩国甜瓜产量的官方统计数据是根据农业面积调查中的种植面积数据和农林畜产食品部调查的每10英亩产量数据编制而成。（KOSIS）
统计项目 | 标准 |
| 2025年韩国全国甜瓜种植面积 | 经官方核实原始数据后输入 |
| 2025年韩国全国每十年甜瓜产量 | 经官方核实原始数据后输入 |
| 2025年韩国全国甜瓜产量 | 经官方核实原始数据后输入 |
| 星州生产股份 | 2024年全国产量的74%，庆尚北道官方公告 |
庆尚北道官方宣布，到2024年，星州市的甜瓜产量将占韩国全国甜瓜总产量的74%。这一数字表明，星州产区在韩国甜瓜供应链中占据高度集中地位。（庆尚北道政府）
需求结构
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 农业合作社和生产区分销组织 | 品种、农场、等级、发货时间 | 联合选择和联合销售 |
| 装甲运兵车 | 重量、外观、甜度和分拣标准 | 数据选择 |
| 批发市场 | 等级、重量、装运体积和时间 | 货物运输控制 |
| 大型超市 | 标准、甜度、包装和稳定的供应 | 定期供应 |
| 在线平台 | 硬度、硬度、交付耐久性 | 专属包装 |
| 百货商店 · 高级 | 外观、统一性、品牌 | 优质产品 |
| 便利店 | 小包装、切块和水果杯 | 新鲜切 |
| 学校和公共餐食 | 安全、标准和交付周期 | 当地农产品 |
| 机构膳食 | 均匀性、烹饪便利性、配送时间 | 常规采购 |
| 酒店和餐厅 | 甜度、香气和规格 | 甜点和水果 |
| 咖啡馆·甜点 | 果肉、香气和加工性能 | 时令菜单 |
| 果汁公司 | 出汁率、香气和甜度 | 非产品和利用 |
| HMR和甜点制造 | 打成泥 · 切块 · 冷冻 | 加工后的原材料 |
| PB | 起源、品种、故事 | 区域PB |
| 出口商 | 成熟度、硬度、新鲜度、包装 | 仅供出口 |
| 研究所 | 仓储 · 冷害 · 分拣 · 智慧农场 | 富血小板血浆 |
| 种子企业 | 品种、果实特性、抗病性 | 多样性合作 |
6. 贸易与供应链情报
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 种子和幼苗 | 品种、砧木和实生苗质量 | 生产起点 |
| 设施生产 | 房屋 · 坐果率 · 作物状况 | 供应预测 |
| 从生产区域采购 | 农场 · APC · 等级 | 供应商池 |
| 收成 | 成熟度、甜度、采摘日期 | 产品寿命 |
| 选拔 | 重量、外观、甜度 | 买方规格 |
| 包装 | 缓冲、标准、单位 | 分配损失 |
| 国内物流 | 温度、时间和振动 | 新鲜 |
| 节省 | 低温损害·时期 | 保质期 |
| 出口 | 隔离、包装和运输期 | 出口规格 |
| 过程 | 切割 · 打成泥 · 榨汁 · 冷冻 | 非产品费率降低 |
| 询价 | 数量、等级、交货日期 | 匹配 |
| 回购 | 退货、索赔、质量 | 重复交易 |
出口和贸易
韩国甜瓜是否属于鲜瓜类，必须根据现行海关HSK进行核实，HS编码并非仅根据韩国甜瓜的国内产品名称随意确定。
物品 | 运作原则 |
| 新鲜韩国甜瓜 HS | 在最终核实韩国海关HSK详细商品描述后输入。 |
| 瓜类的主要分类 | 0807系列评测 |
| 新鲜水果 | 从加工产品中分离 |
| 切割和冷冻 | 按处理状态分类的HS编码 |
| 果汁和果泥 | 分开的食物 HS |
| 卫星 | 种子收集和播种分开进行。 |
| 出口量 | 在核实韩国海关提供的原始数据后输入 |
| 出口价值 | 已通过相同的HS编码和产品表格进行验证 |
| 输出国 | 核实官方海关数据 |
| 清关单价 | 检查数量、金额和产品状况 |
| 隔离 | 核实目标国家的进口要求和植物检疫规定 |
| 自由贸易协定 | 依据HS编码和原产地规则进行核查 |
| 冷藏物流 | 产品温度、成熟度和运输时间的管理 |
| CA物流 | 根据出口目的和测试依据进行应用 |
7. 加工、副产品和PRP智能
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 新鲜水果 | 品种、成熟度、甜度、外观 | 询价单来源 |
| 选择和 | 重量、颜色、缺陷 | 零售 |
| 小包装 | 数量、重量、包装 | 在线商城 |
