0. Resumo Executivo
Eixo do julgamento | Julgamento fundamental |
| Identificação do item | Uma planta do gênero Carya, da família Juglandaceae, cultivada como Carya illinoinensis de acordo com os padrões do USDA. ( Banco de Dados de Plantas do USDA ) |
| Função principal | Nozes pecan com casca · Grãos descascados · Pedaços inteiros/metades · Nozes torradas · Confeitaria · Panificação · Ingredientes para pasta |
| Princípio da colheita | Conecte Cultivar, Origem, Ano da Safra, Casca, Maturação, Queda de Frutos, Data da Colheita, Secura e Descascamento ao Lote |
| Separação de produtos | Gerencie os produtos com casca, sem casca, inteiros/metades, em pedaços, torrados, em pó e em pasta separadamente. |
| Separação de itens semelhantes | Embora pertençam à mesma família Juglans que as nogueiras, são gêneros distintos chamados Juglans e Carya, sendo, portanto, entidades vegetais separadas. |
| Estatísticas nacionais | Área de cultivo comercial de noz-pecã no país e volume de produção: A serem inseridos após a verificação dos dados brutos oficiais. |
| base de produção dos EUA | Com base nos dados do USDA NASS 2025, a produção de nozes-pecã com casca utilizadas na Geórgia foi de 111,5 milhões de libras , com um valor de produção de 209,62 milhões de dólares . Esses números representam o estado da Geórgia e não a produção total dos EUA. ( NASS ) |
| Base de produção do Novo México | Com base nos padrões USDA NASS 2025, a produção de bananas com casca utilizada no Novo México foi de 76,0 milhões de libras , e seu valor de produção foi de 187,72 milhões de dólares . ( NASS ) |
| Base de produção do Arizona | Com base nos padrões USDA NASS 2025, a produção de amêndoas com casca utilizadas no Arizona foi registrada em 40,8 milhões de libras. ( NASS ) |
| Principal eixo de produção | De acordo com dados do USDA, a noz-pecã é uma espécie representativa de noz do gênero Carya, com distribuição natural e cultivo comercial desde o sul dos Estados Unidos e a bacia do rio Mississippi até o Texas e o México. ( Pesquisa e Desenvolvimento do Serviço Florestal dos EUA ) |
| Risco de fornecimento | Alternância de safras · Geada · Alta temperatura · Seca · Irrigação · Pragas e doenças · Maturação da casca · Rendimento da descascagem · Cor do grão · Rancidez · Custo de importação |
| Núcleo de Qualidade | Safra · Tamanho do grão · Inteiro/Meio grão · Cor · Danos · Umidade · Rendimento de debulha · Mofo · Rancidez |
| Princípios de funcionamento | Conexão entre Pomar–Colheita–Com casca–Amêndoa–Lote de importação–Processamento–Solicitação de cotação do comprador |
| Gol final | Conectando produtores, vendedores e exportadores estrangeiros com importadores, processadores e compradores nacionais usando dados de compras recorrentes. |
As informações sobre a produção dos EUA têm grande importância na cadeia de suprimentos global de nozes-pecã. Mesmo considerando apenas os dados estaduais do USDA NASS 2025, a Geórgia registrou 111,5 milhões de libras, o Novo México 76 milhões de libras e o Arizona 40,8 milhões de libras de produção de nozes-pecã com casca utilizadas, indicando que diferentes regiões produtoras importantes formam bases de suprimento substanciais. Como esses números representam a produção de cada estado individualmente, eles não são agregados para apresentar a produção total dos EUA. ( NASS )
1. Identidade Vegetal e Cadastro de Produtos
Campos básicos | detalhe |
| nome coreano | noz-pecã |
| Nome em inglês | Pecã |
| Nome científico representativo | Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch ( banco de dados de plantas do USDA ) |
