0. Resumen ejecutivo
Eje del juicio | Juicio clave |
| Identidad del artículo | Estándares oficiales de datos de cuarentena de Nongsaroo Carica papaya L. ( Nongsaroo ) |
| Papel clave | Conectando frutas frescas maduras y papaya verde, ingredientes para servicios de alimentación e ingredientes procesados como productos congelados, purés y zumos. |
| Principio de cosecha | La papaya verde y la papaya madura se gestionan como lotes separados desde la etapa de cosecha. |
| Separación de productos | Separación de papaya verde, fruta fresca madura, fruta climatérica, fruta en rodajas, pulpa congelada, puré, jugo y productos deshidratados. |
| Separación de elementos similares | Separación de la entidad vegetal de otros árboles frutales subtropicales como la guayaba y el mango. |
| Estadísticas nacionales | Superficie de producción nacional y volumen de papaya: Se ingresarán después de la verificación de los datos oficiales en bruto. |
| base de cultivo nacional | En los resultados de la investigación de 2022 de la Administración de Desarrollo Rural, la papaya se presentó como uno de los nueve cultivos frutales subtropicales para los que se elaboró un manual de tecnología de cultivo nacional. ( Administración de Desarrollo Rural ) |
| Entorno industrial más reciente | La Administración de Desarrollo Rural estimó que la superficie total de cultivo nacional de frutas subtropicales en 2025 sería de 1198,6 hectáreas, e incluyó la papaya entre las cinco principales frutas subtropicales consideradas para la previsión de consumo energético para calefacción. Esta cifra no representa la superficie dedicada exclusivamente a la papaya. ( Administración de Desarrollo Rural ) |
| Técnicas de cultivo | La guía de cultivo de Nongsaroo 2018 sugiere una probabilidad de cosecha generalmente de aproximadamente 7 meses después de la siembra. Este valor es una referencia general en los datos técnicos. ( Nongsaroo ) |
| Riesgo de oferta y demanda | Baja temperatura, costos de calefacción, daños por viento, drenaje, plagas y enfermedades, moscas de la fruta, madurez, posmaduración, competencia de las importaciones |
| Principios de funcionamiento | Especie–Cultivar–Sexo/Tipo de planta–Instalación–Etapa de cosecha–Producto–Lote–Conexión con RFQ |
| Objetivo final | Conectar la producción nacional con la adquisición de importaciones, distinguir entre fruta verde y madura, y fruta fresca con materias primas, hasta la recompra por parte del comprador. |
1. Identidad de la planta y maestro de productos
Campos básicos | detalle |
| nombre coreano | papaya |
| nombre inglés | Papaya |
| Nombre científico representativo | Carica papaya L. ( Nongsaroo ) |
| clasificación | Árbol frutal de papaya del género Carica; la designación detallada de la familia se verifica posteriormente en el Catálogo Maestro de Clasificación de Plantas. |
| Partes comestibles | La pulpa de la fruta inmadura o madura |
| No comestible · Gestión independiente | Las semillas, las hojas, los tallos y la savia se separan del resto de la fruta fresca. |
| Principales etapas de cosecha | Fruto inmaduro → Comienza a adquirir color → Fruto maduro comercializable → Fruto recién maduro → Fruto demasiado maduro |
| Formato básico del producto | Papaya verde · Fruta fresca · Fruta madura · Fruta cortada · Pulpa congelada · Puré · Zumo · Productos deshidratados |
| Etapa de procesamiento básico | Clasificación, maduración, lavado, pelado, desgranado, corte, congelación, trituración, extracción de jugo, secado |
| Uso básico | Alimentos crudos · Ensaladas · Comer fuera · Encurtidos · Comida caliente · Bebidas · Purés · Postres · Mantequilla de cacahuete |
| Principio de elementos similares | La papaya verde y la madura son la misma planta, pero se comercializan como productos separados debido a las diferentes etapas de cosecha. |
Maestro de productos
ID del producto | Formato real del producto | Estándares clave de gestión |
| PAPAYA-P01 | Materias primas producidas en planta | Variedad, Instalación, Crecimiento, Fecha de Cosecha |
| PAPAYA-P02 | Papaya verde | Inmadurez, tamaño, dureza, apariencia |