| 礼品套装 | 外观和一致性都很好 | 百货商店 · 自有品牌 |
| 学校餐 | 尺寸、安全性、交货时间 | 学校供餐询价 |
| 出口 | 成熟、硬度、包装、低温损伤 | 出口询价单 |
| 切割和 | 清洗、切割、微生物 | 便利店 · HMR |
| 杯果 | 冷藏及保质期 | B2C |
| 榨汁 | 果汁产量、颜色、香气 | 饮料 |
| 菜泥 | 甜度、香气和粘稠度 | 甜点和酱料 |
| 冷冻果肉 | 快速冻融特性 | 加工后的原材料 |
| 韩国甜瓜干 | 水分、颜色、质地 | 小吃 |
| 粉末 | 颗粒大小、香味、湿度 | 食品原料 |
| 非商业产品和 | 食品安全合规性 | 处理询价 |
| 筛选排除部门 | 因缺陷原因导致的分离 | 产品回收 |
| 果皮 | 安全性、成分和农药残留 | 材料研究 |
| 种子和胎盘 | 食品、饲料和提取的可能性 | PRP验证 |
| 浪费 | 衰败与疾病科 | 堆肥和减少废物 |
非产品和原则
我们不会将所有没有市场价值的产品转化为加工所需的原材料。
外观缺陷/不合格 → 安全确认 → 可加工
变质/病害/受污染/安全性不确定 → 不作为食品原料
分成几部分。
PRP——产品研究概况
PRP ID | 产品研究概况 |
| PRP-KME-01 | 韩国甜瓜 – 甜瓜植株/产品分离系统 |
| PRP-KME-02 | 品种-坐果率-成熟度关系图 |
| PRP-KME-03 | 设施环境 – 生长 – 坐果率 |
| PRP-KME-04 | 授粉 – 受精 – 商品产量 |
| PRP-KME-05 | 灌溉 · EC值 – 糖含量 · 果实膨大 |
| PRP-KME-06 | 收获成熟度、糖含量和硬度之间的关系 |
| PRP-KME-07 | 收获季节 – 国内保质期 |
| PRP-KME-08 | 收获时节 – 加州出口品质 |
| PRP-KME-09 | 冷藏与骨骼褐变的关系 |
| PRP-KME-10 | 水热处理·MA封装——抑制低温损伤 |
| PRP-KME-11 | 产地选择 – 在线退货率 |
| PRP-KME-12 | 无损质量分拣 |
| PRP-KME-13 | 非市场销售产品——果泥和果汁加工产量 |
| PRP-KME-14 | 鲜切韩国甜瓜的微生物 · 保质期 |
| PRP-KME-15 | 韩国甜瓜的冷冻和解冻质量 |
| PRP-KME-16 | 果皮和种子副产品的利用 |
| PRP-KME-17 | 国内-出口买家规格比较 |
| PRP-KME-18 | 买家规格-品种-收获人工智能匹配 |
8. AX 转换
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 品种、栽培类型、温室、坐果日期、收获日期和批次均为必填项。 | 所需输入速率 |
| 2 | 鲜货、出口产品、切割产品和加工产品的分离 | 产品识别率 |
| 3 | 连接室外条件、设施温度和湿度、太阳辐射、灌溉和生长 | 环境数据连接速率 |
| 4 | 关联授粉、坐果、果实膨大和收获数据集 | 疏忽追踪率 |
| 5 | 数据转换包括分拣、含糖量、硬度、证书和存储历史记录 | 优质地块完成率 |
| 6 | 生产商-APC-分销商-买家询价连接 | 匹配率 |
| 7 | 利用视频人工智能测量生长和坐果率 | 坐果率测量精度 |
| 8 | 人工智能害虫诊断 | 早期检出率 |
| 9 | AI尺寸和颜色筛选技术在疏忽视频中的应用 | 自动分拣精度 |
| 10 | 无损甜味和内部品质筛选 | 实际测量误差 |
| 11 | 收获日期预测 | 实际收获日期误差 |
| 12 | 产量预测 | 每户产量误差 |
| 13 | 预测冻害风险 | 骨褐变发生率 |
| 14 | 智能仓储和CA物流 | 到达率 |
| 15 | 包裹包装优化 | 在线损坏和退货率 |
| 16 | 非市场商品和加工商品匹配 | 食物转化率 |
| 17 | AI买家匹配 | 样品合格率 |
| 18 | 可追溯性 | 成品 → 房屋可追溯性 |
| 19 | 重新购买运行时 | 买方回购率 |
9. 行业问题库
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 混合甜瓜和实体 | 由于属于同一物种家族，导致产品结构混乱 | 分类·产品 |
| 各种信息的脱节 | 种子、生产和质量之间缺乏联系 | 品种·种子 |