| classificação | Juglandaceae, gênero Carya |
| Partes comestíveis | Grão de semente dentro da casca e da concha |
| Não comestível · Gestão separada | Casca, casca externa, folha, galho, subproduto da poda |
| Principais etapas da colheita | Fruto imaturo → Maturação do caroço → Maturação/rachadura da casca → Queda do fruto/colheita → Secagem |
| Forma básica do produto | Com casca·Milho cru·Inteiro/Meio·Em pedaços·Torrado·Grânulo·Pó·Pasta |
| Etapa de processamento básico | Remoção da casca, secagem, descascamento, seleção, torrefação, corte, moagem e pasteurização. |
| Uso básico | Consumo direto · Torta de noz-pecã · Confeitaria · Panificação · Salada · Praliné · Pasta de amendoim |
| Princípio dos itens semelhantes | As nogueiras do gênero Juglans constituem uma Entidade Vegetal distinta, e outras espécies de Carya também são geridas como Espécies separadas. |
O Serviço Florestal do USDA descreve a nogueira-pecã como a espécie representativa da espécie *Carya illinoinensis* e a apresenta como uma árvore naturalmente distribuída no centro e sul dos Estados Unidos e no México. O Guia de Plantas do NRCS do USDA também classifica a nogueira-pecã como *Carya illinoinensis*. ( Pesquisa e Desenvolvimento do Serviço Florestal dos EUA )
Mestre de Produto
ID do produto | Forma real do produto | Padrões de Gestão Essenciais |
| PECAN-P01 | Mudas e mudas enxertadas | Cultivar·Porta-enxerto·Viveiro |
| PECAN-P02 | A fixação da casca ocorre imediatamente após a colheita e | Data da colheita · Dez cascas · Saúde |
| PECAN-P03 | Nozes pecan secas com casca | Safra · Umidade · Casca · Tamanho |
| PECAN-P04 | Amêndoa crua descascada | Tamanho do grão · Cor · Umidade · Defeitos |
| PECAN-P05 | Grão inteiro | Integridade · Cor · Tamanho |
| PECAN-P06 | Meio grão | Proporção de metade, tamanho e uniformidade |
| PECAN-P07 | Pedaços de noz-pecã | Tamanho da peça · Danos · Cor |
| PECAN-P08 | Nozes pecan torradas | Perfil de torra · Aroma · Cor |
| PECAN-P09 | Pecã temperada | Misturar, temperar, rotular |
| PECAN-P10 | Grânulos de noz-pecã | Tamanho das partículas e estado de torra |
| PECAN-P11 | Pó de noz-pecã | Tamanho das partículas, umidade, gordura |
| PECAN-P12 | Pasta de noz-pecã | Tamanho das partículas, viscosidade e separação de óleo |
| PECAN-P13 | Ingrediente de praliné | Combinação de torra, grãos e açúcar |
| PECAN-P14 | Ingrediente para padaria/torta | Meia peça, cor, aroma |
| PECAN-P15 | Óleo de noz-pecã | Prensagem, estado de refino e gestão da oxidação |
| PECAN-P16 | PB · Produtos Acabados | Rastreabilidade de ingredientes, rotulagem e data de validade |
2. Classificação de Produtos e Segmentação de Uso
Critérios de classificação | Tipo de subdivisão | Princípios de gestão |
| Classificação de plantas | Carya illinoinensis | Entidade básica da planta |
| Outras espécies | Outras espécies de Carya. | Espécies separadas |
| Cultivar | Variedades comerciais por região de produção | Mestre Cultivar |
| Ânfora | Mudas e porta-enxertos verificados | Entidade Rootstock |
| local de produção | País · Estado · Região · Pomar | Entidade de origem |
| Ano de colheita | Ano da colheita | Matérias-primas essenciais para armazenamento e processamento. |
| Fase de colheita | Casca: imatura, rachada, queda de frutos, ressecada. | Fase de colheita |
| Estado da concha | Com casca·Descascado | Separação de Produtos |
| Tipo de kernel | Inteiro Meia peça | Grau do comprador |
| Formulário de processamento | Cru·Torrado·Grânulo·Pó·Pasta·Óleo | ID do produto |
| Uso final | Lanches·Padaria·Torta·Praliné·Pasta para barrar·Óleo | Especificações do comprador |