| PAPAYA-P03 | Papaya verde para comer fuera/verduras | Tamaño, facilidad de pelado, idoneidad para el corte, tiempo de entrega |
| PAPAYA-P04 | Fruta fresca que ha comenzado a adquirir color | Color, madurez y potencial de maduración |
| PAPAYA-P05 | Fruta fresca madurada después de la cosecha. | Color, dureza, aroma y madurez de liberación |
| PAPAYA-P06 | Fruta fresca premium envasada en paquetes pequeños | Uniformidad, apariencia, empaque |
| PAPAYA-P07 | Pelado, extracción de semillas y amputación. | Estándares de corte, higiene, microorganismos |
| PAPAYA-P08 | papaya congelada | Calidad del lote de materia prima, congelación y descongelación |
| PAPAYA-P09 | Puré de papaya | Madurez, tamaño del grano, color, aroma |
| PAPAYA-P10 | Ingredientes del jugo de papaya | Rendimiento de jugo, color, aroma |
| PAPAYA-P11 | Papaya deshidratada | Condiciones de secado, humedad y adición de azúcar |
| PAPAYA-P12 | Ingredientes para HMR, encurtidos y ensaladas | Pie y especificaciones/tipo de corte |
| PAPAYA-P13 | PB · Productos terminados | Trazabilidad de la materia prima, fabricación, etiquetado y fecha de caducidad. |
2. Clasificación de productos y segmentación de uso
Criterios de clasificación | Tipo de subdivisión | Principios de gestión |
| Clasificación de plantas | Carica papaya L. | Maestro de especies |
| variedades | Cultivo real Cultivar | Identificación de variedad |
| cría | Semillas, esquejes, injertos, etc. | Registro de origen |
| Etapa de cosecha | Fruto inmaduro · Comienza la coloración · Madurez · Completamente maduro · Sobremaduro | Etapa de cosecha |
| Propósito de la cosecha | Para verduras, frutas frescas y procesamiento. | Propósito de la cosecha requerido |
| Método de cultivo | Crecimiento estacional al aire libre y cultivo en invernadero | Separación de producción |
| Métodos de distribución | Fruta verde, fruta fresca, cortada, congelada | Separación de SKU |
| Formulario de procesamiento | Puré · Zumo · Deshidratado · Comida preparada caliente | ID del producto |
| Uso final | Alimentos crudos · Comer fuera · Ensaladas · Encurtidos · Bebidas · Postres · Marca propia (PB) | Especificaciones del comprador |
| Tipo de transacción | En especie · Agricultura por contrato · Suministro regular · Importación · OEM/PB | Acuerdo de confidencialidad del contrato |
3. Producción, cosecha y poscosecha
paso | Conjunto de datos esenciales | Propósito de gestión |
| Plan de cultivo | Variedad · Zona · Verde/Fresco/Para procesamiento | Plan de producción |
| Semillas y plántulas | Origen de la semilla · Variedad · Fecha de siembra | Seguimiento de variedades |
| germinación | Fecha de germinación, tasa de germinación, temperatura | Calidad de tumba |
| Primer trasplante | Tamaño de la tumba · Fecha del trasplante | Manejo de plántulas |
| Segundo cultivo de plántulas | Maceta, crecimiento, fertilización | Gestión de tumbas oficiales |
| Preparación del suelo | pH · Textura del suelo · Drenaje · Profundidad del suelo | Lugar de cultivo adecuado |
| fórmula | Identificación oficial de trabajo/distancia/instalación | Historial de producción |
| Gestión del crecimiento | Altura de la planta, número de hojas, floración y fructificación. | Previsión de producción |
| Fenotipo sexual | Características individuales reales como flores femeninas, flores masculinas y flores hermafroditas | Gestión de la productividad |
| Entorno de las instalaciones | Temperatura, humedad, luz solar, ventilación | Estabilidad del crecimiento |
| calefacción | Energía, tiempo y temperatura programada | Gestión y carbono |
| Riego | Cantidad, período y calidad del agua | Gestión del crecimiento |
| disputar | Fertilizante, cantidad, momento de aplicación | Historial de producción |
| plagas | Presencia, control y plaguicidas | Calidad y seguridad |
| Plagas de cuarentena | moscas de la fruta, etc. | Riesgo comercial |
| juicio de cosecha | Color de la piel, dureza y usos | Distinción entre fruta verde y fruta fresca |
| cosecha | Fecha, hora, peso | Lote sin procesar |
| Selección | Tamaño, color, heridas, descomposición | Separación de productos |