| 设施环境偏差 | 房屋间温度、湿度和太阳辐射的差异 | 环境 |
| 水分管理 | 浇水过多或过少都会影响植物的生长和质量。 | 灌溉 |
| 修改不稳定性 | 授粉、天气和设施环境的影响 | 授粉 |
| 坐果率偏差 | 果实坐果率、位置和生长不均 | 水果 |
| 增长和产量预测不足 | 提前预测出货量存在困难 | 增长·收益 |
| 害虫 | 设施内传播和控制的负担 | 病虫害 |
| 生理紊乱 | 热、发酵、畸形和发育 | 环境·水果 |
| 糖含量变化 | 买方质量偏差 | 白利糖度灌溉 |
| 成熟度的差异 | 早熟和过熟的果实混杂在一起 | 收获阶段 |
| 山区集中 | 星州对区域风险的影响比例较高 | 区域供应 |
| 收获季节的供应集中 | 价格、分拣和物流负担 | 收成预测 |
| 选择偏差 | 基于外观的质量评价 | 排序 |
| 内部质量验证的局限性 | 缺乏无损检测 | 传感器·质量 |
| 温度控制不足 | 收获后温度历史的不连续性 | 温度 |
| 低温损伤 | 长期低温储存期间骨骼褐变 | 贮存 |
| 货物损坏 | 在线销售扩张造成的损坏和破损 | 包装 |
| 加工原材料缺乏规格说明 | 缺乏针对非商品安全加工转化的标准 | 加工规格 |
| 非产品和废弃物 | 非产品价值回收不足 | 副产品 |
| 出口到期日差异 | 国内销售成熟度和出口条件有所不同 | 出口质量 |
| 缺乏CA申请信息 | 优化收获时间和运输条件是必要的 | CA 数据集 |
| 出口物流成本 | 空运和海运成本差距 | 后勤 |
| 停止发布测试报告 | 在农场、动物保护中心和买家之间传播安全信息 | COA |
| 合同农业与运输之间的差异 | 按等级划分的计划体积与实际体积之差 | 合同 |
| 买方评估未收回 | 退货和索赔不会反映在下一次种植中。 | 评估 |
| 回购数据不足 | 难以识别真正的回头客 | 回购 |
10. 农户询价与合作模式
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 从产区采购韩国甜瓜 | 品种、产地、发货日期 | 农场、产量、单价 |
| 新鲜水果销售 | 品种、等级、产地 | 库存·价格·批次 |
| 购买新鲜水果 | 重量、甜度、等级 | 目标价格 · 最低订货量 |
| 定期供应 | 产品·周期·周期 | 实际数量和单价 |
| 合同农业 | 品种、栽培类型、地区 | 面积、预计数量、价格 |
| 精选和 | 通用质量规范 | 糖含量、硬度和样品 |
| 仅限线上 | 数独·帕煎 | 退货率和包装条件 |
| 礼品套装 | 外观和均匀性 | 单价 · 包装 · 交货时间 |
| 学校餐 | 安全与标准 | 测试报告和数量 |
| 餐饮及酒店 | 甜度和大小 | 交付周期 |
| 杯果 | 清新剪裁风格 | 微生物和有效期 |
| 果汁成分 | 非标准安全和 | 出汁率 · 价格 |
| 果泥成分 | 甜味和香气 | 加工收率 |
| 冷冻食材 | 预处理类型 | 加工条件 |
| PB | 产地、品种、品牌 | 最低订购量·合同 |
| 当地特色 | 星州及其他生产地区·产品 | 生产者/加工者 |
| 出口 | 国家、标准、收获成熟度 | 隔离、单价和数量 |
| CA物流 | 运输周期 · 目的地国家 | 流程、成本和性能 |
| 技术演示 | 智慧农场 · 分拣 · 存储 | 测试数据集 |
| 研究合作 | 品种、生长、储存、出口 | 研究数据 |
| 副产品的利用 | 果皮、种子和非商品性果实 | 安全和流程 |
11. 首先请求询价
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
注册
联系方式：mail@markethub.org
版本历史记录
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 植物识别 · 瓜类关系 · 设施生产 · 质量 · 新鲜配送 · 加工 · 出口 · 询价单基本结构注册 | 完全的 |
| v1.1 | 2025年产量、地区、价格和进出口公式的原始数据核实 | 预期的 |
| v2.0 | 品种、屋产、成熟度、含糖量、硬度、线上销售、鲜切和出口产品的详细质量规格 | 预期的 |
| v3.0 | 生产商–APC–加工–分销–出口–买家验证的集装箱组合 | 预期的 |