| Tipo de transação | Contrato de pomar·Importação·A granel·OEM·PB | Acordo de confidencialidade contratual |
3. Produção, colheita e pós-colheita
etapa | Conjunto de dados essenciais | Objetivo da gestão |
| Plano de cultivo | Cultivar · Porta-enxerto · Área · Uso | Plano de produção de longo prazo |
| Mudas e enxertos | Viveiro·Cultivar·Porta-enxerto | rastreamento de raça |
| fórmula | Ano oficial · ID de membro | base de produção |
| recibo | Idade da árvore | Análise de Produtividade |
| Gestão de árvores | Poda, copa e condição dos galhos | produtividade |
| dormência | Tempo e baixas temperaturas | Previsão de floração |
| floração | Datas de floração para flores masculinas e femininas | umidade |
| umidade | Combinação de cultivares/clima | Conjunto de frutas |
| Conjunto de frutas | Conjunto de frutas e queda de frutas | Previsão de rendimento |
| ascendente | Geada, altas temperaturas, seca, chuva | Risco de colheita |
| Rega | Irrigação e fontes de água | Colheita |
| disputa | Materiais de entrada e tempo | Histórico de produção |
| pragas | Ocorrência e Controle | Qualidade e quantidade |
| Hipertrofia do núcleo | fidelidade | Previsão de notas |
| Maturação da casca | Estado aberto, colorido e separado | julgamento da colheita |
| colheita | Data · Feito à máquina/à mão | Lote de colheita |
| Remover a casca | Separação/Matéria estranha | Pós-colheita |
| purificador | Se necessário | higiene |
| seco | Tempo e umidade | Estabilidade de armazenamento |
| triagem interna | Tamanho · Defeitos na casca | Grau bruto |
| peeling | Recuperação/danos ao kernel | Rendimento de descascamento |
| triagem de kernel | Inteiro/Metade/Peça · Cor | Grau do comprador |
| fritar | Temperatura e hora | Sabor |
| corte | Grânulo | Padaria |
| esmagar | Pó·Pasta | Ingrediente |
| pressão | Rendimento de petróleo | Óleo |
| salvar | Temperatura, umidade, oxigênio e período | ranço e mofo |
| embalagem | Bloqueio de oxigênio e umidade | Prazo de validade |
| remessa de exportação | Lote de exportação·Contêiner | Troca |
| Inspeção de entrada | HS·Origem·Segurança | Lote de importação |
| remessa | Comprador · Data de entrega | Entrega |
4. Especificação de Qualidade e Gestão de Lotes
Produtos de qualidade | Dentro da concha | Amêndoa descascada | produtos processados | produto final | Classificação pública |
| Espécies | essencial | sucessão | sucessão | monitorando | Público |
| Cultivar | essencial | sucessão | Padrões de matéria-prima | monitorando | Verificado |
| Origem | essencial | sucessão | sucessão | monitorando | Público |
| Ano de colheita | essencial | essencial | sucessão | monitorando | Verificado |
| Pomar | EU IA | sucessão | monitorando | monitorando | Verificado |
| Produtor | EU IA | sucessão | monitorando | monitorando | Verificado |
| Muito | essencial | novo | novo | novo | Verificado/NDA |
| Dia da colheita | essencial | sucessão | monitorando | monitorando | Verificado |
| História da casca | essencial | sucessão | - | - | Verificado |
| Estado da concha | essencial | - | - | - | Membro |
| tamanho | Dentro da concha | Kernel | Especificações da matéria-prima | Padrões de produto | Membro |
| peso | matérias-primas | Kernel | Entrada e saída | Exibir valor | Membro |
| Rendimento de descascamento | essencial | cálculo | Vinculação de custos | - | NDA |
| Proporção total | - | essencial | Especificações da matéria-prima | Padrões de produto | NDA |
| Proporção de metade | - | essencial | Núcleo de Padaria | Padrões de produto | NDA |
| Proporção de peças | - | essencial | Ramo de Produtos | Padrões de produto | Verificado |