| madurez | Inicio, Periodo, Color, Dureza | Envío de fruta fresca |
| Preenfriamiento/Refrigeración | Tiempo y temperatura | Liderar la gestión |
| purificación | Limpieza e higiene | Preprocesamiento |
| peladura | Rendimiento/pérdida de pelado | Rendimiento del procesamiento |
| Jejong | Eliminación de semillas y rendimiento | Recién cortado |
| corte | Estándares y microorganismos | HMR · Comer fuera |
| congelación | Congelación y almacenamiento | materias primas procesadas |
| Puré | Entrada, salida y tamaño de grano | materias primas B2B |
| Extracción de zumos | Materias primas y producción | Ingredientes de la bebida |
| seco | Humedad, temperatura y aditivos | Producto seco |
| embalaje | Especificaciones por tipo de producto | circulación |
| envío | Comprador · Lote · Fecha de entrega | Entrega |
4. Especificación de calidad y gestión de lotes
Artículos de calidad | Materias primas inmaduras y maduras | Productos preprocesados y congelados | productos procesados | producto terminado | Calificación pública |
| Especies | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Público |
| variedades | básico | sucesión | Normas de materia prima | seguimiento | Verificado |
| distrito montañoso | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Público |
| Instalaciones y tipos de cultivo | básico | sucesión | seguimiento | - | Verificado |
| productor | IDENTIFICACIÓN | sucesión | seguimiento | seguimiento | Verificado |
| Lote | básico | nuevo | nuevo | nuevo | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Propósito de la cosecha | Fruta verde/Fruta fresca/Procesada | básico | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Día de la cosecha | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| apariencia | centro | Inspección de materia prima | La ciudad correspondiente | Estándares de producto | Miembro |
| peso | Individuos/Embalaje | aporte | Producción | Mostrar cantidad | Miembro |
| tamaño | Especificaciones del comprador | Especificaciones de corte | Normas de materia prima | Estándares de producto | Miembro |
| color de piel | núcleo de Sukdo | Normas de materia prima | Gestión del color | seguimiento | Verificado |
| color carne | Maduración y variedad | básico | centro | Estándares de producto | Verificado |
| dureza | Puntos clave sobre la fruta verde/fresca | Idoneidad de la materia prima | seguimiento | - | Verificado |
| Sukdo | centro | aptitud para la fabricación | Normas de materia prima | seguimiento | Verificado |
| Daños/Deterioro | prueba | eliminar | Exclusión por no conformidad | gestión | Verificado |
| plagas | prueba | seguimiento | seguimiento | - | Verificado |
| sustancia alienígena | controlar | básico | básico | básico | Verificado |
| residuos de plaguicidas | Normas legales | sucesión | controlar | Normas legales | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| microorganismo | Si es necesario | centro | centro | Estándares de producto | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Rendimiento de pelado | - | centro | Vinculación de costos | seguimiento | NDA |
| Tasa de artificialidad | muestra | centro | Vinculación de costos | seguimiento | NDA |
| Historia del papel | - | básico | seguimiento | - | NDA |
| Congelar la historia | - | Los alimentos congelados son esenciales | sucesión | seguimiento | NDA |
| Rendimiento del procesamiento | - | aporte | centro | Vinculación de costos | NDA |
| embalaje | Fruta fresca | Higiene y congelación | Por producto | Etiquetado de envases | Miembro |
| ahorrar | almacenamiento en frío | congelación | Por producto | Por producto | Verificado |
| Fecha de expiración | Basado en pruebas | Basado en pruebas | configuración | marca | Verificado |
| Envío | registro | registro | registro | registro | Verificado |
| Devoluciones y reclamaciones | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Readquirir | conexión | conexión | conexión | conexión | NDA |