| Cor do núcleo | Após a troca de frutas | essencial | essencial | Padrões de produto | Verificado |
| Infiel | verificar | eliminar | - | - | Verificado |
| Pragas | essencial | essencial | Decisão de não conformidade | - | Verificado |
| mofo | essencial | essencial | essencial | Normas legais | Verificado |
| substância alienígena | essencial | essencial | essencial | essencial | Verificado |
| Contaminação por conchas | - | essencial | essencial | Padrões de produto | Verificado |
| umidade | núcleo em secagem | essencial | Por produto | Padrões de produto | Verificado |
| resíduos de pesticidas | Conformidade com as normas | sucessão | verificar | Normas legais | Verificado/NDA |
| microrganismo | Se necessário | importância | essencial | Padrões de produto | Verificado/NDA |
| Assar | - | correspondente | essencial | monitorando | NDA |
| Entrada na ilha | - | Pedaço | Grânulo/Pó | Padrões de produto | Verificado |
| Viscosidade da pasta | - | - | essencial | Padrões de produto | Verificado/NDA |
| ranço | Gestão de armazenamento | essencial | Pó/Pasta/Óleo | essencial | Verificado/NDA |
| Histórico de processamento | - | essencial | essencial | essencial | NDA |
| embalagem | Volume | B2B | Por produto | Rotulagem de embalagens | Membro |
| salvar | seco | Por produto | Por produto | Por produto | Verificado |
| Data de validade | A cidade relevante | Por produto | Baseado em testes | marca | Verificado |
| Envio | registro | registro | registro | registro | Verificado |
| Devoluções e Reclamações | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Recompra | conexão | conexão | conexão | conexão | NDA |
Como o USDA NASS publica a produção utilizada com base na quantidade de grãos com casca , as estatísticas de produção dos EUA não devem ser comparadas diretamente com os volumes reais de grãos descascados. Os valores de 111,5 milhões de libras para a Geórgia e 76,0 milhões de libras para o Novo México em 2025 também são baseados na quantidade de grãos com casca utilizados. ( NASS )
Campo obrigatório do responsável pelo lote
ID do Lote · Item · Tipo de Produto · Espécie · Nome Científico · Cultivar · Porta-enxerto · Ano da Safra · País de Origem · Região de Produção · Pomar · Produtor · Idade da Árvore · Floração · Polinização · Frutificação · Data da Colheita · Deiscência da Casca · Data da Remoção · Peso com Casca · Tamanho · Grau · Condição da Casca · Peso do Grão · Tamanho · Cor · Proporção Inteiro/Meio/Pedaços · Rendimento de Debulha · Grãos Incompletos · Danos por Pragas · Mofo · Matéria Estranha · Histórico de Uso de Pesticidas · Resíduos de Pesticidas · Relatório Microbiológico · Secagem · Armazenamento · Histórico de Embarque · Lote de Exportação · Lote de Importação · Lote de Matéria-Prima · Torrefação · Moído · Em Pó • Pasta • Histórico de Extração • Rendimento do Processamento • Data de Embalagem • Data de Validade • Remetente • Devoluções • Reclamações • Recompra
5. Estrutura do Mercado e da Demanda da Coreia
Clientes | Critérios de compra | Oportunidades de cooperação |
| Importador de nozes | Origem·Ano da colheita·Com casca/Descascado | Compras Globais |
| Empresa de processamento de nozes | Tamanho do grão·Inteiro/Meio·Umidade | Processamento de Solicitação de Cotação |
| empresa de nozes torradas | Umidade, Cor, Adequação para Torra | Lanche |
| Distribuição em larga escala | País de origem, segurança e embalagens pequenas | Varejo/PB |
| Distribuição online | Cru · Torrado · Unidade de embalagem | Comércio |
| empresa de confeitaria | Grânulo em Meia Peça | Ingrediente |