Los materiales de orientación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales sobre plaguicidas para papaya indican que en 2019 existían plaguicidas registrados necesarios para su cultivo, aclarando que en ese momento no había resultados de investigaciones de seguridad. Dado que esto refleja las condiciones de manejo pasadas y no implica la seguridad actual, los lotes actuales se verifican mediante los servicios de información y los informes de pruebas más recientes sobre plaguicidas. ( Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales )
Campo obligatorio del maestro de lotes
ID de lote · Tipo de artículo/producto · Especie/Nombre científico/Variedad · Tipo de cultivo · Origen/Instalación · Productor · Origen de la semilla · Fecha de siembra/Fecha de trasplante/Fecha de plantación · Información sobre floración/cuajado de frutos · Finalidad de la cosecha · Fecha/Hora de la cosecha · Color de la piel/Color de la pulpa/Madurez/Firmeza · Indicadores de calidad · Peso/Especificaciones/Grado · Plagas/Enfermedades/Plagas en cuarentena/Verificación de apariencia · Registros de uso de pesticidas · Residuos de pesticidas/Informe de prueba microbiológica · Historial de maduración/preenfriamiento/refrigeración/congelación · Lote de materia prima · Historial de procesamiento (pelado/determinación de semillas/corte/puré/jugo/secado) · Fecha de envasado · Fecha de caducidad · Transportista · Devoluciones/Reclamaciones · Recompra
5. Estructura del mercado y la demanda en Corea
Clientes | Criterios de compra | Oportunidades de cooperación |
| granjas subtropicales domésticas | Variedad, Instalación, Propósito de la Cosecha | agricultura por contrato |
| Organizaciones de productores en regiones montañosas | Fruta verde, fruta madura, tamaño estándar | Examen conjunto |
| Frescura y distribución | Color, madurez, post-maduración, apariencia | prima nacional |
| Transacción en línea/directa | Nacional · Madurez · Entrega | Directamente de la granja |
| Empresas de servicios de alimentación del sudeste asiático | Verde, firme y grande | Solicitud de cotización de papaya verde |
| Ensalada · Comer fuera | Aptitud de corte de la papaya verde | Suministro regular |
| Hoteles y complejos turísticos | Fruta fresca madura y fruta cortada | Recién cortado |
| Cafeterías · Bebidas | Puré, zumo, fruta congelada | materias primas B2B |
| Fabricante de alimentos | Rendimiento, color, aroma e informe de pruebas | Procesamiento de RFQ |
| HMR · Kit de comida | Fruta del pie, cortada, salsa | Desarrollo de productos |
| empresa de fruta deshidratada | Madurez y rendimiento de secado | Producto seco |
| PB·OEM | Jugo, deshidratado, postre | cooperación en la fabricación |
| importador | Origen · Tipo de producto · Cuarentena | Solicitud de cotización de importación |
| instituciones de investigación y tecnología | Instalaciones, Calefacción, Granja Inteligente, Variedades | Demostración conjunta |
6. Inteligencia comercial y de la cadena de suministro
paso | Variables clave | juicio operacional |
| Producción en instalaciones nacionales | Variedad, Instalación, Propósito de la Cosecha | Suministro local |
| Producción en el extranjero | País, variedad, condiciones de cultivo | Suministro de importación |
| Agricultura por contrato y abastecimiento | Verde/Maduro/Procesado | Respuesta del comprador |
| cosecha | Madurez, color y dureza | Rama de productos |
| Selección y maduración | Madurez/daños en la entrega | Suministro fresco |
| Refrigeración/Congelación | Almacenamiento e inventario | Suministro durante todo el año |
| Importación y cuarentena | Origen·Plaga·HS | Lote de importación |
| Pie y preprocesamiento | Pelado, extracción de semillas, amputación | Comer fuera · HMR |
| Puré · Zumo | Porción comestible/Rendimiento | Solicitud de cotización de bebidas |
| seco | Humedad/Aditivos | RFQ seco |
| Distribución y suministro | Refrigeración/Congelación · Plazo de entrega | Valoración del comprador |
| Solicitud de cotización · Recompra | Calidad y reclamaciones | Operaciones repetidas |
Gestión de importaciones y exportaciones
artículo | Principios de gestión |
| Código HS | Verifique las papayas frescas, congeladas, secas y procesadas por tipo de producto según las normas del Servicio de Aduanas de Corea. |