| Padaria | Pó de meia peça | Fornecimento regular |
| Empresas de tortas e sobremesas | Meia peça, cor, aroma | Ingrediente Premium |
| Chocolate e Praliné | Grânulo·Pasta | B2B |
| sorvete | Pasta torrada | Premium |
| Salada · HMR | Inteiro/Meio · Assado | Serviço de alimentação |
| Hotéis e restaurantes | Peça inteira | Fornecimento regular |
| PB·OEM | Lanche · Torta · Pasta | Cooperação de fabricação |
| Processador de petróleo | Qualidade do grão e rendimento de retenção | Solicitação de cotação de petróleo |
| empresa comercial | HS·Origem·Frete | Solicitação de cotação de importação |
| Instituições de pesquisa e testes | Cultivar·Grau do caroço·Armazenamento | Validação |
6. Inteligência de Comércio e Cadeia de Suprimentos
etapa | Variáveis-chave | julgamento operacional |
| Produção de pomares no exterior | País · Cultivar · Ano da safra | Previsão de oferta |
| Floração e frutificação | Tempo e umidade | Risco de rendimento |
| Hipertrofia do núcleo | Irrigação e clima | Previsão de Qualidade |
| colheita | Casca, fruta aberta, fruta caída | Qualidade da colheita |
| seco | Umidade e tempo | Risco de armazenamento |
| triagem interna | Tamanho · Concha · Fidelidade | Grau bruto |
| peeling | Rendimento de grãos · Danos | Economia de Processamento |
| Grau do núcleo | Inteiro/Metade/Peça · Cor | Especificações do comprador |
| Contratos e Aquisições | Origem · Ano da safra · Classificação | Aquisição |
| remessa | Transporte de carga | Custo de desembarque |
| Importação e Desembaraço Aduaneiro | HS · Origem · Inspeção | Lote de importação |
| salvar | Rancidez, umidade e pragas | Inventário |
| Torrefação e processamento | Assar e render | Valor agregado |
| Pó | Tamanho e cor das partículas | Padaria |
| Pasta/Óleo | Viscosidade · Rendimento | Ingrediente Premium |
| entrega | Qualidade e entrega | Avaliação do comprador |
| Solicitação de cotação · Recompra | Preço · Reivindicação · Rendimento | Classificação de Fornecedores |
Gestão de importação e exportação
item | Princípios de gestão |
| Pecan HS | Registre-se após verificar o código tarifário exato e a descrição do produto Pecan na Tabela de Tarifas Aduaneiras da Coreia (HSK) de 2026 vigente. |
| Dentro da concha | A verificação direta atual do HSK sobre a existência de três estados é baseada no estado do Shell. |
| Descascado | O descascamento do grão é verificado três vezes separadamente no HSK atual. |
| Assado | Análise da aplicabilidade de sementes frescas e secas e de outros três métodos. |
| Pó/Pasta | Reavaliado três vezes, dependendo do grau de processamento e formulação. |
| Óleo de noz-pecã | Verificação separada na classificação de óleos e gorduras |
| Volume de importação da Coreia | Dados inseridos após verificação dos dados brutos das Estatísticas de Comércio de Importação/Exportação do Serviço Aduaneiro da Coreia de 2025/2026 |
| Receita | Entrada após verificação oficial dos dados brutos |
| Fornecimento por país | Insira após verificar o HS, o país, a quantidade e o valor. |
| Acordo de Livre Comércio | Verifique as tarifas de acordo e os critérios de determinação de origem por origem, sistema harmônico (SH) e status de processamento. |
| Inspeção de alimentos | Consulte as normas mais recentes relativas a resíduos de pesticidas, contaminantes, microrganismos, etc. |
| preço unitário de desembaraço aduaneiro | Calculado apenas dentro do mesmo código HS para o status do produto |
| distribuição | Safra Anual·Exportador·Contêiner·Previsão de Chegada·Conexão de Armazém |
7. Processamento, Subprodutos e Inteligência PRP
Produtos e processos | Condições principais | Conversão de RFQ |