| Frescura y volumen de importación | Datos introducidos tras la verificación de los datos brutos por parte del Servicio de Aduanas de Corea. |
| Volumen de importación de productos procesados | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Ganancia | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Volumen y valor de las exportaciones | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Principales proveedores | Ingrese después de verificar los datos brutos por país HS. |
| Cuarentena | Verifique las condiciones de cuarentena para moscas de la fruta, etc., según su origen. |
| FTA | Verificación de acuerdos por origen, tipo de producto y SA |
| residuos de plaguicidas | Aplicación de PLS y normas para alimentos importados |
| cadena de frío | Separación de productos frescos y congelados |
| Secado y procesamiento | Despacho de aduanas separado por aditivos, azúcares y método de fabricación. |
7. Procesamiento, subproductos e inteligencia PRP
Productos y procesos | Condiciones clave | Conversión de RFQ |
| Materias primas de origen | Variedad, madurez, propósito de la cosecha | Solicitud de cotización sin procesar |
| Papaya verde | Dureza, tamaño y madurez | Solicitud de cotización para servicios de alimentación y verduras |
| Pie y descamación/amputación | Estándares de pelado, desgranado y corte | HMR · Comer fuera |
| Fruta fresca madura | Color, madurez, aroma | Nueva solicitud de cotización |
| Después de madurar | Dureza y madurez de entrega | Comercio minorista/Servicios de alimentación |
| pulpa de fruta congelada | Calidad de congelación-descongelación | Solicitud de cotización congelada |
| Puré | Tamaño de partícula, color, aroma | Bebidas y postres |
| extracto de jugo | Rendimiento, color, aroma | Solicitud de cotización de bebidas |
| Papaya deshidratada | Si se ha añadido humedad, color o azúcar | Solicitud de cotización de snack |
| Rellenos y salsas | Viscosidad y estabilidad térmica | Panadería/HMR |
| Madurez no comercial y | Defectos de apariencia y seguridad | Conversión de procesamiento |
| pericarpio | Separado del producto de pulpa de fruta regular | Revisión del compostaje y la materialización |
| satélite | Separación de los productos frutales en general | Uso separado tras la verificación de la investigación y las leyes. |
| Hojas y savia | Separación de la entidad Fruta Alimenticia | Priorizar la verificación de la seguridad y el estado legal de las materias primas. |
Perfil de Investigación de Producto (PRP)
Área PRP | Pregunta clave |
| variedades | ¿En qué se diferencian las poblaciones jóvenes, maduras y productivas? |
| Características individuales | Cómo identificar las formas vegetales capaces de florecer y fructificar temprano. |
| Propósito de la cosecha | ¿En qué se diferencian los estándares de cosecha entre las hortalizas y la fruta fresca? |
| Sukdo | Cómo coordinar la maduración con el calendario de envío del comprador. |
| Tasa de artificialidad | ¿Cuál es el rendimiento real de pulpa después de quitar la cáscara y las semillas? |
| Pie y aptitud | ¿Cuáles son las aptitudes necesarias para cortar, rebanar y cocinar en un restaurante? |
| congelación | ¿Se conservan el color, el aroma y la textura después de descongelarlos? |
| Puré | ¿Cuáles son el rendimiento, el color y el aroma según el grado de madurez? |
| Extracción de zumos | ¿Cuál es el rendimiento de jugo para cada materia prima? |
| seco | Cómo separar productos según su contenido de humedad, color y azúcar. |
| Comprador | ¿Cuáles son las condiciones de recompra para los compradores de frutas verdes y maduras? |
8. Transformación AX
en primer lugar | Elemento de ejecución | Indicadores de rendimiento |
| 1 | Especie, variedad, instalación, propósito de cosecha y lote se establecen como valores obligatorios. | Tasa de finalización de valor requerido |
| 2 | Fruta verde · Fruta fresca · Maduración · Corte · Congelación · Puré · Separación del producto | Tasa de identificación del producto |