| Fruta colhida | Cultivar · Maturidade · Ano da colheita | Solicitação de cotação bruta |
| Seco com casca | Umidade · Casca · Tamanho | Solicitação de cotação interna |
| Amêndoa crua | Inteiro/Metade · Cor · Umidade | Solicitação de Cotação do Kernel |
| Grão inteiro | Tamanho, cor e defeitos | Lanche Premium |
| Meio grão | Uniformidade e cor | Torta/Padaria |
| Peças | Tamanho e cor das partículas | Padaria/HMR |
| Nozes pecan torradas | Torra · Aroma · Cor | Lanche |
| Pecã temperada | Temperar e misturar | PB/OEM |
| Grânulo | Tamanho do grão · Torrada | Chocolate/Padaria |
| Pó | Umidade, tamanho das partículas, gordura | Padaria |
| Colar | Viscosidade, tamanho das partículas, aroma | Sobremesa/Pasta |
| Praliné | Milho · Torrado · Açúcares | Confeitaria |
| Óleo de noz-pecã | Extração, Refino, Oxidação | Solicitação de cotação de petróleo |
| Casca | Separação do núcleo alimentar | A compostagem e a bioutilização requerem verificação separada. |
| Concha | Separação das cadeias de abastecimento alimentar | A utilização de materiais e combustíveis está sujeita a pesquisa e verificação legal. |
| Núcleo corrompido | Quando a segurança alimentar está em conformidade. | Grânulo/Pó/Pasta |
| Mofo/Núcleo Impróprio | exclusão da cadeia de abastecimento alimentar | descartar |
O USDA ARS gerencia as nozes-pecã como objeto de pesquisa por serem nozes comestíveis que contêm gorduras, proteínas e micronutrientes. No que diz respeito aos efeitos funcionais e à saúde, as alegações de eficácia geral do produto não são feitas com base exclusivamente nesses resultados de pesquisa; em vez disso, são tratadas como objetos para verificação de evidências separadas. ( ARS )
Perfil de Pesquisa de Produto (PRP)
Área PRP | Pergunta-chave |
| Cultivar | Qual opção de mercado é mais adequada: Inteiro, Metade, Torta e Lanche? |
| Rolamento Alternativo | De que forma as variações anuais no volume de produção afetam os contratos de fornecimento? |
| Floração e polinização | Como as combinações de cultivares e as condições climáticas afetam a frutificação? |
| Rega | Como isso afeta a fidelidade do grão e o rendimento? |
| colheita | Como determinar o momento da queda dos frutos e o número de cascas |
| seco | Quais são as condições para garantir a qualidade do armazenamento e da casca? |
| Bombardeio | Qual é o rendimento real do grão em comparação com o grão com casca? |
| Inteiro/Metade | Qual é o rendimento dos produtos premium? |
| Cor do núcleo | Qual a relação entre o ano da colheita, o período de armazenamento e a mudança de cor? |
| Assar | Quais são o aroma e a cor ideais para cada cultivar e tamanho? |
| Pedaço | É possível converter grãos danificados em produtos de confeitaria e panificação de forma eficiente? |
| Pó | O tamanho das partículas e a estabilidade à rancidez são adequados? |
| Colar | A viscosidade, a separação do óleo e o aroma permanecem estáveis? |
| Óleo | Qual é o rendimento real de leite em relação ao grão? |
| Comprador | Como a origem, a cultivar, a qualidade e o rendimento do processamento afetam a recompra |
8. Transformação AX
em primeiro lugar | Item de execução | Indicadores de desempenho |
| 1 | Espécie·Cultivar·Origem·Ano da colheita·Lote tornam-se valores obrigatórios | Taxa de conclusão de valor necessária |
| 2 | Separação de produtos: com casca, inteiro/metade/pedaço, em pó ou em pasta. | Taxa de identificação do produto |
| 3 | Clima · Floração · Polinização · Frutificação · Colheita · Conexão de Envio | Precisão da previsão de oferta |
| 4 | Dataficação da qualidade, certificados, secagem, descascamento, armazenamento e histórico de processamento | Taxa de rastreabilidade |
| 5 | Conexão entre produtor, descascador, exportador, importador e comprador (RFQ) | Taxa de correspondência da RFQ |
| 6 | Vídeo IA Tamanho da carcaça e triagem de defeitos | Precisão do julgamento automático |
| 7 | Classificação de kernel de IA: Inteiro/Meio/Peça | Precisão da nota |
| 8 | Análise de IA de cores do kernel | Taxa de conformidade do comprador |
| 9 | Volume de produção e previsão de rolamentos alternativos | Erro na previsão de rendimento |
| 10 | Pontuação de risco de geada, alta temperatura e seca | taxa de detecção precoce de risco |
| 11 | Previsão do rendimento de descascamento | Erro em comparação com o valor real |
| 12 | Previsão de rendimento total/metade | Erro em comparação com o valor real |
| 13 | Previsão de rendimento de torrefação, moagem e pasta | Erro de rendimento de processamento |
| 14 | Previsão de Receita, Estoque e Prazo de Entrega | Taxa de falta de estoque |
| 15 | Combinação de Fornecedor/Comprador de IA | Taxa de conversão de contrato de amostra |
| 16 | Rastreabilidade | Rastreabilidade do pomar ao produto final |
9. Banco de Problemas da Indústria
Grupo problemático | Definição do problema | Dados necessários |
| Falta de estatísticas de produção nacional | É necessário verificar a escala do cultivo comercial na Coreia. | Produção doméstica |
| Dependência do exterior | O fornecimento principal depende de áreas de produção no exterior. | Origem |
| Cultivar misto | As características do grão e do processamento por variedade não são separadas. | Cultivar |
| Rolamento Alternativo | Variações no volume de produção por ano | Ciclo de Cultivo |
| Risco de geada | Perda de floração e frutificação | Temperatura |
| Altas temperaturas e seca | Aumento do tamanho do grão e impacto no volume de produção | Clima |
| Risco de rega | Flutuações no abastecimento de água nas áreas de produção | Irrigação |
| pragas | Deterioração da qualidade do grão | Praga/Doença |
| Época da colheita | Casca, fruto aberto, queda de fruto, discrepância de qualidade | Colheita |
| Secagem inadequada | Mofo e redução da vida útil do produto | Umidade |
| Mistura de casca/amêndoa | Volume de oferta e distorção de custos | Estado do produto |
| Desvio no rendimento de descascamento | Variação nos custos reais das matérias-primas | Rendimento de descascamento |
| Desvio inteiro/metade | Diferença de rendimento do produto premium | Rendimento de Grau |
| Desvio de cor do núcleo | Alteração na classificação do comprador | Cor |
| Contaminação por conchas | Segurança alimentar e alegações | Matéria estranha |
| ranço | Deterioração da qualidade de produtos armazenados e processados | Oxidação |
| Preço de importação e taxa de câmbio | Flutuação nos custos das matérias-primas nacionais | Comércio/Câmbio |
| Recompra não refletida | A avaliação do comprador não influencia a seleção da origem e da cultivar. | Avaliação·Reordenar |
10. Modelo de Solicitação de Cotação e Colaboração com Agricultores
Tipo de RFQ | Registro Público | Verificar/NDA |
| aquisição de casca | Origem · Ano da colheita · Cultivar | Produtor · Quantidade · Preço unitário |
| Compra de amêndoas descascadas | Tamanho · Inteiro/Meio · Cor | Quantidade mínima de encomenda · Preço · Relatório de teste |
| Grão inteiro | Tamanho · Cor · Defeitos | Lote · Preço unitário real |
| Meio grão | Tamanho e uniformidade | Especificações para Padaria |
| Peças | Tamanho e cor das partículas | Preço unitário de processamento |