| 3 | Vinculación de datos sobre el entorno de las instalaciones, el crecimiento, la floración, el cuajado del fruto y la cosecha. | Tasa de conexión del historial de producción |
| 4 | Dataificación de la calidad, certificados, maduración, congelación e historial de procesamiento. | Tasa de trazabilidad |
| 5 | Conexión RFQ para granjas, servicios de alimentación, procesadores, distribuidores y compradores | Tasa de coincidencia de RFQ |
| 6 | La IA de vídeo determina el color de la cáscara, la madurez y el daño. | Precisión de la clasificación automática |
| 7 | Predicción de crecimiento, floración y cuajado de frutos mediante IA | Error de predicción |
| 8 | Previsión del volumen de producción y del tiempo de cosecha | Error comparado con el real |
| 9 | IA para la evaluación de la cosecha de fruta verde/fresca | Idoneidad para el uso |
| 10 | Predicción de la maduración y del momento óptimo de venta. | Tasas de sobremaduración y devolución |
| 11 | Optimización de la energía de calefacción de las instalaciones | Consumo de energía por kg |
| 12 | Solución inteligente de riego y nutrientes | Volumen de producción y estabilidad de la calidad |
| 13 | Predicción de la porción comestible y el rendimiento del procesamiento | Error de rendimiento comparado con el real |
| 14 | Emparejamiento de proveedores/compradores mediante IA | Tasa de conversión de muestra a contrato |
| 15 | Trazabilidad | Trazabilidad del origen de la semilla al producto terminado |
9. Banco de problemas de la industria
Grupo problemático | Definición del problema | Datos requeridos |
| Variación | Durante la propagación de las semillas pueden existir diferencias entre los individuos. | Fuente de semillas·Cultivar |
| Una mezcla de inmaduros y maduros. | Comercializar la misma papaya como si fuera el mismo producto. | Etapa de cosecha |
| Gastos de invierno para las instalaciones | carga de calefacción en respuesta a las bajas temperaturas invernales. | Temperatura y energía |
| daños causados por el viento | Vulnerabilidad de la papaya al viento | Instalaciones, velocidad del viento y daños |
| drenaje | Riesgo de crecimiento debido a un drenaje deficiente del suelo | Suelo y humedad |
| Variación en la floración y la fructificación | Diferencias en la capacidad de cuajado de frutos entre individuos | Tipo de planta · Floración |
| Fluctuación en el volumen de producción | Impacto de las instalaciones, el clima y las variedades | Crecimiento y cosecha |
| plagas | Degradación de la productividad y la calidad | Ocurrencia y control |
| Plagas de cuarentena | Riesgo de moscas de la fruta en fruta fresca procedente del extranjero. | Origen·Plaga |
| Error de madurez de la cosecha | Deterioro de la calidad de la fruta verde, la fruta fresca y las materias primas procesadas. | Color·Firmeza |
| Variación de maduración | Demasiado maduro/verde a la llegada del comprador | Tiempo de maduración y firmeza |
| Higiene del producto de corte | Microorganismos y vida útil de los productos frescos cortados | Conjunto de datos de higiene |
| Tasa de artificialidad | Fluctuaciones en el rendimiento debidas a la proporción de cáscara y semilla. | Entrada/Salida |
| Calidad congelada | Cambios en la textura y goteo después de descongelarse. | Congelación/Descongelación |
| Especificaciones del producto seco | Diferencia en ganancias, humedad y color. | Especificación de procesamiento |
| Competencia nacional y de importación | Diferencias en el proveedor, el precio y el plazo de entrega. | Origen·Precio |
| Dispersión de informes de pruebas | PLS · Microorganismos y lote no vinculados | Certificado |
| Recompra no reflejada | La evaluación del comprador no está vinculada al próximo plan de producción/cosecha. | Evaluación · Reordenar |
10. Modelo de solicitud de cotización y colaboración para agricultores
Tipo de solicitud de cotización | Registro público | Verificar/NDA |
| Adquisición nacional de papaya | Variedad, Instalación, Período de cosecha | Granja, Volumen, Precio unitario |
| Ventas de papaya verde | Tamaño, dureza e inmadurez | Lote · Precio |
| Venta de fruta fresca | Color, madurez, forma del producto | Lote · Precio |