| Ingredientes para assar | Umidade, tamanho e adequação da torra | Colheita |
| Nozes pecan torradas | Nível de torra · Aroma | Quantidade mínima de encomenda · Prazo de entrega |
| Pecã temperada | Formulação/Forma do Produto | OEM |
| Grânulo | Tamanho do grão · Torrada | Chocolate/Padaria |
| Pó | Tamanho das partículas e umidade | Padaria/HMR |
| Colar | Viscosidade e conteúdo do núcleo | Premium B2B |
| Praliné | Mistura de pasta e açúcar | OEM/PB |
| Ingrediente da torta | Meia/Peça · Cor · Aroma | Solicitação de Cotação para Padaria |
| Óleo de noz-pecã | Extração e refino | Solicitação de cotação de petróleo |
| importar | Origem · HS · Ano da safra | Exportador · Frete · Preço unitário real |
| Verificação de segurança | resíduos de pesticidas, microrganismos, etc. | Texto original do relatório de teste |
| cultivo de teste doméstico | Cultivar·Porta-enxerto·Região | Pomar, Quantidade, Qualidade |
| PB·OEM | Torta de lanche com praliné | Condições de fabricação |
| Cooperação em pesquisa | Cultivar · Armazenamento · Descascamento · Processamento · Rendimento | Conjunto de dados·IP |
11. Primeiro, solicite uma cotação (RFQ).
① Necessidade de Produtos e Materiais
Empresas e instituições que buscam produtos necessários, produtos agrícolas, matérias-primas e produtos processados registram suas solicitações de compra. As solicitações registradas são utilizadas para avaliar a cooperação com potenciais fornecedores e produtores com base na Biblioteca de Inteligência de Solicitações de Cotação (RFQ).
Processo:
Registro de Solicitação de Cotação → Avaliação de Fornecedor/Produto → Conexão para Colaboração → Futura Correspondência com IA
Cadastre-se
② Procuramos parceiros de produção e fabricação. (Precisamos de fornecedores e fabricantes)
Registre uma solicitação para encontrar os parceiros de produção e fornecimento necessários, desde fazendas e organizações de produtores até empresas de processamento, fabricantes de equipamentos originais (OEM), fabricantes de projetos originais (ODM) e fabricantes de marcas próprias.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise das Capacidades de Produção e Fabricação → Conexão para Colaboração → Busca de Futuros Parceiros de IA
Cadastre-se
③ Procuramos compradores nacionais e internacionais. (Precisamos de compradores)
Agricultores, organizações de produtores e empresas de manufatura estão solicitando a cooperação de novos compradores, como distribuidores nacionais e internacionais, importadores, empresas de marcas e empresas de serviços de alimentação e catering.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise da Capacidade de Produto e Fornecimento → Conexão com o Mercado e o Comprador → Futura Busca de Compradores por IA
Cadastre-se
e entre em contato pelo e-mail mail@markethub.org
Histórico de versões
Versão | Conteúdo principal | situação |
| v1.0 | Identificação da planta · Base de produção nos EUA · Com casca · Grãos · Inteiro/Meio/Pedaços · Torrado · Em pó · Pasta · Registro da estrutura básica da solicitação de cotação | completo |
| v1.1 | Situação da produção nacional · Produção total nos EUA · Volume de importação da Coreia · Classificação HSK atual · Acordos de Livre Comércio · Verificação dos dados brutos oficiais da cultivar | esperado |
| v2.0 | Cultivar · Ciclo de cultivo · Maturação da casca · Rendimento de debulha · Cor do grão · Inteiro/Meio · Torrado · Em pó · Pasta · Subdivisão do padrão de qualidade | esperado |
| v3.0 | Combinação de contêineres verificada por comprador de viveiro, pomar, produtor, descascador, exportador, importador, processador e padaria/confeitaria. | esperado |