| compra | Producto · Uso | Cantidad mínima de pedido · Precio unitario real |
| Suministro regular | Fruta verde/fresca · Ciclo de entrega | Volumen/Contrato |
| agricultura por contrato | Variedad y propósito de la cosecha | Granjas, Área, Precio |
| Cooperación en el cultivo de instalaciones | Instalaciones, regiones y objetivos de producción | Costes de calefacción y producción |
| Ingredientes para el servicio de alimentos y para el pie | Idoneidad para pelado y amputación | Especificaciones/Precio unitario |
| Recién cortado | Tipo de corte e higiene | Resultados de las pruebas y fechas de caducidad |
| pulpa de fruta congelada | forma congelada | Cantidad mínima de pedido · Condiciones del proceso |
| Puré | Color, aroma y tamaño de partícula | Rendimiento y precio |
| Ingredientes del jugo | Estándares de elaboración de zumos | Cantidad mínima de pedido · Precio unitario |
| Papaya deshidratada | Humedad y estado de los aditivos | Informe de prueba · Precio |
| Comer fuera y comidas escolares | Fruta verde, fruta fresca y productos cortados. | Plazo de entrega y precio |
| HMR · Kit de comida | Fruta del pie, cortada, salsa | Fecha de expiración |
| OEM·PB | Bebidas, productos secos, postres | Condiciones de fabricación |
| importar | Productos frescos, congelados y procesados. | Importador · Precio |
| exportar | Productos frescos y procesados | Cuarentena y contacto |
| Demostración tecnológica | Granja inteligente, calefacción, clasificación mediante IA | Instalaciones y condiciones de prueba |
| cooperación en investigación | Variedad, Instalaciones, Cosecha, Procesamiento | Conjunto de datos·IP |
11. Solicitud de cotización (RFQ) primero
① Necesidad de productos y materiales
Las empresas e instituciones que buscan productos básicos, productos agrícolas, materias primas y productos elaborados registran sus solicitudes de compra. Estas solicitudes se utilizan para evaluar la colaboración con posibles proveedores y productores, basándose en la base de datos de solicitudes de cotización.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de proveedores/productos → Conexión para la colaboración → Emparejamiento futuro con IA
Registro
② Buscamos socios para la producción y fabricación. (Necesitamos proveedores y fabricantes)
Regístrese para solicitar la búsqueda de los socios de producción y suministro necesarios, que incluyen desde explotaciones agrícolas y organizaciones de productores hasta empresas procesadoras, fabricantes de equipos originales (OEM), fabricantes de diseño original (ODM) y fabricantes de marcas blancas.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de capacidades de producción y fabricación → Conexión de colaboración → Búsqueda de socios de IA futuros
Registro
③ Buscamos compradores nacionales e internacionales. (Se necesitan compradores)
Los agricultores, las organizaciones de productores y las empresas manufactureras están solicitando la cooperación de nuevos compradores, como distribuidores nacionales e internacionales, importadores, empresas de marcas y empresas de servicios de alimentación y catering.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de la capacidad de producto y suministro → Conexión con el mercado y el comprador → Futura búsqueda de compradores mediante IA
Registro
Contacto: mail@markethub.org
Historial de versiones
Versión | Contenido principal | situación |
| v1.0 | Identificación de plantas · Cultivo en invernadero doméstico · Fruto inmaduro · Fruto maduro · Congelación · Procesamiento · Solicitud de cotización · Registro de estructura básica | completo |
| v1.1 | Verificación de las últimas estadísticas exclusivas de producción, variedades, códigos HS, importaciones y exportaciones, y datos brutos del mercado. | esperado |
| v2.0 | Papaya verde/madura · Maduración · Posmaduración · Cortada fresca · Congelada · Puré · Zumo · Seca Subdivisión de estándares de calidad | esperado |
| v3.0 | Productor/Importador combinado – Granja inteligente – Cadena de frío – Procesador – Comprador Contenedor verificado | esperado |
